Домой Регистрация
Приветствуем вас, Гость



Форма входа

Население


Вступайте в нашу группу Вконтакте! :)




ПОИСК


Опросник
Используете ли вы афоризмы и цитаты в своей речи?
Проголосовало 514 человек


Вереск это что такое


Вереск - это... Что такое Вереск?

Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris) — растение, единственный вид рода Вереск (Calluna Salisb.) семейства Вересковые.

Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африке и на Азорских островах.

В России — в европейской части, Западной и Восточной Сибири.

Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками.

Ботаническое описание

Вечнозелёный, сильно ветвящийся кустарничек с мелкими трёхгранными листьями.

Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.

Размножается преимущественно семенами.

Значение и применение

Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг[1]), одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным мёдам. По сравнению с другими мёдами содержит больше минеральных и белковых веществ (до 1,86 %[2]).

Вересковый мёд хороший антисептик. Помогает при бронхиальной астме, является очищающим кровь и мочегонным средством. Применяется для лечения при камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме и подагре.

Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.

В медицине

В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки или цветущие верхушки побегов в период массового цветения; сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Сырьё содержит флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина, арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды.

Применяют в форме настоя в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое, антибактериальное средство при цистите, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, простудных заболеваниях.

Настойка вереска обыкновенного употребляется в гомеопатии[3].

Интересные факты

Вереск в литературе

Примечания

dic.academic.ru

Вереск

Травянистое вечнозеленое растение вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) является единственным видом рода вереск, относящегося к семейству вересковые. На сегодняшний день имеется примерно 500 сортов данного растения, большинство из которых имеют очень высокие декоративные качества. В природных условиях растение встречается в Европе (распространяется от зоны хвойно-широколиственных лисов до тундры), в Северной Африке, в Гренландии, в умеренных широтах Азии, на Азорских островах, на Атлантическом побережье Северной Америки, при этом оно предпочитает расти на торфяных болотах, гарях и в лесах. В старинной шотландской легенде говорится о том, что из всех растений только вереск согласился, по просьбе Создателя расти на скалистых голых холмах, которые продуваются всеми ветрами, за это он был награжден неприхотливостью, выносливостью, хорошим ароматом и очаровательным внешним видом. И сегодня в тех местах, где произрастает вереск, больше нет ни одного другого растения. Порой он занимает огромные площади, которые именуют вересковыми пустошами. Вереск дал наименование сентябрю в белорусском, украинском и польском языках, а именно: вересень, верасень, wrzesien.

Особенности вереска

Вереск — это сильноветвящийся вечнозеленый стелящийся небольшой кустарник высотой 30–70 сантиметров. Небольшие листовые пластины, являющиеся трехгранными, будто свернуты в трубку. Небольшие душистые цветочки внешне схожие с колокольчиками окрашены в лилово-розовый цвет. Они входят в состав однобоких кистей. Цветение начинается со второй половины летнего периода, однако наиболее красивым такое растение становится после наступления первых заморозков, потому что его листочки в это время окрашиваются в бордовый и желтый цвет. Роберт Льюис Стивенсон написал целую балладу о вереске «Вересковый мед». Такое растение является отличным медоносом, при этом вересковый мед считается самым полезным из всех. Ландшафтные дизайнеры используют вереск для украшения альпийских горок, высаживают вдоль дорожек в саду, используют для создания бордюров, которые очень эффектно смотрятся на фоне карликовых хвойных растений.

Выращивание вереска из семян

Высев семян

Что бы вырастить вереск из семян, необходимо запастись терпением, потому что данный процесс довольно долгий и трудный. Однако может порадовать вас то, что семена вереска имеют отличную всхожесть, а именно, 90 процентов. Плошку нужно наполнить землесмесью и увлажнить ее. По ее поверхности распределите семена, при этом заглублять их не нужно. Емкость накрывают стеклом и ждут всходов. Для посева семян рекомендуется использовать субстрат, состоящий из песка, хвойной земли и торфа, которые берутся в соотношении 1:1:2. Посевы нужно поставить в тепло (около 20 градусов), при этом в первые 7 дней семена нуждаются в повышенном уровне влажности. Появление первых ростков происходит спустя 4 недели. Сразу же после появления сеянцев следует приступить к их закаливанию. Для этого следует на некоторое время приоткрывать укрытие. После того как сеянцы сильно разрастутся, следует произвести пикировку, их рассаживают в индивидуальные горшки либо пересаживают в контейнер.

Уход за саженцами

В летнее время рассаду следует переносить в сад и ставить в полутемном месте, при этом ее нужно систематически поливать. Когда на улице станет холодно, то сеянцы переносят в прохладную комнату (примерно 10 –12 градусов).

Высадить вереск на постоянное место можно лишь в двухлетнем возрасте. Помните, что вереск, выращенный из семени, не способен сохранить признаки материнского растения. Однако в результате ваших трудов на свет может появиться абсолютно новый сорт.

Посадка вереска в открытый грунт

Куда и в какое время производят высадку

Опытные садоводы рекомендуют заняться высадкой вереска в весеннее время, а именно, со второй половины апреля по первые дни мая, можно сделать это и осенью — с конца сентября и по первые дни октября. Для высадки лучше выбирать открытые хорошо освещенные участки, но можно посадить данное растение и в полутени. Лучше всего для него подходят торфянистые влажные почвы либо сухие песчаные. Высаживать данный цветок в известковую землю нельзя. Ничего страшного, если в земле будет содержаться мало питательных веществ, однако рН обязательно должен быть равен 4,5–5,5. Вереск лучше всего будет расти в грунте, состоящем из песка, торфа, компоста древесной коры (хвойной земли), которые надо взять в пропорции 1:3:2. Место, где выращивается вереск, должно иметь защиту от порывов ветра. Чтобы подкислить грунт, в него надо внести рыжий верховой торф.

Как высаживать

В зависимости от сорта на участок площадью 1 квадратный метр высаживается от 6 до 10 саженцев. Куст следует заглублять в почву на 25–35 сантиметров, при этом корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью грунта. В случае если грунт глинистый в посадочной ямке необходимо сделать дренажный слой, состоящий из песка либо обломков кирпича, при этом его высота должна быть от 5 до 10 сантиметров. Также в каждую ямку нужно всыпать роговой муки (30–50 грамм) и нитрофоски (20–30 грамм). Высаженный вереск поливают из расчета 5–6 л воды на 1 кустик. Поверхность участка обязательно присыпают слоем мульчи (щепой хвойных пород либо торфом). Помните, что данное растение крайне плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу выбирать оптимальное место для его посадки и хорошо за ним ухаживать, чтобы не пришлось его пересаживать.

Особенности ухода

Корневая система у вереска недлинная, поэтому его нужно регулярно поливать, если не наблюдается систематических осадков, при этом используют подкисленную воду. Учтите, что поверхность почвы на участке должна быть постоянно немного увлажнена. В связи с этим поверхность грунта обязательно нужно засыпать слоем мульчи. Также мульча не дает сильно нагреваться почве в жаркие дни. Поливают вереск раз в 10–15 дней. После того как будет произведен полив, нужно прорыхлить грунт на глубину от 10 до 15 сантиметров, при этом надо вырвать все сорняки. Рыхлить и полоть землю необходимо сквозь мульчу. В знойное время данное растение может пострадать от чрезмерно сухого воздуха, в связи с этим его рекомендуется увлажнять из опрыскивателя каждый вечер. Не забывайте подкармливать растение каждый год в весеннее время (в апреле либо мае), при этом в почву вносят полное минеральное удобрение, на 1 кустик берется 1,5–2 больших ложки подкормки (на 1 квадратный метр уходит от 20 до 30 грамм). При этом удобрение в сухом виде нужно аккуратно рассыпать по участку, постарайтесь, чтобы вещество не попало на листву и цветки растения, в противном случае на их поверхности образуется ожог. После этого подкормку нужно заделать в мульчу, а почву обильно полить. Каждый год весной необходимо производить обрезку, которая выполняет формирующую функцию, а также стимулирует рост молоденьких побегов. При этом интенсивную обрезку можно производить лишь тогда, когда пройдет 3 года с того момента, как вереск был посажен. Постарайтесь, чтобы форма кроны сохранилась. Правило стрижки: соцветие левой рукой необходимо держать за верхнюю часть, а правой — нужно срезать ½ либо 2/3 части соцветия. Обрезанные части можно мелко порезать и посыпать поверх мульчи.

Вредители и заболевания

Данное растение обладает высокой устойчивостью к вредным насекомым и болезням, но иногда поражаются вирусными либо грибковыми заболеваниями. Зачастую вереск заболевает серой гнилью. Развитию данной болезни может послужить плохая водопроницаемость грунта либо из-за того что в весеннее время снежный покров сходит чрезмерно быстро, в результате жидкость застаивается в корневой системе. У зараженного экземпляра на стеблях появляется налет, затем отмирают листья и сами побеги. Для борьбы с болезнью используют обработку растения фунгицидными средствами, и лучше всего с данным заболеванием справляется Топаз и Фундазол. Если же куст поражен очень сильно, то потребуется обработка раствором медного купороса (1%). Обработать вереск необходимо 3 раза с перерывами в 5–10 суток. В целях профилактики растение обрабатывают в весеннее время фунгицидами сразу же после того, как с него убирают укрытие. Также опрыскать кустики необходимо и осенью во время подготовки к зиме.

Если куст заражен мучнистой росой, то молоденькие побеги начинают увядать, а на листовых пластинах появляется беловатый рыхлый налет. Если на листочках появляются пятна коричнево-красного цвета, то это значит, что вереск заражен ржавчиной. Эти два заболевания являются грибковыми, как и серая гниль, поэтому с ними борются при помощи фунгицидных средств.

Если куст поразит вирусная болезнь, то его цветки либо стебли могут стать деформированными, а окрас цветков и листочков приобретает неравномерность, он становится нехарактерным для данного сорта. Эту болезнь вылечить нельзя, в связи с этим пораженные растения надо выкопать и уничтожить. Участок, на котором они росли, необходимо полить очень крепким раствором марганцевого калия.

В том случае, если растение выращивается на грунте, который ему подходит, и получает необходимый уход, то оно вряд ли заболеет.

Размножение вереска

Как размножить это растение семенами, описано выше. Еще вереск можно размножить отводками, делением кустика либо черенкованием. В конце летнего периода нужно срезать верхушечные черенки, при этом их берут с самых крепких цветущих ветвей. Для укоренения их сажают в горшки, наполненные смесью торфа и песка (3:1). Их нужно поставить в прохладное место (от 15 до 18 градусов), при этом почва должна быть постоянно слегка влажноватая. 1раз в 1,5–2 месяца черенкам надо устраивать подкормку, для этого используют раствор мочевины (на 1 литр воды 1 грамм вещества) либо микроудобрения. В весеннее время укоренившиеся растения пересаживают в открытую почву.

Вереск зачастую размножается отводками самостоятельно. Со временем старые ветки вереска полегают на поверхность почвы и дают корни. Для того чтобы получить отводок, надо пригнуть, находящийся в самом низу, зрелый стебель и зафиксировать его на поверхности земли. Затем его накрывают слоем торфа, толщина которого должна быть равна 10 мм. Чрез 12 месяцев нужно будет отделить отводок и посадить его на постоянное место.

Наиболее просто и легко размножается вереск делением корневища. Проводится данная процедура в конце летнего периода. Для этого надо вырыть зрелый кустик. С корней почву убирать не надо, их режут на несколько частей так, чтобы на каждой из деленок имелись корни и молоденькая поросль. Перед тем как посадить деленку, следует срезать старые стебли. Их сажают сразу на постоянное место в разные ямки, при этом не забудьте присыпать места срезов толченым углем.

Вереск после цветения

В регионах с теплым климатом данное растение прекрасно переносит зиму без укрытия. Но в том случае, если зимы суровы и малоснежны вереск лучше подготовить к зимовке. Когда наступят морозы поверхность участка необходимо присыпать слоем торфа, а затем сам вереск накрыть лапником, который защитит растения от морозов и от ожогов солнца в весеннее время. Убрать укрытие надо будет в апреле.

Основные виды и сорта с фото и названиями

Вереск обыкновенный

Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) — это единственный вид в роду. Зачастую вереском считают эрику, которая находится в близком родстве с данным растением. Однако вереск и эрика — это различные растения. У вереска обыкновенного имеется огромное количество превосходных сортов, в данное время их насчитывается примерно 500 штук. Садоводы разделяют все эти сорта на 6 различных групп.

1 группа. Сорта, имеющие зеленую листву

  1. Аллегро. Высота данного вечнозеленого кустарника около 0,6 м, а его крона имеет диаметр примерно 0,5 м. Есть компактная достаточно плотная крона, темная бурая кора и чешуевидные листовые пластины темно-зеленого окраса. Цветение наблюдается с последних дней июля до конца октября. Красно-карминовые цветочки простые глянцевые, они собраны в длинные соцветия. Растение зимоустойчиво, на зимовку нужно укрывать лишь молоденькие кустики.
  2. Кармен. Этот гибридный сорт, выведенный в Голландии, пользуется огромной популярностью в европейских странах. Кустик в высоту достигает 0,3–0,4 м, имеет округлую кроны, маленькие темно-зеленые листочки, темную бурую кору, простые розовато-фиолетовые цветки, которые собраны в цветоносы (длина до 10 сантиметров). Морозоустойчив, но нуждается в укрытии на время зимы.

А еще популярностью пользуются такие сорта, как: Раднор, Дакнесс, Росс Хаттон, Мазурка, Марко, Барнетт Энли, Хукстоун и др.

2 группа. Сорта с белыми цветками и зелеными листовыми пластинами

Альба
  1. Альба. Высота прямостоячего кустика около 0,4 м, при этом крона имеет диаметр около 0,55 м. На восходящих ветках располагаются насыщенно-зеленые листовые пластины. Белые цветки собраны в плотные кистевидные соцветия.
  2. Александра. Кустики шаровидной формы в высоту достигают 0,3 м, при этом диаметр кроны равен 0,4 м. Листовые пластины имеют темно-зеленый окрас, а цветочки — бледно-кремовый, при этом к концу цветения они становятся темно-красными.

Также популярностью пользуются такие сорта, как:  Вайт Лон, Хампти Дампти, Лонг Вайт, Алек Мартин, Альба Джей и др.

3 группа. Сорта с листвой серебристого окраса

  1. Сильвер Найт. Этот сорт выведен в Англии. Высота кустика около 0,3 м, а диаметр компактной подушковидной кроны 0,45 м. Кора темная бурая, серовато-серебристые листовые пластины имеют опушение. В зимнее время листья становятся бордовыми. Простые бледно-лиловые либо сиреневые цветочки собраны в соцветия, имеющие длину 20 сантиметров. Устойчив к холоду, но на зимовку его нужно укрывать.
  2. Питер Спаркс. Сорт также получен в Англии. Высота кустика около 0,5 м, а диаметр его овальной кроны — 0,6 м. Кора темная бурая, маленькие чешуевидные листочки в летне-осенний период темно-зеленые, а в зимне-весенний — зеленовато-серые. Махровые темно-розовые цветочки входят в состав соцветий, длина которых 0,3 м. Обладает умеренной морозоустойчивостью.

А еще популярны такие сорта, как: Аннмари, Велвет Фэшинейшн, Ян Деккер, Глендуик Сильвер и др.

4 группа. Сорта, имеющие листву золотистого окраса

Боскуп
  1. Эндрю Праудли. В высоту кустик достигает 15 сантиметров, при этом диаметр его кроны — примерно 25 сантиметров. Широковосходящие ветки довольно тонкие. В теплое время года листва оранжевая и имеет светло-желтые кончики, а в зимнее время она окрашивается в бронзовый цвет. Маленькие розовые цветочки входят в состав неплотных соцветий.
  2. Боскуп. Сорт создан в Голландии. В высоту куст достигает 0,4 м, а диаметр его компактной кроны — 0,5 м. Кора темная бурая. Летом листовые пластины зеленовато-желтые, а в осеннее время они окрашиваются в красновато-медный цвет. Простые лилово-розовые цветочки входят в состав коротеньких малоразветвленных соцветий, которые в длину достигают около 10 сантиметров. Обладает умеренной морозоустойчивостью.

Еще популярностью пользуются такие сорта, как: Аура, Арран Голд, Блейзэвэй, Кримзон Сансет, Голд Хэйз, Коттсвуд Голд и др.

5 группа. Сорта, имеющие махровые цветки

  1. Отэм Глоу. Высота раскидистого кустарника около 0,3 м, а диаметр его кроны — примерно 0,45 м. У веток концы приподнимающиеся. Темно-зеленые листовые пластины, бледно-лиловые густо-махровые цветочки входят в состав коротеньких достаточно плотных кистевидных соцветий.
  2. Моника. Высота широкораскидистого кустарника 0,55 м, а диаметр его кроны — 0,8 м. Широковосходящие ветки очень крепкие. Темно-зеленые листовые пластины в зимнее время приобретают сероватый налет. Махровые красновато-розовые цветки очень большие, собраны в плотные кистевидные соцветия.

Также популярностью пользуются такие сорта, как: Рэд Фэйворит, Дарк Стар, Альба Плена, Джоан Спаркс, Каунти Виклоу.

6 группа. Сорта, имеющие нераскрывающиеся цветки

Марлин
  1. Дэвид Исон. Высота шаровидного куста около 20 сантиметров, а диаметр его кроны — 25 сантиметров. Есть большое количество восходящих ветвей. Листовые пластины темно-зеленые. Лилово-розовые темные цветочки входят в состав коротеньких кистей.
  2. Марлин. Немецкий сорт. Куст в высоту достигает около 0,3 м, а диаметр его кроны равен 0,5 м. Темная бурая кора, маленькие темно-зеленые листовые пластины. Бутоны розовато-лилового либо насыщенно-фиолетового окраса никогда не раскрываются.

Также популярностью пользуются такие сорта, как: Ромина, Минима, Фриц Кирхер.

Полезные свойства вереска

Вереск обладает лекарственными свойствами, которые используются и в народной и в традиционной медицине. Он широко используется в лечении кашля, болезней почек, цистита, пиелита, уретрита, дизентерии, диареи, гастрита, энтероколита, ревматизма, подагры, а еще заболеваний кожи. Заготовкой цветущего вереска занимаются с последних дней июня по сентябрь, ведь в данный период в нем находится наибольшее количество полезных веществ: флавоноиды, минеральные соли фосфора, калия, кальция и натрия, органические кислоты. Благодаря им растение обладает антибактериальным, противовоспалительным, потогонным, ранозаживляющим, отхаркивающим, мочегонным, вяжущим, очищающим и седативным эффектом.

Отвар данного кустарника используется при бессоннице и расстройствах нервной системы, при атеросклерозе сосудов, болезнях желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотности, холецистите и ожирении. Если воспалилось горло либо имеются воспаления во рту, то отвар используют для полосканий. Спиртовая настойка на данном растении помогает при туберкулезе. Из измельченных цветочков делают порошок, помогающий при язвах, экземах, ранах и ожогах. При радикулите принимают вересковые ванны. Настой, приготовленный из цветочков, втирается в кожные покровы головы, это помогает избавиться от выпадения волос и оздоровить их.

Принимать вереск можно всем, но все-таки прежде чем приступить к лечению данным растением, надо проконсультироваться с опытным доктором. Лучше воздержаться от употребления внутрь лекарств, изготовленных из вереска, тем, у кого пониженная кислотность желудочного сока.

Загрузка...

rastenievod.com

Вереск обыкновенный

У шотландцев есть легенда, рассказывающая о том, что когда Бог попросил растения заселить каменистые, продуваемые всеми ветрами склоны холмов и пустоши, единственный, кто согласился это сделать, был Вереск. За это Господь дал вереску выносливость, непритязательность, изумительный аромат и медоносные качества. Вересковый мед известен во всем мире.

Вереск представляет собой небольшой высоты кустарник, ветви которого, сильно разветвляясь, образуют порою трудно проходимые заросли.

Вересковый кустарник на первый взгляд довольно прост, но, тем не менее, это растение обладает какой-то внутренней притягательностью и манит своей простой красотой. Когда зацветает вереск, пустоши, на которых он растет, преображаются, становясь лилово-розовым ковром. Это незабываемое зрелище послужило темой картин не одному художнику и фотографу.

Описание растения

Вереск обыкновенный – это растение, которое относят к семейству вересковых, является очень ветвистым, вечнозеленым кустарником. Кустарник невысокий, обычная высота его не превышает одного метра. Цвет основного стебля и ветвей красновато-коричневый или с бурым оттенком, ветви гибкие и сильно ветвящиеся, покрыты небольшим пушком.

Растение имеет листочки небольшого размера, узкие, чешуйчатые, четырехгранной формы, расположены на ветвях супротивно, к зиме не опадают. Разновидностей вереска довольно много и каждому из них присущ свой окрас листочков – зеленый, желтый, цвета бронзы, серебристо-оранжевый или красно-коричневый.

Цветет вереск с середины лета и до самого его конца. Цветы имеют красивый розовато-лиловый, белый или малиново-вишневый цвет, хотя по размеру они и мелкие бокаловидные, но собранные в кистевидные соцветия длиною до 18 сантиметров, которыми заканчиваются веточки, превращают каждый кустик вереска в красочный природный шедевр.

Отцветая, кусты остаются покрытыми сухими цветочками, создавая впечатление цветения до поздней осени. После цветения на кустах вереска образуются плоды-коробочки, наполненные мелкими семенами, созревающими к концу осеннего периода.

Территория распространения

Вереск - растение действительно неприхотливое, и заселяет регионы в точном соответствии с шотландской легендой – горные склоны, пустоши и торфяные, болотистые места и гари, где климат и природные условия тяжелы для других растений.

Вересковые заросли встречаются от европейской территории до дальневосточных регионов, а также на американском континенте и, само собой, в Шотландии.

Предположительно в Америку вереск был завезен переселенцами из горной Шотландии, в период колонизации этого материка. Продолжительность жизни этого кустарника достигает 35-40 лет.

На территории нашей страны вереск обыкновенный растет практически во всех регионах, преимущественно на песчаных почвах. Так, его можно встретить в сосновых лесах, на полянах, вырубках, опушках или рядом с болотами, где это растение образует заросли, называемые в народе верещатниками.

Названий вереск получил тоже довольно много, у разных народов для него нашлось свое имя – сухоборный багульник, верес, боровая красная трава, ерник, верос, боровица, рыскун, боровой канарик, бор, вересень, горовица, боровой верист, воробьиная гречуха, зеленица, канабренник, боровой чабер, капатка боровая, побрусничник, щабер, троецветка и другие.

Хозяйственное значение

Помимо эстетического значения вереск применялся в народе и в хозяйственных целях. Так, издревле в Шотландии было принято матрасы для постели набивать сухим вереском, что послужило основанием для одного из предположений о том, откуда появился вереск на американском континенте.

Одной из возможностей появления этого растения в Америке были кораблекрушения, в результате которых матрасы, набитые вереском, выбрасывались на берег, и это растение постепенно поселилось на побережье, а затем и в глубине материка.

В Шотландии из листьев вереска получали краситель желтого цвета, которым окрашивалась знаменитая шотландская ткань, из которой делались пледы и шили национальную одежду шотландцев, в том числе и килты. Из веток вереска изготавливали крепкие метлы.

Знаменитый вересковый эль также производится из вереска. Первые упоминания об этом традиционном крепком шотландском пиве встречаются в монастырских рукописях датированных вторым веком до нашей эры.

Кроме того, пчеловоды получают особенный, вересковый мед. Этот мед отличается от всех других, как по цвету (он обычно бывает темного красного цвета), так и по составу и обладает изумительным, сильным ароматом. В составе верескового меда очень много минеральных веществ и различных белков, благодаря которым и определяются полезные свойства этого меда.

И, конечно же, нельзя забывать о том, что издревле вереск использовался знахарями для лечения многих заболеваний.

Заготовка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем у вереска служат цветы, листья и стебли (верхушки побегов с листьями и цветами). Заготовку этих частей растения производят в период его цветения, который начинается с первых чисел июля месяца и продолжается до конца августа.

Сушат вереск только в тени, избегая прямых солнечных лучей. Если лето дождливое, то лучше сушку лекарственного сырья производить под навесом или на чердаке дома. При сушке сырье периодически надо ворошить, переворачивать для лучшей вентиляции. Хранят полученное лекарственное сырье в хорошо закрытой картонной коробке или в стеклянной таре, но не более одного года, затем сырье лучше заменить более свежим.

Лечебные свойства вереска

Вереск обыкновенный в народной медицине используется с незапамятных времен. Знахарские рецепты передавались и дополнялись из поколения в поколение. Так исстари вереском лечили кашель, цистит, туберкулез легких, почечнокаменные болезни, подагру, гастрит, простатит и множество других заболеваний. Из вереска делают настои, отвары для внутреннего и наружного применения. Сок, получаемый из вереска, используют при заболеваниях ротовой полости и горла.

Широкое применение вереска в лечебных целях обусловлено его противовоспалительными, мочегонными, потогонными, отхаркивающими, ранозаживляющими и антибактериальными свойствами.

Вереск обыкновенный содержит такие вещества как кумарины, фенолкарбоновые кислоты, гликозиды, фенолы, протоантоцианидины, лейкоантоцианидины, дубильные вещества, алкалоид эрикоденин, флавониды, горький гликозид эриколин, кверцетин, ряд органических кислот, сапонины, минеральные соли, каротин, некоторые смолы, камедь и другие вещества, в совокупности делающие это растение лекарственным.

Современная медицинская промышленность выпускает довольно много препаратов на основе вереска, которые применяются для лечения различных заболеваний.

Вереск, помимо вышеперечисленных свойств, ускоряет свертываемость крови, действует как успокоительное и снотворное средство на нервную систему человека, является противокислотным средством.

Противовоспалительные свойства этого растения хорошо проявляют себя при лечении хронического цистита, при воспалениях стенок мочевого пузыря, почечных лоханок, при гнойных воспалительных процессах в мочевыводящих путях, при камнях в почках, при простатите и почечных коликах.

Благодаря содержанию гликозидов вереск отличный стимулятор для сердечно-сосудистой системы.

Противопоказания

Вереск обыкновенный имеет и противопоказания. Его нельзя использовать при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, при склонности к запорам, при упадке сил, сопровождающемся заторможенностью реакций и сонливостью. Также возможна индивидуальная непереносимость этого растения.

ltravi.ru

Обыкновенный вереск - это... Что такое Обыкновенный вереск?

Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris) — растение из семейства Вересковые, единственное в роде Ве́реск (Calluna Salisb.).

Распространение

Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африки и на Азорских островах.

В России — в европейской части, Западной и Восточной Сибири.

Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками.

Ботаническое описание

Вечнозелёный, сильно ветвящийся кустарничек с мелкими трёхгранными листьями.

Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.

Размножается преимущественно семенами.

Значение и применение

Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га, одна семья может собрать 8—25 кг Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ, поэтому при перезимовке на вересковом мёде может наблюдаться понос пчёл.

Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.

Интересные факты

Wikimedia Foundation. 2010.

dic.academic.ru

Кустарник вереск: посадка и уход, описание растения с фото, способы размножения и полезные свойства

В природных условиях Европы от южной границы лесов до севера тундры произрастает растение вереск с необыкновенно красивыми соцветиями. Эти небольшие кустарники в садах России встречаются редко и известны не каждому. Но если вереск посадить на своем участке, то он сразу впишется в ландшафтный дизайн и преобразит сад.

После ознакомления с описанием растения и его фото, многие захотят организовать на своем приусадебном участке верещатник. Но нужно будет приготовиться к некоторым трудностям, с которыми придется столкнуться при выращивании кустарников. Поэтому предварительно рекомендуется изучить правила посадки и ухода за вереском.

Вереск: фото, общие характеристики, сорта

Растение представляет собой вечнозеленый кустарник и является национальным цветком Норвегии. В красивой легенде рассказывается, что только вереск согласился по просьбе Бога расти на склонах холмов, которые со всех сторон продуваются холодными ветрами. За это растение было награждено великолепным ароматом, естественным очарованием, повышенной выносливостью, непритязательностью и отличными медоносными качествами.

В природе существует всего один вид этого растения – вереск обыкновенный. Стелющийся кустарник отличается слегка подымающимися ветками. Вырастают они не более чем до 30 см, но некоторые формы вересков имеют побеги длиной в 80 см. Многочисленные ветки покрывают узкие мелкие листочки, которые могут иметь различный окрас.

Маленькие цветки на коротких ножках образуют необыкновенно красивые соцветия длиной до 25 см. Венчик и чашечка цветов розово-лилового цвета. Существуют различные сорта растения, которые отличаются формой и окрасом листьев и соцветий. Листья могут быть зелеными, золотисто-оранжевыми или сизо-белыми. Оттенок соцветий бывает от белого до фиолетового. Распускаются цветочки в июле и продолжают свое цветение до августа. Семена вереска образуются в коробочке длиной в 2,5 см, которая имеет перегородки и четыре створки.

Популярные сорта

На сегодняшний день в садах выращивается более 50 сортов вереска, среди которых наиболее известны три:

  1. Сорт Red Favorit – это растение в виде подушковидного кустарника. Диаметр его кроны составляет 65 см, а высота – 40 см. На широковосходящих, длинных многочисленных ветках растут темно-зеленые листья. Розовые плотные соцветия длиной в 10 см собраны из махровых цветков.
  2. Сорт Silver Knight представляет собой густой кустарник высотой в 30 см. Он отличается подушковидной компактной формой и серебристо-серыми пушистыми листьями. Зимой листовая пластинка имеет пурпурный окрас. На пряморастущих ветвях образуются светло-лиловые или сиреневые соцветия. Сорт любит хорошо освещенные участки и не боится морозов. Однако на зиму его рекомендуется укрывать лапником.
  3. Сорт Allegro – это кустарник с компактной плотной формой и высотой в 50 см. Он обладает темно-бурой корой и чешуевидными темно-зелеными листьями. Простые блестящие цветки имеют карминово-красный оттенок. Цветение обильное и продолжительное. Растущие вверх побеги за год способны вырасти на 10 см.

Вереск обыкновенный – особенности выращивания

Растение любит хорошо освещенные участки и может расти даже на открытой местности. В тени его цветки становятся бледными, и цветут непродолжительное время. Поэтому для вереска рекомендуется выбирать полутенистые места рядом с невысокими деревьями и кустарниками. Его можно высаживать в гравийных садиках, рокариях и на альпийских горках.

Почва

К богатству почв растение нетребовательно, расти оно может даже на бедных песчаных почвах. Вереск предпочитает кислый грунт и не любит известковые почвы, на которых ухудшается его рост. Наиболее всего для хорошего роста и длительного цветения кустарника подходит земляная смесь следующего состава:

Чтобы почвосмесь получилось кислой, для ее приготовления используется рыжий верховой торф.

Выбор саженцев

Верески плохо переносят пересадку, поскольку имеют симбиоз с находящимися в грунте грибницами. Поэтому приобретать кустарники лучше всего в специальных емкостях, где полностью сохранены корни и микориза.

Растение отличаются тем, что длительное время после гибели сохраняет цветы и листву. Поэтому выбирая для своего сада кустарник, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  1. Контейнер должен плотно прилегать к корневому кому, чтобы к корням не поступал воздух и не сушил их.
  2. Грунт должен быть немного увлажненным. Слишком влажная почва приводит к гибели корней и растения.
  3. Побеги должны быть как старые, так и более молодые светлые. Они должны быть эластичными, иметь много листьев и вегетативные почки.

Особенности посадки

В открытый грунт саженцы высаживаются осенью в конце сентября или весной, начиная со второй половины апреля и до начала мая. Опытные садоводы рекомендуют производить весеннюю посадку вересков, поскольку за сезон растения успеют укорениться и к осени, при постепенном снижении температур, их побеги полностью вызреют и без всяких проблем перенесут зиму.

При посадке кустарников группами, расстояние между ними должно быть в 30–40 см. На один квадратный метр участка высаживается слаборастущих сортов 12–15 экземпляров, а сильнорастущих – от 6 до 8 растений. Лунка должна быть такой глубины, чтобы почва доходила строго до уровня корневой шейки. Если почвы глинистые, то на дно каждой ямки насыпается дренаж, который может состоять из битого кирпича и песка. Перед посадкой в лунки добавляется 50 г роговой муки и 30 г нитрофоски. Высаженный куст обильно поливается 5–6 литрами воды.

Верески – рекомендации по уходу

В течение всего сезона, и особенно в засушливое лето необходимо следить за влажностью почвы, в которой растут верески. Их компактная корневая система с множеством мелких корней нуждается в том, чтобы верхний слой почвы был все время влажным. В жаркие дни растение страдает от сухого воздуха и хорошо реагирует на опрыскивания, которые необходимо производить вечером водой комнатной температуры.

Во время ухода верески подкармливаются минеральными удобрениями. Для этого можно использовать разведенное в воде удобрение «Кемира Люкс». В течение сезона почву вокруг кустов необходимо очищать от сорняков и неглубоко рыхлить.

Чтобы грунт не пересыхал и не засорялся сорняками, сразу после посадки вересков его можно замульчировать. Для этого используется щепа деревьев хвойных пород, торф, папоротниковая земля или крупные опилки.

Весной молодые кустарники умеренно обрезаются. Старым растениям обрезка делается так, чтобы удалить находящуюся ниже отцветших соцветий часть стебля. При этом форма кроны должна сохраниться.

Укрытие вереска на зиму

В первых числах ноября, когда грунт промерзнет примерно до -5 градусов, приствольные круги кустов засыпаются сухой листвой или торфом. Толщина слоя должна быть не менее 10 см. Само растение рекомендуется укрыть лапником, что поможет:

  1. Защитить кусты от мороза.
  2. Не вымокнуть растениям под конденсатом, который создается под полиэтиленом.
  3. Создать новый слой мульчи, который образуется из опавших с веток хвоинок.

Укрытие снимается в середине апреля, торф отгребается от корневой шейки. Старый лапник можно мелко изрубить и использовать в качестве мульчи.

Размножение вересков

Растения можно размножать тремя способами:

Деление куста

Это наиболее быстрый и простой способ размножения вересков, который производится в конце лета. Подготавливать кусты к делению начинают в начале июня. Для этого вокруг них рассыпают торф так, чтобы корневая шейка на 0,4-0,5 см была погружена в почву. Это необходимо для наращивания новых корней. В августе растение выкапывается и делится. Корни прямо с комом земли разрезаются на равные части.

Черенкование

В конце лета с сильных побегов сортовых вересков нарезаются верхушечные черенки. Для формирования хорошей корневой системы их рекомендуется укоренять в отдельных емкостях, которые заполнены торфом с песком. Уход за черенками заключается в поддержании субстрата во влажном состоянии и подкормке микроудобрениями и раствором мочевины. Укоренение должно проходить при температуре воздуха в пределах +15С-+20С. С цветущих побегов черенки заготавливать нельзя.

Размножение семенами

Поскольку семена вереса мелкие, их лучше всего высевать на поверхность почвы в неглубокие емкости. Земляная смесь должна быть следующего состава:

При температуре в 18–20° С первые сеянцы появятся примерно через месяц. В первую неделю для них необходимо создать высокую влажность воздуха. Летом емкости с рассадой выносят на участок, закаливают и доращивают. На постоянное место высаживаются уже подросшие растения в возрасте 1,5–2 лет.

Полезные свойства вереска

Растение является отличным медоносом, с которого мед пчелы собирают осенью, когда многие растения уже отцвели. Темно-желтый или красно-бурый ароматный, густой вересковый мед содержит много белковых и минеральных веществ. В лечебных целях он используется при бронхиальной астме, ревматизме, подагре, мочекаменной болезни. Мед имеет мочегонное действие и очищает кровь.

Цветы вереска содержат полисахариды, эфирное масло, арбутин, флавониды, поэтому широко используются в народной медицине. Заготавливаются они в период массового цветения. Для этого срезаются цветущие верхушки и сушатся в хорошо проветриваемом помещении.

Настои используются при простуде, ревматизме, подагре, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Применяются как диуретическое, антибактериальное и противовоспалительное средство.

Из цветков вереска можно делать напитки, сиропы и заваривать чай. Не только вкусен, но и полезен напиток, приготовленный из верескового меда и цветков. Пить его нужно холодным.

Сироп готовится из свежих цветов, которые завариваются кипятком. Через сутки в настой добавляется сахар и все кипятится. Очень вкусный и витаминный чай получается из смеси сухих листьев земляники, лепестков шиповника и цветков вереска.

При правильной посадке и надлежащем уходе можно создать в своем саду верещатник, который будет смотреться как живописный ковер. Очень эффектно верески смотрятся с карликовыми хвойниками, рододендронами, папоротниками и красивоцветущими кустарниками. Обычно их высаживают на фоне более высоких растений на передний план.

klumba.guru

Что такое вереск. Вереск обыкновенный: полезные свойства, выращивание, уход и отзывы

Вечнозеленое растение, с давних времен известное своими лечебными свойствами, абсолютно неприхотливое к почвам, способное расти в лесу, на пустырях и болотах – это обыкновенный вереск. Обаятельный, скромный, неприхотливый… Что такое вереск?

Описание вереска обыкновенного

Это вечнозеленое растение, жизненный цикл которого составляет около четырех десятков лет. Внешне невысокий (от 20 см до 1 метра) цветок вереск характеризуется сильно ветвящимся, красновато-бурым стеблем. Листья очень мелкие, трехгранные, расположены супротивно. Цветки сиреневато-розовые, поникающие, собраны в однобокие кисти. Плод представляет собой коробочку (чаще всего четырехгнездную) с множеством мелких семян, созревание которой происходит в начале осени. Цветение вереска, продолжающееся практически все лето, представляет невероятно чарующее сиренево-розовое зрелище, которое завораживает и влюбляет в себя.

Размножение вереска: способы

Размножение вереска производится несколькими способами: делением куста, черенкованием и семенами. Наиболее всего будущим растениям подходит почва, состоящая из речного песка, торфяной и хвойной земли. Емкость, в которую будут посеяны семена, требуется накрыть стеклом (создав, таким образом, мини-парничок) до появления всходов. Полив требуется производить из пульверизатора приблизительно раз в неделю. Буквально через месяц появятся молодые растения вереска, которые с целью закаливания рекомендуется летом выносить на свежий воздух. В отдельный цветочный горшок их можно определять через 8-10 месяцев.

Размножение черенками производится из самых крепких побегов, которые отцвели. Их нарезка производится в конце лета. Саженцы вересков требуется укоренить в отдельных емкостях с рыхлой, постоянно влажной смесью, состоящей из песка и торфа в равных пропорциях. Наиболее комфортная для укоренения температура +20оС.

Самый надежный и чаще всего используемый способ размножения – деление корней вереска. Данная манипуляция производится в процессе пересадки; земляной ком требуется разделить на части, которые нужно рассадить по отдельным горшкам. Далее пересаженные растения следует регулярно поливать и подкармливать.

Как и когда сажать вереск

Лучше всего сажать вереск весной (в начале мая), на солнечном открытом месте, защищенном от холодных, пронизывающих ветров. За сезон вечнозеленый куст успевает адаптироваться, укорениться и до наступления холодов полностью вызреть. Таким образом, растение вполне спокойно перенесет зимовку. Вереск, посадка которого осуществляется осенью (в сентябре-октябре), может хорошо укорениться и радовать своим цветением, но может и погибнуть, так как существует риск зимнего обморожения, ведь растение не успевает приспособиться к смене температурного режима.

Перед посадкой корневой ком требуется обильно, до полного промокания, полить. Затем растение высаживается в почву: на одном квадратном метре рекомендуется помещать не более 15 низкорослых либо 8 высокорослых единиц растения. Через пару лет место посадки будет украшено красивым вересковым ковром.

При выращивании вереска на приусадебном участке либо в цветочном горшке культивируемому не более одного года растению можно продлить жизненный цикл и на следующий сезон. Для этого спустя неделю после завершения цветения требуется обрезать побеги и определить вересковый куст на свежий воздух. Затем нужно произвести полный подкормочный цикл в комплексе с обрезкой. Стоит помнить, что выращиваемый в домашних условиях вереск часто подвергается заражению такими вредителями, как паутинным клещ или тля; слишком высокая влажность может обусловить появление грибковых болезней.

Уход за вереском

Что такое вереск и как правильно за ним ухаживать? В уходе вереск, в переводе с греческого обозначающий «чистить», абсолютно не капризен, и длительный период может обходиться без полива при условии, что не растет на песчаной либо торфяной почве. В таком случае растение требуется обеспечивать влагой, иначе оно засохнет.

В качестве подкормок рекомендуется применять минеральные препараты. Лучше всего для вереска подойдет удобрение для азалий, использовать которое требуется в соответствии с инструкцией на упаковке. Подкормка производиться каждую весну; при ее внесении следует избегать попадания препаратов на листья растения.

Обрезку побегов вереска рекомендуется производить на третий год, осенью, после того, как растение перестанет цвести. Побеги требуется срезать немного ниже соцветия с небольшим захватом старой древесины.

Вереск обыкновенный: полезные свойства

Выращивание вереска – процесс несложный и приносящий огромную пользу. Его заготовка проводится с конца июня по сентябрь – время, когда в побегах содержится максимальное количество полезных для организма веществ: витаминов, минералов, органических кислот, флавоноидов. Что такое вереск и какую пользу это растение несет человеку?

Приготовленные на основе вереска обыкновенного лекарственные средства обладают успокаивающим, дезинфицирующим, мочегонным, противокислотным, противовоспалительным, антибактериальным, отхаркивающим, потогонным, ранозаживляющим действием. Растение способствует ускорению свертываемости крови, эффективно используется при лечении подагры, мочекаменной болезни, кашля, цистита, туберкулеза легких, гастрита и прочих болезней. Сок вереска действенен при тонзиллитах, фарингитах, стоматитах, используется для полоскания больного горла и полости рта. Вересковыми отварами лечат болезни желудка, дизентерию, аллергию, экзему и иные заболевания. Наружное применение отвара либо порошка из измельченных вересковых цветков помогает при язвах, полученных ранах, ожогах. Вересковые ванны применяют при радикулите, ушибах, вывихах, переломах и отечности ног.

Вереск при уходе за внешностью

Вереск обыкновенный, полезные свойства и применение которого востребованы в народной медицине, очень полезен для внешней красоты. Его настой применяется против выпадения волос (путем втирания в кожу головы), для придания шевелюре естественного блеска и природной густоты.

Вереск обыкновенный, багульник, описание которых интересует знатоков народной медицины, являются прекрасными средствами, содержащими массу полезных компонентов и применяющимися при лечении большого числа заболеваний.

Рецепты лекарственных средств из вереска

Для приготовления отвара требуется 20 грамм цветков и листьев вереска (в измельченном виде) залить 200 граммами кипятка и в течение четверти часа потомить на водяной бане. Далее охладить и процедить. Лечебное средство рекомендуется употреблять 2-3 раза в день по 70 мл до приема пищи. Отвары являются прекрасным профилактическим средством, способствующим укреплению иммунитета.

Что такое вереск – знают истинные знатоки народной медицины. Вересковый чай, обладающий успокоительным действием, готовится из двух чайных ложек цветков (можно травы), которые сначала нужно залить стаканом кипятка, затем варить в течение 10 минут, процедить и пить в теплом состоянии по одной чашке раз в день.

Рецепт настойки из вереска: 10 грамм сухих корней соединить с 50 мл 70% спирта; полученный состав настоять в течение 2 недель в темном месте. Затем процедить и употреблять трижды в день в количестве 30-40 капель до приема пищи.

Эффективны вересковые ванны, обладающие успокаивающим действием. Для их приготовления 50 грамм травы следует запарить в 7 литрах кипятка. Настоять в течение получаса, процедить. Залить полученный состав в ванну и принять процедуру.

Полезные компрессы из вереска

В лечении болезней суставов, артрита, ревматизма, полиартрита применяются вересковые компрессы. Для приготовления требуется 1,5 стаканами кипятка залить столовую ложку вереска, используя для этого термос. Настоять травяной состав в течение 2 часов. Затем нужно сложить в несколько слоев марлевую ткань, обильно смочить ее в настое и накладывать на больные места на 30-60 минут.

Этот чудодейственный вересковый мед

Вересковый мед очень ценен. Имеющий темно-красный оттенок, данный продукт обладает очень насыщенным ароматом, терпковатым вкусом с небольшой горчинкой и содержит в своем составе большое количество полезных веществ. При продолжительном хранении он не кристаллизуется, а свертывается, приобретая желеобразную структуру благодаря богатому содержанию белковых веществ. Его употребляют при болезнях мочевого пузыря; с помощью данного продукта эффективно борются с подагрой и ревматизмом. Это отличное средство при бессоннице: одна столовая ложка на ночь гарантирует спокойный, крепкий сон. Вересковый мед полезен для людей, страдающих хроническими болезнями желудка. В полной мере раскрывает свои свойства при лечении инфекционного полиартрита, бронхита и астмы. Для людей с проявлениями аллергического характера его применение нежелательно.

К употреблению вереска в целях улучшения здоровья имеется ряд противопоказаний. Так, вереск обыкновенный не рекомендуется употреблять при желудочных болезнях, склонности к запорам, а также индивидуальной непереносимости.

Применение вереска в других направлениях

Помимо лечебного направления, вереск используется во многих сферах жизнедеятельности человека. Из цветков производятся вкуснейшие вина, ароматные настойки и приятные наливки. Имеющиеся в его составе дубильные вещества обладают окрашивающими свойствами, поэтому верхушки стеблей используются при окраске кожи и шерсти.

Вереск является ценным кормом для домашнего скота, находящимся по питательности между соломой и сеном и содержащим большое количество витаминов.

fb.ru


Смотрите также




© 2012 - 2020 "Познавательный портал yznai-ka.ru!". Содержание, карта сайта.