Домой Регистрация
Приветствуем вас, Гость



Форма входа

Население


Вступайте в нашу группу Вконтакте! :)




ПОИСК


Опросник
Используете ли вы афоризмы и цитаты в своей речи?
Проголосовало 514 человек


Тоблерон что это такое


Тоблерон шоколад: виды и состав швейцарского Toblerone

Шоколад «Тоблерон» по праву считается одним из лучших в мире. Его производство началось в далеком 1868 году, и с тех пор выпускающая его компания не изменяет своим традициям. Состав шоколада Toblerona включает исключительно качественные компоненты, среди которых цельное сухое молоко, какао-бобы, тертое какао и миндаль. Вкус шоколада просто потрясающий, попробовав его раз, вы будете выбирать только его. Швейцарский шоколад Toblerone – это высший пилотаж кондитерского искусства, который, к тому же, доступен практически каждому.

Шоколад «Тоблерон»: история

История этого шоколада начинается в 1868 году в Берне

История этого шоколада начинается в 1868 году в Берне. Жан Тоблер (Jean Tobler) сначала был владельцем кондитерской лавки в этом городе, затем он решил не только продавать шоколад и прочие сладости, но и сам производить их.

Фабрика, которую создал Жан Тоблер совместно с сыновьями в 1899 году называлась «Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie». Культовый треугольный профиль шоколада был изобретен в 1908 году Теодором Тоблером, сыном Жана, и Эмилем Бауманном (Emil Baumann). В состав шоколада входили нуга, миндаль, мёд и молочный шоколад. Название шоколада представляет собой сочетание фамилии кондитера Тоблер и итальянского понятия «torrone», которым обозначали особый вид нуги. Бренд был зарегистрирован в 1909 году в Берне.

В 1969 году Toblerone начинает выпуск черного шоколада, а в 1970 г. — белого. В 2007 г. был представлен новый вкус шоколада — с орехами и изюмом. Существует несколько версий появления необычной формы шоколада. Согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах. Другая версия гласит, что на его создание Тоблера вдохновили танцовщицы варьете, выстраивающие в конце представления живую пирамиду. Кстати, если внимательно присмотретья к логотипу, то в нем можно увидеть очертания бернского медведя, вставшего на задние лапы.

Шоколад оставил свой след и в политике. Известно так называемое «Дело Toblerone», которое связано с именем шведской политической деятельности Моной Салин, которая, используя рабочую кредитную карту, выданную ей парламентом, израсходовала более 50 000 шведских крон, купив среди прочего две шоколадки Toblerone. Получился скандал и М. Салин пришлось снять свою кандидатуру на пост премьер-министра Швеции.

Из-за покупки шоколада Toblerone известный швейцарский политик снял свою кандидатуру с поста премьер-министра. 1995 году шведский политик Мона Салин, используя кредитную карточку, предназначенную для рабочих покупок (карточку налогоплательщиков), израсходовал более 50 000 шведских крон, купив среди прочего две шоколадки Toblerone.

Случай получил широкую огласку и стал известен как «Дело Тоблерон», а Салин была вынуждена снять свою кандидатуру с поста премьер-министра Швеции. В политику он вернулся лишь в 1998 году.

Можете себе представить, что этому знаменитому шоколаду Тоблерон в 2008 году исполнилось 100 лет

Можете себе представить, что этому знаменитому шоколаду Тоблерон в 2008 году исполнилось 100 лет. Всю осень кондитеры праздновали. Например, для участия в празднике шоколада в Берне была изготовлена самая большая в мире плитка «Тоблерона» традиционной треугольной зубчатой формы весом 100 кг. Она могла бы претендовать на занесение в «Книгу рекордов Гиннеса», но авторы не подавали заявку: «Для нас гораздо важнее доставить радость любителям и ценителям нашего шоколада», — скромно заметили они.

Зато швейцарцы установили другой мировой рекорд: четыре выходных 100 тысяч жителей Женевы, Базеля, Берна и Цюриха склеивали пустые коробочки, чтобы сконструировать из них башню. Самыми проворными оказались бернцы, их башня достигла 5-метровой высоты в рекордные сроки. А мэр города Александр Чеппет сравнил изобретение сладкого треугольника с открытием теории относительности Альберта Эйнштейна!

Всего более 500 тысяч человек приняло участие в праздничных торжествах, проходивших во всех крупных городах страны. Также марка выпустила книгу, посвященную столетнему юбилею.

Крупнейшие международные аэропорты в буквальном смысле слова превратились в “храмы Тоблерона”, украшенные декоративными инсталляциями в виде шоколадных упаковок. В аэропорту Цюриха, на территории площадью 30 квадратных метров, Kraft Foods совместно с оператором duty-free Nuance Group организовали выставку “истории Тоблерона” и установили гигантский макет упаковки Toblerone Fruit & Nut 2,5 м в высоту.

В международном аэропорту Франкфурта также царило воодушевление: на дисплеях транслировались рекламные ролики Toblerone, а туристы участвовали в розыгрыше путевки в Швейцарские Альпы. Бразильский оператор duty-free Dufry Brasil отметил, что благодаря празднованию столетнего юбилея бренда уровень продаж в этот день был наиболее высоким за весь месяц.

Тоблерон

Швейцария славиться производством хорошего шоколада. От шоколада Тоблерон (Toblerone) просто невозможно оторваться. Как тут не станешь сладкоежкой! Кусочки нуги и орешки… А ещё этот вкус мёда… м-м-м…

Отличный шоколад для десерта или кому-нибудь в подарок. Говорят, что шоколад поднимает настроение, особенно Тоблерон !

Toblerone (Тоблерон) — шоколад треугольной формы, выпускаемый Швейцарской компанией Kraft Foods Switzerland…  Сто лет назад в Берне был выпущен один из самых популярных экспортных товаров Швейцарии – шоколад с нугой Toblerone.История изобретателя шоколада Теодора Тоблера рассказывается на сайте Suisseworld.

В 1899 году кондитер Жан Тоблер из Берна  вместе с сыном Теодором основал шоколадную фабрику. Теодор и его двоюродный брат, Эмиль Бауманн, придумали в 1908 году знаменитый «Тоблерон» (Toblerone) — шоколад треугольной формы с медово-ореховым вкусом, который включал в себя нугу, миндаль, мёд и молочный шоколад. Вскоре он запатентовал рецепт и название шоколада.

Само название шоколада представляет собой сочетание фамилии кондитера Тоблер и итальянского слова torrone — это итальянское слово, обозначающее сладость, изготовленную из белка, лесных орехов или миндаля, меда и сахара – нугу.  Многие годы считалось, что треугольная форма досталась шоколаду от знаменитой швейцарской горы – Маттерхорна. Но теперь историки компании опровергли эту легенду.

Когда в 1908 г. товар появился на рынке, изображения Маттерхорна еще не было ни на упаковке, ни в рекламе. Знаменитая гора стала украшать обертку лишь в 1970 году.

Название Toblerone и уникальная форма шоколада были зарегистрированы в Швейцарии в 1909 году

Но и другая легенда о треугольной форме шоколада не нашла поддержки историков. Существовала версия, согласно которой Теодора Тоблера вдохновили танцовщицы парижского варьете Folies Bergeres. Тоблер, который был в поисках формы шоколада альтернативной плитке, нашел озарение либо в пирамиде, которые выстраивали девушки в конце представления, либо увидел эту форму в строе ножек участниц пикантного ревю. Однако и такая гипотеза не нашла документальных подтверждений.

Третья версия гласит: Тоблер выбрал пирамиду как символ — масонства. Орден, действительно, играет значительную роль в экономическом и политическом развитии страны, так что все возможно. В любом случае, на вкусе шоколада это философская подоплека никак не сказывается.

В компании никто в конечном итоге не знает, как Toblerone стал треугольным. Наверное, это было чудесное озарение. Многие люди не замечают, что в изображении горы Маттерхорн символизирующей город Берн, скрывается медведь, а если вы посмотрите в правый нижний угол, вы также можете увидеть очертания рыбы.

Название Toblerone и уникальная форма шоколада были зарегистрированы в Швейцарии в 1909 году. Сейчас это бренд мирового уровня, известный, прежде всего, благодаря треугольной упаковке.

Этот шоколад легко узнаваем, т. к. существует огромное количество прикольных рекламных роликов, которые завоевывают награды на фестивалях рекламы. И дизайн упаковки привлекает глаз своей оригинальностью и новизной. Хочется эти шоколадки обязательно купить!

Существует множество вкусов этого шоколада, считается,  пока не попробуешь все, не выберешь, какой больше понравится. Чувствуется,  что на качестве производители не экономят и хотят действительно удержать своих потребителей. Конечно этот шоколад не из дешевых, но оно того стоит !!!

Описание

Знаменитый швейцарский молочный шоколад «Тоблерон» треугольной формы. Содержит вкрапления медово-миндальной нуги. Отличается деликатным сливочным вкусом и насыщенным ароматом.

Toblerone — швейцарский бренд шоколада, принадлежащий американской компании Mondelez International (бывшей Kraft Foods). Toblerone продается во многих странах Европы, Америки, в магазин duty-free при международных аэропортах.

Toblerone обладает достаточно долгой, но не очень насыщенной историей. Началось все с того, что в 1868 году швейцарский предприниматель Жан Тоблер (Jean Tobler) открыл свой небольшой магазин-кондитерскую в Берне. Сначала он продавал изделия других производителей, но в 1899 решил (вместе со своими сыновьями) создать собственную фабрику.

Toblerone — это шоколад треугольной формы и непревзойденным вкусом. Существует несколько версий появления необычной формы шоколада, согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах. Другая версия гласит, что на его создание Тоблера вдохновили танцовщицы варьете, выстраивающие в конце представления живую пирамиду.

Состав: Сахар, сухое цельное молоко, какао масло, какао тертое, мед 3%, молочный жир, миндаль 1,6%, эмульгатор (E322), яичный белок, ароматизатор ванилин идентичный натуральному.

Цена вопроса

«Цена продукции для потребителей в Великобритании — это самый важный аргумент при покупке того или иного товара», — говорит Даниэла Филипп-Сабелко (Daniela Philipp-Sabelko), официальный представитель отделения компании Mondelēz в Австрии и Швейцарии.

Шоколад Toblerone производится исключительно в Швейцарии, на фабрике в Берне, экспортируется затем в 120 стран мира

«Мы решили в этом конкретном случае уменьшить вес и сохранить первоначальную цену, чтобы продукт оставался доступным», — объяснила она в интервью swissinfo.ch. По ее данным, более легкая версия батончика будет продаваться почти исключительно в британской сети дешевых супермаркетов Poundland. Продавать более легкую версию шоколада Toblerone на швейцарском рынке концерн Mondelēz International не планирует.

Шоколад Toblerone производится исключительно в Швейцарии, на фабрике в Берне, экспортируется затем в 120 стран мира. На экспорт идут примерно 97% от всего объема производства шоколадных батончиков, основными каналами сбыта являются магазины беспошлинной торговли. Напомним, что с 1 января 2017 года в Конфедерации вступят в силу новые правовые условия, дающие данному товару право претендовать на присвоение ему лейбла «Сделано в Швейцарии».

В соответствии с ними, «швейцарским» может считаться только шоколад, который по крайней мере на 80% был произведен из швейцарского сырья. На то, чтобы адаптироваться к новым условиям, у рынка есть два года. Несмотря на то, что фирме Mondelēz International придется в будущем тратить куда больше, чем раньше, средств на закупку шоколада, сделанного из недешевых швейцарских ингредиентов (речь идет, прежде всего, о молоке и сахаре), отказываться от товара с лейблом «Сделано в Швейцарии» все равно компания не хочет. Наверное, здесь и следует искать причины ее «фокусов» с новой расфасовкой.

Из-за чего подорожает шоколад Toblerone

Производитель швейцарского шоколада Toblerone возвращает оригинальную форму своих батончиков после того, как покупатели особо негативно восприняли маркетинговую уловку, которая уменьшала вес и изменяла внешний вид продукта, но не была должным образом отмечена на его упаковке. Вместе с возвращением изначальной формы шоколадки будет увеличена и ее стоимость.

В 2016 году кондитерская компания Mondelez снизила вес батончика со 170 до 150 грамм, чтобы избежать повышения цен, закрепив стоимость на уровне 1 фунта. Новая версия шоколада Toblerone имела больше пространства между традиционными треугольниками, которые в оригинале должны были напоминать пики швейцарских гор, за что ее форму стали сравнивать с подставками для стоянки велосипедов.

Новая шоколадка, которая в ближайшее время поступит на прилавки магазинов, будет тяжелее на 33%, но вот ее стоимость может вырасти на все 200%. Рекомендованная отпускная цена для 200-граммового батончика составит 3,09 фунта, при этом большие супермаркеты и крупные розничные сети смогут продавать Toblerone по акции за 2–2,5 фунта. И это будет очередное скрытое повышение цены, которое ляжет на плечи покупателей.

Два года назад производители шоколада Toblerone были вынуждены начать эксперименты с размерами и весом батончиков из-за резкого скачка цен на какао бобы

Гленн Катон, представитель компании Mondelez по странам Северной Европы, отмечает, что изменение формы шоколада Toblerone в 2016 году было лишь временным решением. Он соглашается, что такой подход имел негативное влияние для долгосрочной перспективы, поскольку из-за него пострадал имидж батончика, который за более чем вековую историю стал культовым для многих поколений потребителей шоколада.

В Mondelez заявляют, что компания пересмотрела свой ассортимент швейцарских шоколадок и будет выпускать их в форматах, которые любят по всему миру. Батончики Toblerone по 150 грамм больше не производятся и вскоре их запасы в магазинах иссякнут. Шоколадки по 100 и 360 грамм остаются в продаже.

Два года назад производители шоколада Toblerone были вынуждены начать эксперименты с размерами и весом батончиков из-за резкого скачка цен на какао бобы. В 2017 году стоимость какао на мировом рынке выросла на 23%. Эта тенденция сохраняется и в текущем году из-за закрытия нелегальных плантаций в Кот-д’Ивуаре, крупнейшем мировом производителе какао, а также в связи с ростом глобального спроса на шоколад. Аналитик финансового учреждения Rabobank отмечает значительное повышение потребления шоколада, а особенно той продукции, которая содержит высокий процент какао и считается более полезной для здоровья.

Швейцарский Toblerone обзавёлся британской копией

Знаменитый швейцарский шоколад Toblerone по праву считается одним из самых популярных и узнаваемых во всем мире. Разве можно устоять перед его нежным вкусом?! Вот и Великобритания не смогла удержаться и решила отхватить себе кусочек славы швейцарского шоколада. Совсем недавно в Соединённом Королевстве появился шоколад, который всем своим видом напоминает Toblerone. (Портал «Швейцария Деловая»).

Британская компания Poundland запустила в производство свой собственный шоколад, который всем своим видом напоминает знаменитый Toblerone.

Плитка шоколада весит 180 грамм, что на 10 грамм тяжелее швейцарского оригинала. Его стоимость составляет 1 фунт, что равняется приблизительно 1,25 франков.

Однако его ключевой особенностью является внешний вид. Британский шоколад имеет схожую продолговатую форму, только треугольники выстроены не по одиночке в ряд, а попарно.

Знаменитый швейцарский шоколад Toblerone по праву считается одним из самых популярных и узнаваемых во всем мире. Разве можно устоять перед его нежным вкусом

Как и швейцарский шоколад, британская сладость имеет форму горы. В британской версии речь идёт о природной достопримечательности – холме Wrekin высотой 407 метров, расположенном на западе Англии. Кстати, выбор в его пользу был сделан не просто так: холм находится как раз возле штаб-квартиры Poundland.

Обёртка шоколада выполнена в аналогичной желтой гамме, которую красными буквами украшает имя продукции. Британский шоколад получил название не в честь холма, как можно подумать в начале, а в честь знаменитого американского сериала – «Twin Peaks» (Твин Пикс)!

Как утверждает менеджер Poundland Тина Локлин, имя «Wrekin слишком трудно произносить, поэтому было выбрано Твин Пикс». Ясно одно: с такими популярными ассоциациями покупатели точно будут обращать внимание на продукцию.

В Конфедерации новость о подражателе встретили спокойно: в конечном счёте, желающих копировать швейцарский шоколад всегда было хоть отбавляй. Однако настоящие ценители всегда возращаются к оригиналу. В Конфедерации рассуждают так: если копируют, значит, оригинал имеет ценность.

Тем не менее, спокойная реакция не помешала обладателю товарной марки Toblerone подать на британского подражателя в суд. Узнайте, чем закончилось разбирательство Mondelez против британского Twin Peaks.

Источники:

swissinform.ru

Откуда пошло название шоколадки Тоблерон? - Русская Швейцария

История изобретателя шоколада Теодора Тоблера замечательна. В 1899 году кондитер Жан Тоблер из Берна вместе с сыном Теодором основал шоколадную фабрику. Теодор и его двоюродный брат, Эмиль Бауманн, придумали в 1908 году знаменитый Тоблерон (Toblerone) — шоколад треугольной формы с медово-ореховым вкусом. Вскоре Теодор запатентовал рецепт и название шоколада.

Название представляет собой сочетание фамилии кондитера «Тоблер» и итальянского слова torrone, обозначающего «сладость, изготовленную из белка, лесных орехов или миндаля, меда и сахара, — нугу».

Многие годы считалось, что треугольная форма досталась шоколаду от знаменитой швейцарской горы — Маттерхорна. Но историки компании опровергли эту легенду. Когда в 1908 г. товар появился на рынке, изображения Маттерхорна еще не было ни на упаковке, ни в рекламе. Знаменитая гора стала украшать обертку лишь в 1970 году.

Но и другая легенда о треугольной форме шоколада не нашла поддержки историков. Существовала версия, согласно которой Теодора Тоблера вдохновили танцовщицы парижского варьете Folies Bergeres. Тоблер, который был в поисках формы шоколада, альтернативной плитке, нашел озарение либо в пирамиде, которую выстраивали девушки в конце представления, либо увидел эту форму в строе ножек участниц пикантного ревю. Однако и такая гипотеза не нашла документальных подтверждений.

Третья версия гласит: Тоблер выбрал пирамиду как символ масонства. Орден действительно играет значительную роль в экономическом и политическом развитии страны, так что все возможно. В любом случае на вкусе шоколада эта философская подоплека никак не сказывается.

Сегодня в компании никто в конечном итоге не знает, как Toblerone стал треугольным. Наверное, это было чудесное озарение?

Существует множество вкусов этого шоколада, и считается, пока не попробуешь все, не выберешь, какой больше понравится.

Читайте также: Мир уже не будет прежним: шоколадка Toblerone потеряла в размерах

Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.

aboutswiss.ch

Toblerone - это... Что такое Toblerone?

Toblerone

Toblerone (Тоблерон) — шоколад треугольной формы, выпускаемый компанией Kraft Foods Switzerland; батончик.

Содержание

  • 1 История
  • 2 «Дело Toblerone»
  • 3 Примечания
  • 4 Ссылки

История

Жан Тоблер (англ. Jean Tobler) владел собственной кондитерской лавкой в Берн (Швейцария), продававшей изделия других производителей, в 1868 году. Спрос на поставляемые кондитерские изделия и на шоколад в частности сподвигнул Жана Тоблера к созданию собственной фабрики по изготовлению шоколада. Фабрика была создана Жаном Тоблером совместно с сыновьями в 1899 году и получила название Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. В 1900 году Жан Тоблер передаёт управление фабрикой в руки своего сына Теодора Тоблера (англ. Theodor Tobler). В 1908 году Теодор Тоблер и Эмиль Бауманн (англ. Emil Baumann), приходящийся ему двоюродным братом, изобретают уникальный рецепт приготовления шоколада, включая его форму в виде треугольника, получивший название Toblerone, в состав входили: нуга, миндаль, мёд и молочный шоколад. Само название шоколада представляет собой сочетание фамилии кондитера Тоблер (англ. Tobler) и итальянского слова Torrone — особого вида нуги. Бренд был зарегистрирован в 1909 году в Берне. В 1969 году Toblerone начинает выпуск черного шоколада, а в 1970 — белого. В 2007 представлен новый вкус шоколада — с орехами и изюмом[1].

Существует несколько версий появления необычной формы шоколада. Согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах. Другая версия гласит, что на его создание Тоблера вдохновили танцовщицы варьете, выстраивающие в конце представления живую пирамиду[2].

«Дело Toblerone»

В 1995 году шведский политик Мона Салин, используя кредитную карту риксдага, предназначенную для рабочих покупок, израсходовала более 50 000 шведских крон, купив среди прочего две шоколадки Toblerone[3]. Случай получил широкую огласку и стал известен как «Дело Toblerone», а Салин была вынуждена снять свою кандидатуру на пост премьер-министра Швеции. В политику она вернулась лишь в 1998 году.

Примечания

dic.academic.ru

Toblerone

Toblerone (произносится: Тоблерон) — шоколадный батончик c дольками треугольной формы, выпускаемый в Швейцарии с 1908 года.

В настоящее время производится компанией Kraft Foods (Switzerland), торговая марка Mondelēz International.

История

В 1868 году Жан Тоблер (Jean Tobler) стал владельцем собственной кондитерской лавки в Берне (Швейцария), продавая шоколад и сладости разных производителей. Повышенный спрос на кондитерские изделия побудил его к созданию собственной фабрики по изготовлению шоколада.

В 1899 году Жаном Тоблером совместно с сыновьями в Берне была создана фабрика Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie.

В 1900 году Жан Тоблер передаёт управление фабрикой в руки своего сына Теодора Тоблера (Theodor Tobler).

В 1908 году Теодор Тоблер и Эмиль Бауманн (Emil Baumann), приходящийся ему двоюродным братом, изобретают уникальный рецепт приготовления шоколада и создают его уникальную форму в виде треугольных долек, получивший название Toblerone. Название шоколада представляет собой сочетание фамилии кондитера Тоблер (Tobler) и итальянского слова Туррон (Torrone) — особого вида миндальной нуги.

В 1909 году в Берне был зарегистрировано название бренда — «TOBLERONE».

В 1969 году Toblerone начинает выпуск чёрного шоколада, а в 1970 — белого.

В 2007 году был представлен новый вкус шоколада — с орехами и изюмом[1].

Классический тоблерон из молочного шоколада состоит из[2]:

При этом общее количество сахара составляет 59,5 %, жира — 29,5 % и соли — 0,15 %.

Стандартные упаковки тоблерона:

Размер Дольки
Мелкие Мини 35 г. 50 г. 75 г. 100 г. 150 г. 360 г. 750 г. 4.5 кг.
3 3 8 11 11 12 9 11 17 12

Интересные факты

Форма батончика

Форма и упаковка классического тоблерона

Существует несколько версий появления необычной формы шоколада. Согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах. Это показано на упаковке и рекламе продукта.

Другая версия гласит, что на его создание Тоблера вдохновили танцовщицы варьете, выстраивающие в конце представления живую пирамиду[3].

«Дело Toblerone»

В 1995 году шведский политик Мона Салин, используя кредитную карту риксдага, предназначенную для рабочих покупок, израсходовала более 50 тысяч шведских крон, купив среди прочего две шоколадки Toblerone[4]. Случай получил широкую огласку и стал известен как «Дело Toblerone», а Салин была вынуждена снять свою кандидатуру на пост премьер-министра Швеции. В политику она вернулась лишь в 1998 году.

Силуэт медведя на фоне горы

Компания была основана в городе Берн, согласно народной легенде получившим название в честь медведя, который является геральдическим животным города. Именно поэтому Toblerone включила в свой логотип светлый силуэт медведя на фоне горы Маттерхорн[5].

Примечания

Ссылки

wiki.sc

Шоколад Тоблерон (Toblerone): состав, виды, вкусы, где производится знаменитый шоколад треугольной формы

В мире среди великого множества кондитерских изделий особенно выделяется Тоблерон – шоколад с богатой историей и неповторимым вкусом. Это лакомство считается любимой сладостью многих людей во всем мире уже более 100 лет. В чем же секрет знаменитых шоколадок?

Шоколад Тоблерон (Тoblerone) история сладостей

Тoblerone – шоколадный бренд родом из Швейцарии. Как и многие другие марки, в данный момент он принадлежит компании «Монделиз» (ранее «Крафт Фудс»).

Один из самых нежных, вкусных, качественных и натуральных шоколадов.

История этого шоколада берет свое начало в 1868 году, когда швейцарский делец Жан Тоблер открыл в Берне свой небольшой магазин-кондитерскую. Поначалу он занимался продажей продукции других производителей, но в 1899 году совместно со своими сыновьями создал собственную фабрику, которая была названа по фамилии основателей.

Спустя год, Жан отходит от дел, передав управление фабрикой своим сыновьям. Собственно говоря, бренд Тoblerone появился лишь еще через несколько лет, в 1908 году. Именно тогда был создан оригинальный шоколад в виде объемных зубцов-треугольников, или как их еще называют, пирамидок. Компонентный состав первой шоколадки включал нугу, миндаль, мед, какао-масло, молоко и сахар.

Кстати. Слово Тoblerone является составным. Первая его часть table, как нетрудно догадаться, означает фамилию создателя бренда. Частица one происходит от итальянского слова, означающего название одного из видов нуги.

Где производится знаменитый шоколад треугольной формы

Производством шоколада занимается компания Kraft Foods Switzerland.

Оригинальный, узнаваемый во всем мире шоколад производят только в Швейцарии. Однако в определенный период его производство было налажено и в других странах, в том числе, в Хорватии и в Великобритании.

Интересные факты о швейцарском шоколаде

Вкуснейший швейцарский шоколад «Тоблерон» известен во всём мире уже более 100 лет. Конечно, за такую долгую историю существования лакомства поднакопились некоторые интересные факты о нём. И самый животрепещущий касается оригинальной формы лакомства.

Строение шоколада Тоблерон напоминает брусок, имеющий сечение треугольное.

Треугольная тайна. Интересно, но никто до сих пор точно не знает, почему шоколад Тoblerone выпускается именно в форме пирамидок.

Гипотез было выдвинуто несколько:
Существуют и другие интересные факты о продукции Тoblerone, достойные внимания.
  1. «Криминальный» шоколад. В прошлом швейцарской шоколадки есть немало темных пятен, хотя сама продукция к ним, в общем-то, не причастна. Так, известный шведский политик Мона Салим совершила опрометчивый поступок, применив для собственных нужд кредитную карту налогоплательщиков, выданную ей парламентом. Сумма, потраченная дамой, была довольно внушительной — около 50 000 шведских крон. В списке покупок значились также две шоколадки «Тоблерон». История вызвала широкий резонанс и вошла в историю как «Дело Тoblerone». Репутация Салим была подмочена, и она вынуждена была на долгое время исчезнуть с политической сцены.
  2. Вековой юбилей. 100-летие швейцарского треугольного шоколада было отмечено с небывалым размахом. В праздновании приняло участие более полумиллиона человек во всех крупных городах страны. В течение 4 выходных жители многих городов занимались склеиванием пустых коробочек из-под шоколадок Тoblerone, формируя из них башню. Лучше всего справились земляки лакомства бернцы – их башня выросла до 5 метров в рекордно короткие сроки. Даже аэропорты в эти дни не были обделены вниманием компании «Монделиз». Так, в цюрихском аэропорту была организована выставка истории шоколада Тoblerone, а установленный там макет сладости достигал 2,5 метров. Кстати. Тогдашний мэр города Берн Александр Чеппет сравнил создание лакомства Тoblerone с изобретением теории относительности самого Эйнштейна. Именно так. Не больше и не меньше.
  3. Огромная плитка. Опять-таки, в честь столетия торговой марки труженики-кондитеры фабрики Тoblerone изготовили огромную шоколадку классической треугольной формы. Весило лакомство 100 кг.

Какая гора изображена на шоколаде Тоблерон

Существует еще одна теория происхождения формы бернского шоколада. Согласно ей, треугольник является воплощением горы Маттерхорн, которая является своеобразным символом Швейцарии. Якобы эту форму придумал создатель шоколада Теодор Тоблерон в 1908 году. Но на этикетке первой шоколадки не было изображено никакой горы. Она нашла свое отображение на упаковке сладости только В 1970 году. Тем не менее, эта гипотеза выглядит более правдоподобной, по сравнению с остальными, к ней и склоняются большинство историков.

Внимательно присмотревшись, на горе можно различить силуэт медведя. Это изображение опять-таки своеобразная дань традициям, ведь Берн – родина Тoblerone – имеет альтернативное название Город медведей.

Состав, калорийность и пищевая ценность

Шоколадка «Тоблерон», конечно, калорийна. На сто грамм продукта приходится 545 килокалорий.

Шоколад содержит большое количество углеводов.
В составе лакомства присутствуют:

И во всем этом вместе содержится 5,4 грамма белков, почти 30 грамм жиров и аж 60 грамм углеводов.

Виды и вкусы шоколада

Шоколад Toblerone радует разнообразием вкусов
Если отслеживать появление новой продукции в шоколадных рядах Тoblerone, можно отметить следующую хронологическую закономерность:

Шоколад Тoblerone завоевал популярность в мире, скорее, качеством, чем количеством, ведь линейка его продукции невелика.

В частности, в российской продаже встречаются лишь стандартные 100 граммовые треугольники. В отдельных случаях можно отыскать 200 и 400-граммовые сладости.

Швейцарское лакомство бренда Тoblerone – образец вкусного и доступного продукта. Продаваемый на прилавках многих стран мира, этот шоколад не теряет своей актуальности более 100 лет. Линейка продукции хоть и не слишком широка, зато отличается классическими вкусами и непревзойденным качеством.

attuale.ru

Мама купила своему сыну шоколадку Toblerone, и он нашёл на ней странный знак. Ваша жизнь не будет прежней

Оказывается, на упаковке Toblerone есть тайный символ. Да, нам тоже сложно

29 декабря 2018 14:52

Пользовательница твиттера опубликовала у себя снимок шоколада Toblerone, на котором изображён маленький секрет фирмы. Как утверждает девушка, подтолкнул её к этому маленький сын, который сразу заприметил особенность, но вот сама девушка и её подписчики говорят, что не знают, как дальше существовать с этой информацией и понимать, что ты сам себя обманывал всё это время.

Можно жить спокойно долгие годы и даже не подозревать, что прямо у вас на глазах разворачиваются страшные вещи. Так, кое-что важное обнаружила пользовательница твиттера по имени Стефани. Она поделилась в своём профиле странной историей, которая произошла с ней на днях: её сын попросил купить Toblerone и задал вопрос, на который у неё не было ответа.

Оригинал Мой сын сегодня впервые попробовал Toblerone и спросил меня: «А для чего здесь медведь?» Я спросила его: «Какой медведь?»

Я столько прожила и только сейчас узнала, что на лого Toblerone есть медведь.

Оригинал

Если вы вдруг до сих пор не смогли найти медведя, то просто посмотрите на этот снимок.

Читайте на MedialeaksДама сэкономила и купила свадебное платье в интернете. Тот случай, когда ожидание не совпадает с реальностью

Как пояснила Стефани, шоколад Toblerone родом из города Берн, Швейцария, в котором его и производят. Более того, это отсылка к гербу города (да, вот тот первый странный медвежонок).

Стоит ли говорить, что эта находка просто взорвала мозг людям.

Оригинал Я никогда его не видела!!! Твой сын просто гений!Оригинал Оригинал Мне 71 год, уже 50 раз я отпраздновал Рождество вместе с Toblerone и после всего этого НАКОНЕЦ-ТО нашёл медведя! Твой сын просто гений!Оригинал Оригинал Господь милостиый, я никогда не замечал его раньше, хотя я ел его десятилетиями…Оригинал

Недавно пользователи соцсетей пытались найти в новом образе Меланьи Трамп штаны. Первая леди США пришла со своим мужем Дональдом Трампом на важную встречу в очень непристойном виде. Но это просто у людей неправильные мысли.

Меланья вообще любит шокировать публику своим внешним видом. Недавно она сменила имидж и стала блондинкой. Но получилось так плохо, что теперь она похожа на своего мужа президента США.

medialeaks.ru


Смотрите также




При копировании материалов сайта, пожалуйста, оставляйте ссылку на наш ресурс. © 2012 - 2019 "Познавательный портал yznai-ka.ru!"