Домой Регистрация
Приветствуем вас, Гость



Форма входа

Население


Вступайте в нашу группу Вконтакте! :)




ПОИСК


Опросник
Используете ли вы афоризмы и цитаты в своей речи?
Проголосовало 514 человек


Спирулина что это такое


Что такое спирулина и чем она полезна: полезные свойства и как ее принимать

Спирулина — уникальное и удивительное по своей природе растение. Оно существует на нашей планете более сотен миллионов лет. Секрет его долголетия — особый биохимический состав.

Спирулина хорошо известна в качестве распространённой биологической добавки. Она была источником пищи для ацтеков и других индейских племён. Сейчас её добывают в Чаде и китайском озере Цинхай, культивируют по всему миру.

Водоросль нашла широкое применение в современной косметологии и обладает множеством полезных свойств. Её используют в домашних условиях и народной медицине.

Что такое спирулина

Что такое спирулина и чем она полезна? Это сине-зелёная водоросль долгожитель. Она обладает высокой пищевой ценностью и полностью усваивается организмом человека.

Польза растения содержится в его биологическом составе. Каждый из компонентов отвечает за жизненно важные функции и свойства человеческого тела.

Полезные свойства спирулины

Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.

Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль — прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.

Спирулина — полезные свойства:

Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.

Спирулина — что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени — она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.

Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.

Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки — стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.

Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения — способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.

При всей универсальности и уникальности растения — оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.

Спирулина для кожи

Спирулина для кожи полезна благодаря высокому содержанию гамма-линолевой кислоты. Это эффективная мера профилактики появления угрей и процесса старения. Она способствует насыщению кожи питательными веществами, выведению из неё токсинов и улучшению клеточного метаболизма, регенерации и обновлению эпидермиса.

Спирулина для кожи

Применение спирулины для кожи возможно в домашних условиях. Простая маска из водорослей поможет вылечить угревую сыпь и улучшит тонус, даст омолаживающий эффект.

Вам может быть интересно: Чистка лица у косметолога

Залейте 5 капсул спирулины 30мл чистой тёплой воды и нанесите смесь тонким слоем на кожу лица. Держите полчаса, затем смойте тёплой водой. Курс длится одну неделю. Его можно повторять через 10 дней. Для профилактики морщин — используйте маску перед сном, 2-3 раза в неделю.

Спирулина для желудка

Спирулина для желудка применяется как вспомогательная добавка для лечения заболеваний, которые не находятся в стадии обострения. Это хронические гепатиты, холециститы, циррозы печени, гастриты и колиты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Показана водоросль при резекции и различных расстройствах пищеварения.

Её применение обусловлено способностями растения — повышением аппетита, снижением секреции, угнетением активности пепсина и предупреждением развития инфекций.

Спирулина не нагружает пищеварительную систему и содержит ряд питательных веществ, необходимых для человека. Это метаболитный активатор, который воздействует на клеточном уровне и выводит шлаки из организма, способствуя регулярному очищению кишечника.

Водоросль — хорошая основа для протеиновой диеты. Она помогает сбросить лишний вес и препятствует чрезмерному потреблению пищи. Если принять добавку за полчаса до еды, то она обволочёт желудок и создаст эффект его наполненности.

Как принимать спирулину в таблетках

Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.

Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее — принимают во время приёма пищи.

Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.

В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза — 1 грамм перед едой, в лечебных целях — 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.

Сколько йода в спирулине

Особую внимательность требует применение спирулины при заболеваниях эндокринной системы. Это пресноводная водоросль, а не морская, поэтому содержание йода в ней будет меньше, чем в той же ламинарии.

Суточная норма йода для взрослого человека составляет порядка 150мкг. В 100г сушёного растения вещество колеблется в пределах 4.5-9мкг. Поэтому рассчитывать на успешное лечение заболеваний щитовидной железы не приходится. Наоборот, употребление водоросли может только усугубить ситуацию.

Спирулина в косметологии

Спирулина для волос

Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.

Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина — неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.

Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.

Маска против выпадения, для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.

Питательная маска для лица. Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины — розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая. Нанесите маску на лицо примерно на полчаса, затем смойте водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Делайте маску каждые 2-3 дня на протяжении месяца.

Как пить спирулину чтобы похудеть

Спирулина помогает добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. В её составе много витаминов и аминокислот, но главный секретный ингредиент — это полиненасыщенные жирные ферменты. Они предотвращают ожирение, и уменьшают воздействие токсинов на печень.

Сине-зелёная водоросль понижает холестерин, выводит шлаки и стабилизирует метаболизм, что тоже играет немаловажную роль в процессе похудения. При этом она даёт организму комплекс витаминов и микроэлементов, который ему необходим.

Вам может быть интересно: Вода Сасси для похудения

Как пить спирулину чтобы похудеть? Ответ на этот вопрос достаточно прост. В аптеке можно приобрести специальные капсулы, которые гарантируют снижение массы тела при их регулярном приёме в течении одного месяца. С их помощью можно скорректировать фигуру и навсегда избавиться от лишних килограммов.

Этому поспособствуют:

Водоросли снижают чувство голода и отличаются высоким содержанием белка. При их попадании в организм, активные вещества начинают действовать, обволакивая стенки желудка. Они создают эффект сытости, что ведёт к снижению веса. При этом само похудение не несёт никакого вреда организму. Пить такие таблетки стоит строго в соответствии с инструкцией. Их нежелательно использовать тем, кто от природы имеет крупное телосложение.

Как отличить подделку спирулина

Как и большинство популярных растительных препаратов, растение часто пытаются заменить другими средствами или подделать. Как отличить подделку спирулины?

Можно ли спирулину беременным

Женщинам, вынашивающим плод, рекомендуется употреблять большое количество витаминов и микроэлементов. Спирулина — это хорошее решение, чтобы поддерживать необходимое количество полезных веществ в организме матери и будущего ребёнка.

Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них — ответ положительный.

Вам может быть интересно: Дюфастон при беременности

Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.

При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.

И еще - не будь жадиной и поделись в социальных сетях! Это лучшая благодарность для нас…

Спирулина: польза и вред, как принимать в таблетках, отзывы, состав

Польза и вред спирулины — вопрос, интересующий в первую очередь поклонниц домашней косметологии.  Чтобы ответить на него, нужно разобраться в свойствах водоросли и изучить способы ее применения.

Что такое спирулина и для чего она нужна

Спирулина — это сине-зеленая микроводоросль, обитающая в щелочных озерных водах по всему земному шару. Широкой известностью растение пользуется благодаря своему уникальному с биохимической точки зрения составу. Как утверждают видео о спирулине, она не просто появилась на Земле несколько сотен миллионов лет назад, но и не претерпела никаких изменений за все это время.

Первые упоминания об этой водоросли можно встретить в очень древних источниках, к примеру, спирулину употребляли в пищу ацтекские племена. В настоящее время растение применяется не только в кулинарии, но и в косметологии, а также в медицине и пользуется большим почетом.

Витамины и минералы в составе спирулины

Особенность сине-зеленой водоросли заключается в том, что в ней присутствует более 100 ценнейших химических веществ. В частности, в больших объемах в ней содержатся:

Из витаминов в водоросли недостает только витамина D, однако его можно получить и из других продуктов. Очень много в растении присутствует витамина В12 — около 3 суточных норм всего в 10 г продукта.

Пищевая ценность и калорийность спирулины

Спирулина — водоросль, невероятно богатая белком. По содержанию белка она сильно опережает даже говядину и, кстати, благодаря этому пользуется особенной популярностью среди вегетарианцев.

В 100 г сушеного продукта присутствует около 57 г белка и 24 г углеводов, а жиры представлены всего лишь 7 г и занимают незначительный объем. Калорийность водоросли на 100 г равняется 290 ккал.

Чем полезна спирулина для организма

Благодаря своему уникальному составу водоросль оказывает полезное влияние почти на все системы человеческого организма. А именно:

Очень полезна спирулина при диабете — она нормализует работу всех внутренних органов и поддерживает в нормальных пределах уровень сахара в крови. Поэтому при ее употреблении удается избежать многих осложнений.

Полезные свойства спирулины для женщин

Основная польза спирулины для женщин заключается именно в омолаживающих свойствах растения. Водоросль помогает справиться с сухостью или излишней жирностью кожи, полезна спирулина от прыщей и угревой сыпи. При регулярном использовании водоросли значительно улучшается состояние волос.

Также представительницы прекрасного пола используют водоросль в целях похудения. Спирулина натощак или при добавлении в различные блюда способствует ускорению метаболизма и жиросжиганию, поэтому лишние килограммы при ее использовании уходят очень быстро.

Польза спирулины для мужчин

Польза морской водоросли спирулины для мужского организма заключается в благотворном влиянии на мочеполовую систему. Водоросль облегчает симптомы простатита и аденомы простаты, благотворно влияет на потенцию и усиливает либидо. При употреблении препаратов на основе водоросли улучшается гормональный фон, повышается общая выносливость.

Спирулина для детей

Сине-зеленая водоросль абсолютно безопасна для рациона малышей. Она насыщает организм ребенка всеми полезными веществами, защищает от анемии, предотвращает болезни зрения и улучшает иммунитет. Употребление водоросли благотворно отражается на умственном развитии ребенка и повышает способность к концентрации внимания.

Давать препарат детям можно как в порошке, так и в таблетках. Биологически активную добавку можно смешивать с пюре и соками, молоком и медом. Для начала в рацион ребенка вводят всего по 0,5 г спирулины в день, постепенно порцию можно увеличить до 2 г. Добавлять полезную водоросль можно даже в пищу для грудничков.

Внимание! Несмотря на то, что водоросль считается безопасной, перед ее первым применением стоит проконсультироваться с педиатром во избежание случайного вреда.

Можно ли пить спирулину беременным и кормящим женщинам

Во время вынашивания ребенка водоросль окажется очень полезна — в ней содержится много фолиевой кислоты, ценной для плода, и других необходимых веществ. Водоросль поспособствует здоровому развитию сердечно-сосудистой и нервной системы малыша, а также защитит женщину от анемии и поможет сохранить красоту кожи и волос до самого конца беременности.

Читайте также:  Чем полезно сливочное масло

В водоросли содержится много кальция, и это тоже очень полезное свойство, поскольку многие женщины в положении начинают испытывать нехватку этого элемента.

При грудном вскармливании спирулина также принесет пользу, однако женщинам рекомендуется внимательно наблюдать за реакцией грудничка. Слишком большие дозы витаминов и минералов тоже могут нанести вред, необходимо контролировать суточные дозировки полезной добавки.

Инструкция по применению спирулины в таблетках

Лечебные водоросли спирулина чаще всего принимают в таблетированной форме. Дозировка указывается в инструкции и обычно зависит от целей употребления. Препарат можно запивать водой, употреблять его разрешается как перед едой, так и вместе с овощными или фруктовыми соками, салатами, супами.

Принимают спирулину до еды или после? Это зависит от состояния организма. Например, при диарее употреблять таблетки нужно вместе с едой, а вот при лечении запора препарат пьют на пустой желудок и обильно запивают простой водой.

Что касается влияния спирулины на давление, то употреблять ее лучше гипотоникам. А вот при хронически повышенном давлении с применением водоросли стоит быть осторожнее — она может нанести вред.

Для профилактики

Профилактическая дозировка спирулины зависит от возраста и состояния. Так, взрослым людям нужно принимать по 3 г добавки в сутки, беременным женщинам рекомендуется употреблять только 2 г добавки, а дневная дозировка для детей составляет всего 1-2 г.

Для лечения различных заболеваний

Лечение спирулиной требует повышенных дозировок. Для взрослых мужчин и женщин дневная норма составит около 5 г, для женщин в положении — не больше 2 г, и детям разрешено принимать все те же 1-2 г лекарства в день.

Важно! Общая продолжительность лечения биологически активной добавкой обычно составляет не более 1 месяца.

Как пить спирулину для похудения

Польза спирулины в таблетках может ярко проявиться при похудении — водоросль поможет вывести из организма токсины, нормализует пищеварительный процесс. Рекомендуется на протяжении месяца ежедневно принимать по паре таблеток препарата незадолго до еды, не превышая суточную норму спирулины. При использовании добавки диета принесет лучший эффект, польза будет в том, что не только уйдут лишние килограммы, но и организм при этом сохранит все витамины и полезные вещества.

Спирулина в домашней косметологии

Сине-зеленая водоросль широко известна своими полезными косметологическими свойствами. Ее используют для улучшения тонуса кожи и для укрепления волос, для общего омоложения и для избавления от «апельсиновой корки».

Маски из спирулины для лица

Ценные витамины и натуральные кислоты в составе водоросли питают кожу, регулируют водный баланс. Помогает спирулина от морщин, ее свойства способствуют скорейшему омоложению клеток и борются с воспалениями. Например, для повышения тонуса лица и для подтягивания кожи можно применить такую маску:

Если проводить процедуру ежедневно на протяжении недели, то через несколько дней станут заметны значительные улучшения, кожа разгладится, станет более упругой, приобретет здоровый ровный цвет.

Маски из спирулины для волос

На состояние локонов лечебные свойства спирулины также влияют очень положительно. При регулярном применении средства можно остановить выпадение волос и справиться с секущимися кончиками, придать локонам красивый блеск и дополнительный объем.

Приносит пользу следующая простая маска:

Затем голову нужно помыть обычной теплой водой. Если применять спирулину для роста волос хотя бы дважды в неделю, то очень скоро локоны станут намного объемнее и привлекательнее.

Обертывание спирулиной

Польза спирулины для кожи проявляется не только в масках для лица — целебная водоросль помогает справиться с целлюлитом и растяжками. Для всего тела применяют обертывания, и делают их следующим образом:

Читайте также:  Мука из амаранта: польза и вред

После этого необходимо завернуть обработанные зоны в пищевую пленку, лечь на диван и накрыться теплым одеялом для создания термоэффекта. Держать полезную смесь на теле нужно полчаса, после этого ее смывают теплой водой.

Делать обертывания рекомендуется дважды в неделю, тогда польза от них будет максимальной, а вреда они не принесут.

Использование спирулины в кулинарии

Польза и вред спирулины для организма проявляются в кулинарии. Для приготовления блюд принято использовать сушеные водоросли, их часто добавляют в салаты и гарниры, посыпают ими супы, мясо или рыбу.

Совет! Поскольку при термическом воздействии часть полезных свойств спирулины неизбежно теряется, добавлять ее лучше на последнем этапе в уже полностью готовые блюда.

Вред спирулины и противопоказания

Польза спирулины для организма человека не является безусловной — иногда водоросль способна причинить вред. Ни в каких целях ее нельзя употреблять при:

Также спирулина плохо сочетается с медикаментозными препаратами. Не стоит пить ее одновременно с лекарствами и домашними средствами, разжижающими кровь, например, с имбирем, чесноком, куркумой.

Побочные действия спирулины проявляются обычно при передозировке или слишком долгом приеме лекарственной добавки. В частности, вред может выразиться в головокружениях, тошноте, а иногда даже в обмороках. При превышении разрешенных норм может проявиться аллергия и на спирулину, хотя в норме столкнуться с ней практически невозможно.

Совет! Чтобы БАД спирулина не принесла вреда, употреблять ее нужно в строгом соответствии с официальной инструкцией, а при серьезных недугах необходимо проконсультироваться с врачом.

Что лучше: спирулина, ламинария или хлорелла

Три съедобных полезных водоросли пользуются широкой популярностью в домашней медицине и косметологии. Поэтому часто возникает вопрос — какая из них обладает наиболее ценными свойствами?

Свойства водорослей во многом похожи, все-таки какие-то ценные свойства выделены у ламинарии, спирулины и хлореллы сильнее, чем остальные. Поэтому назвать объективно лучшее растение нельзя, какая водоросль окажется полезнее, зависит от конкретных целей применения.

Как правильно выбрать спирулину

В аптеках и специальных магазинах водоросль продается в трех видах — в таблетках, в порошке или в гранулах, также содержащих измельченный препарат.

  1. При покупке биологически активной добавки нужно обращать внимание на производителя. Наиболее качественный продукт предлагают индийские, американские, японские и российские компании.
  2. Самая лучшая и экологически чистая добавка поставляется из Индии.
  3. А вот китайские препараты часто не обладают приемлемым качеством и могут содержать вредные вещества.

Перед покупкой нужно внимательно осмотреть упаковку препарата, на сертифицированном продукте обязательно имеется надпись «organic», свидетельствующая о натуральном происхождении.

Срок хранения спирулины

Держать полезный препарат вне зависимости от формы выпуска необходимо в темном и прохладном месте без скопления излишней влажности. Ценные свойства водоросль сохраняет ровно 2 года.

Заключение

Польза и вред спирулины зависят главным образом от дозировки и отсутствия противопоказаний. Если принимать биологическую добавку строго по инструкции, то вреда она не нанесет, но заметно улучшит состояние организма.

Отзывы врачей

Александров Дмитрий Сергеевич, 44 года, г. Москва На протяжении 10 лет я работаю врачом-терапевтом и регулярно рекомендую своим пациентам спирулину в качестве активной добавки при желудочно-кишечных расстройствах. Конечно, вылечиться при помощи этой водоросли нельзя, но во время ремиссий она улучшает общее состояния здоровья и предотвращает следующее обострение. Алексеева Лариса Ивановна, 55 лет, г. Ярославль Как диетолог с двадцатилетним стажем, я могу подтвердить эффективность и безопасность спирулины. Водоросль в любой лекарственной форме оказывает мягкое очищающее действие на организм и способствует снижению веса, но вреда здоровью при этом не наносит никакого.

Отзывы худеющих

Иванова Наталья Николаевна, 41 год, г. Рязань Я долго пыталась сбросить лишний вес, но в итоге именно спирулина для похудения оказалась для меня самой эффективной. Я придерживалась очень мягкой диеты, чтобы избежать срывов, и ежедневно принимала таблетки по инструкции. Уже через 2 недели удалось избавиться от 4 кг, а к концу месяца я достигла идеального для себя веса. Володина Ирина Викторовна, 32 года, г. Новгород Принимаю спирулину в таблетках каждую осень просто ради профилактики. Могу подтвердить, что добавка действует намного лучше дорогих препаратов, тех пор, как я начала ее употреблять, простуда больше не застигает меня врасплох. Была ли Вам данная статья полезной?

Спирулина – наследие древности

В предыдущей статье «Обновление» я впервые упомянул о разнообразных растениях, на которые обращает моё внимание Исток в медитациях. Хоть я и сказал, что в статьях невозможно описать систему очищения и обновления, которую он мне сейчас передаёт, но я всё же принял решение написать цикл статей о компонентах питания, которые в эту систему входят. Их вполне можно рассматривать обособленно, и вводить в свой рацион питания по схеме, которую я буду описывать для каждого растения отдельно.

Этот цикл статей я решил назвать «Пища Силы» — данное название очень точно определяет суть того, что я буду описывать. И первую статью я решил посвятить водоросли Спирулине, о которой мне в свое время рассказывал ещё первый Учитель.

Однажды я спросил своего прежнего Учителя о том, существует ли эликсир молодости. В то время меня очень интересовала эта тема – я собирал книги по омоложению и совершенствованию тела. Это было на тот момент своеобразным хобби. Учитель ответил, что эликсир молодости действительно существует. Я тут же начал допытываться у него о его составе, полагая, что это какая-то очень старая и жутко секретная информация. Он весело смеялся, глядя на мои попытки выведать у него состав. В конце концов, просмеявшись, он мне его озвучил, после чего залился еще более бурным хохотом, глядя на моё недоумевающее выражение лица. Состав меня откровенно поразил – прост он был до безумия! Однако не все его компоненты были доступны, поэтому я тут же начал строить планы касательно того, как же их можно достать. Учитель откровенно потешался над моими мыслями, которые я тут же озвучивал вслух. Потом я как-то резко замолчал и спросил, что точно ли это все работает? На что он дал ответ, что точно – в закрытых кругах, назову это так, проводились испытания, и в настоящее время существует описанное им средство, но о нём знают только те, кто знает. Вот такой лаконичный я получил ответ. Я не буду сейчас называть состав переданного мне эликсира, скажу лишь то, что Спирулина в него входит.

В пределах недели после того разговора с Учителем я собрал часть компонентов эликсира молодости, которые были мне доступны. Часть из них я приобрёл в обычной аптеке, а за некоторыми мне пришлось ехать в лес. Забегая вперёд могу сказать, что даже такой неполный рецепт дал умопомрачительный эффект! Со временем моя страсть к этому вопросу как-то поутихла вследствие того, что я все больше начал уделять внимания медитациям, и всё меньше своему телу. В какой-то момент я вообще перестал принимать собранный мной состав.

Каково же было моё удивление, когда Исток начал мне выдавать в медитациях травы и растения, которые входили в этот эликсир! Я тут же сказал ему об этом. Однако Исток существенно его расширил, введя в него много других компонентов, на которые я ранее даже и внимания не обращал. Знал, что есть такие травы, знал, что они полезны, знал, где и как собирать, но даже и не думал, что вкупе они обладают таким мощнейшим эффектом.

— Тебе нужно не только поправить не столько здоровье, сколько повысить вибрации своего тела, — сказал Исток. – Именно вибрации являются ключевым фактором. Приходящее с этим здоровье, скорее является побочным эффектом. На нём не нужно заострять свое внимание. Твоя концентрация должна быть полностью отдана именно вибрациям.

Завершая вступление к статье, могу лишь добавить, что на Спирулине Исток сделал очень весомый акцент, после чего я немедленно заказал ее и начал принимать в пищу. О моих наблюдениях и результатах и будет эта статья.

Свойства Спирулины

Начну я с того, что дам краткий обзор о том, что же вообще представляет из себя Спирулина. Спирулина – это тип осциллаториевых цианобактерий (сине-зелёных водорослей), живущих на нашей планете уже много миллионов лет. Таких древних растений на Земле осталось крайне мало, но те, которые все же выжили за такое огромное количество лет, временем подтвердили свою запредельную живучесть. Именно ее способность выживания в самых разных ситуациях и представляет собой самую большую ценность. «Ты то, что ты ешь» — эта старая пословица приобретает совершенно иной смысл тогда, когда речь заходит о такой живучести.

Спирулина – одно из немногих растений, сферой обитания которого является щелочная среда. Поэтому эту водоросль издревле использовали для профилактики и лечения желудочно-кишечного тракта. Спирулина, попадая в желудок, мгновенно обволакивает его слизистую оболочку, очень быстро снимая приступы изжоги. Она прекрасно лечит такие заболевания как гастрит и язва желудка.

Полезные свойства Спирулины проистекают из большого количества мощных биологически активных компонентов, входящих в её состав. Спирулина содержит большое количество хлорофилла, оказывающего мощнейшее воздействие на иммунитет организма. В её состав также в большом количестве входят витамины А, В1,В2, В3, В6,В12, Биотин (Вит Н), Е, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, инозитол. Спирулина содержит много питательных пигментов фикоцианина, ксантофилла, каротина, полисахаридов, полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе гамма-линоленовая, которая представляет собой мощный природный возбудитель, который лечит большой спектр заболеваний, связанных с потенцией и либидо. В Спирулине также содержится весь спектр необходимых человеку микро- и мкроэлементов, в том числе таких незаменимых как кальций, медь, цинк, марганец, магний, селен. Они находятся в легкоусвояемой форме. Забегая вперёд скажу, что принята натощак Спирулина усваивается организмом полностью (!) всего за 15-20 минут. На 70% Спирулина состоит из белка, что делает ее идеальным продуктом и для спортсменов, дневной рацион которых состоит из больших доз белка. Всего одна чайная ложка этой водоросли дает нашему организму 100% суточной нормы витамина B12. Много раз слышал очень хорошие отзывы о спирулине от спортсменов, принимающих её для витаминно-минерального баланса в теле.

Спирулина является прекрасным средством для очищения тела. Она быстро выводит шлаки и токсины, содержащиеся в жире, ускоряя процесс выведения лишнего жира из организма. Именно это свойство делает эту водоросль идеальным средством для похудения. Спирулина входит в состав почти всех дорогостоящих средств для похудения.

На Международной Конференции по Питанию при ООН в 1974 г. Спирулина была признана «пищей будущего» благодаря ее уникальному составу и благотворному влиянию на организм.

Польза Спирулины

— Cущественно укрепляет иммунитет,

— Нормализует обмен веществ,

— Компенсирует витаминную и минеральную недостаточность,

— Стимулирует синтез гемоглобина,

— Снижает усталость и повышает выносливость,

— Нормализует деятельность головного мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы,

— Ускоряет восстановление организма при больших умственных и физических нагрузках,

— Улучшает зрение,

— Способствует выведению из организма токсинов, тяжелых металлов, радионуклидов,

— Снижает уровень холестерина,

— Нормализует артериальное давление,

— Стабилизирует содержание сахара в крови,

— Восстанавливает кроветворение при лучевых, химических и инфекционных поражениях,

— Способствует уменьшению избыточной массы тела. Читайте подробную статью про похудение с помощью спирулины.

— Способствует быстрому восстановлению в послеоперационный период,

— Показана в качестве источника витаминов и аминокислот беременным и кормящим.

Противопоказания при приёме Спирулины

У Спирулины нет противопоказаний совсем. Исключением может лишь стать Спирулина, которая была произведена в искусственных условиях. Многие медицинские центры всё больше и больше начали уделять лечебным свойствам Спирулины, вследствие чего спрос на неё растёт очень большими темпами. А спрос рождает предложение — водоросль начали активно культивировать в тепличных условиях при искусственном освещении, щедро подкармливая ее агрохимическими добавками. Очень скоро выяснилось, что выращенная таким образом Спирулина имеет в своём составе все те же элементы удобрений, которые несут существенную опасность беременным и кормящим матерям. Из-за чего медицинское сообщество не рекомендует ее принимать в период беременности и лактации. Я же, в свою очередь, вообще не рекомендую употреблять Спирулину, выращенную таким способом – какой смысл травить себя всякой химией? О том, что Спирулина прекрасно впитывает в себя удобрения, прекрасно знают и производители. Однако, в погоне за прибылями, они все же производят её и продают огромными партиями, нанося вред здоровью всем, кто её употребляет.

Я советую своим читателям употреблять в пищу лишь ту Спирулину, которая была выращена в естественных условиях – в естественных водоёмах с прямым доступом солнечного света. Такая Спирулина выращивается по технологии «органик» (кому интересно, почитайте в интернете что это такое, очень интересно для общего развития). Спирулина, выращенная по данной технологии, является полностью натуральной, без добавления разных химикатов. И уже такой продукт можно смело принимать в период беременности и лактации. У Спирулины, выращенной таким способом, противопоказаний нет совсем.

Наиболее крупной компанией, производящей Спирулину по технологии «органик», является китайская компания «Xi’an Frankherb Biotech Co., Ltd». В России продукция этой компании продаётся под разными марками. Наиболее известная из них – «top-spirulina», продающаяся под маркой «SpiruLife» . Ее можно найти в большинстве интернет-магазинов здорового питания. Я принимаю в пищу именно её, качеством очень доволен, рекомендую.

Состав Спирулины

Приведу подробный состав Спирулины, чтобы был у вас перед глазами если потребуется (состав спирулины марки «SpiruLife»).

Состав: 100% spirulina platensis (на 100г продукта):

Аминокислоты: Серин – 3,5г, Пролин 1,0г, Гистидин – 2,9г, Изолейцин – 1,4г, Лейцин – 3,7г, Валин – 4,0г, Лизин – 2,7г, Метионин – 3,2г, Фенилаланин – 3,2г, Треонин – 0,9г, Триптофан – 3,0г, Аланин – 4,7г, Аргинин – 4,3г, Аспаргиновая кислота – 6,1г, Цистин – 0,6г, Глютамин – 9,1г, Глицин – 3,2г, Тирозин – 5,4г.

Витамины: Бета-каротин – 170мг, B1 – 2.80мг, B2 – 3.44мг, B3 – 11.20мг, B5 – 80мкг, B6 – 0.64мг, B8 – 48.0мг, B9 – 8мкг, B12 – 40мкг, Bc – 0.5мг, E – 5.36мг, H – 4мкг.

Микроэлементы и прочее: Калий – 560мг, Фосфор – 640мг, Железо – 80мг, Магний – 320мг, Бор – 300мг, Кремний – 301мг, Цинк – 2,4мг, Калий – 1,12мг, Медь – 1мг, Марганец – 4мг, Хром – 0,2мг, Селен – 8мкг, Йод – 9мкг, Натрий – 720мг, Хлорофилл – 800мг, Фикоцианин – 11,2г, Гаммалинолиевая кислота – 1,08г, РНК – 2,24г, ДНК – 640мг, Каротиноиды – 296мг.

Сейчас пока переписывал состав, поймал себя на мысли, что сколько же в своё время мной денег было выброшено зря на спортивные добавки…

форм-фактор

Спирулина продаётся в разных формах – таблетки, гранулы, пластинки, капсулы, порошок. Чаще всего в продаже её можно встретить именно в виде таблеток или порошка. Вследствие того, что Спирулина имеет очень нежную межклеточную структуру, оптимальной формой приёма будет именно порошок, в процессе производства которого на Спирулину оказывается наименьшее влияние. Все остальные формы Спирулины, особенно в таблетках, которые получаются путём сильного спрессовывания водоросли, часто сопровождающимся еще и тепловой обработкой, сильно нарушают межклеточную структуру, что приводит к снижению полезного эффекта водоросли. Да, таблетки удобней принимать, можно взять с собой, но я сделал свой выбор в пользу именно порошка. Не так удобно, зато пользы максимум. Читателям рекомендую купить спирулину именно в порошке.

Небольшое дополнение. Недавно у спирулины марки «SpiruLife» появилась таблетированная форма. Таблетки производятся по уникальной технологии, которая исключает нагрев. Ввиду этого спирулина сохраняет все полезные свойства. Стоит немного дороже порошковой спирулины, зато принимать таблетки гораздо удобней.

Способы применения Спирулины

Описываю применение Спирулины в порошковой форме.

Рецептов употребления Спирулины на самом деле очень много. Вследствие её крайне специфического вкуса, которые, как пишет производитель, нравится не всем (я бы вообще написал, что людей, которым вкус нравится, по пальцам можно пересчитать), употреблять её лучше в составе каких-то блюд. Спирулину ни в коем случае нельзя подвергать термической обработке, иначе она тут же теряет все свои свойства, употреблять её можно или в составе различных зелёных свежих салатов, или пить с каким-нибудь соком (наиболее оптимальные яблочный и виноградные соки – они существенно перебивают вкус Спирулины). Кардинальный вариант – смешать с водой и выпить. В случае приёма Спирулины с водой, нужно налить в стакан холодную воду, высыпать в него чайную ложку порошка Спирулины, и, не перемешивая, дать ей настояться примерно 30-40мин. За это время порошок полностью медленно осядет на дно, Спирулина при этом разбухнет и слегка поменяет свой вкус. После чего нужно все это дело дополнительно перемешать и залпом выпить. К вкусу будете привыкать очень долго, если вообще привыкните. Я вот уже месяц пью, и каждый раз сей процесс у меня сопровождаете задержкой дыхания – пью залпом как горящий абсент :)

Принимать Спирулину, в идеальном варианте, нужно по 10г (две чайные ложки) в сутки – утром и вечером натощак (обязательное условие – получите максимум пользы). Я принимаю так:

Утро – встаю, размешиваю порошок в стакане воды и тут же залпом выпиваю. Настаивать утром особо некогда, спросонья вкус не особо чувствуется :) Через 30-40мин ем.

Вечер – примерно за час до сна выпиваю уже заранее подготовленный стакан воды, с разбухшей в нём Спирулиной.

Именно при приёме натощак Спирулина полностью усваивается организмом с максимальной скоростью (15-20мин).

Курс приёма минимум месяц.

Предостережение: не стоит принимать Спирулину в такой форме – класть порошок прямо в рот и запивать водой. Во-первых, при малейшем вдохе порошок тут же попадает в легкие, кашель будет длится долго. Во-вторых, она тут же прилипает к зубам, выковыривать слипшиеся комочки удовольствия не доставит точно. Принимайте Спирулину так, как я описал – размешивая в стакане воды. Этот способ показал себя с самой оптимальной стороны в моём случае.

Результаты месячного приёма

Сейчас хочу поделиться своими результатами после почти 30 дней приёма Спирулины. Первую неделю шла мощная чистка, да такая, что вынужден был запастись доброй коллекцией журналов для комнаты отдыха. Не знаю, связано ли это полностью с приёмом Спирулины, или это следствие общего процесса, который сейчас идёт в моём теле – не знаю. Скорее всего всё вместе. В первую же неделю у меня повылезали прыщи на коже, которых я уже сто лет не видел. Прошли довольно быстро, дней за 5-7, после чего кожа стала выглядеть существенно моложе, стала более упругой. Ощутимо снизился аппетит, вследствие чего мои стандартные порции стали заметно меньше, наедаться стал быстрей, чувство сытости стало ощущаться гораздо дольше. Повысился общий тонус организма. Волосы изменили свой внешний вид – стали выглядеть гораздо здоровей, стали меньше пачкаться. Ногти – вот ногтями стало можно шурупы закручивать. Рост ногтей ускорился. Ножницами подрезать их стало ощутимо сложней. Плюсов по мелочам очень и очень много. Сейчас описал лишь самые явные.

Принял решение, что буду принимать Спирулину минимум год. Жутко любопытно, что произойдёт в итоге.

Цена Спирулины

Купленная мной марка Спирулины предлагается в двух вариантах фасовки:

1 – 100г – на 10-дневныйй приём, стоимость в районе 600-700р,

2 – 250гр – на 25-дневный приём, стоимость в районе 1300-1450р.

***

Я очень советую ввести в свой рацион этот продукт. Его неоценимое влияние на ваше здоровье вы оцените в полной мере. Не сомневаюсь, что вы станете настоящим любителем Спирулины.

Здравы будем!

***

Полезная информация: открыл лавку, в которой можно приобрести спирулину по выгодной цене — купить спирулину.

На все вопросы по спирулине я подробно отвечаю здесь. Свои отзывы вы можете оставить в этом разделе.

Группа спирулины ВКонтакте — https://vk.com/spirulife

© Ведич, SecretBlog.ru Подписывайтесь на мою рассылку и будьте всегда в курсе новых статей: Понравилась статья? Хотите помочь развитию блога? Друзья, я принял решение убрать всю рекламу с блога, чтобы чтение статей для Вас было максимально комфортным и удобным. Если у Вас возникнет желание помочь моему проекту, Вы можете сделать пожертвование, воспользовавшись формой, которая расположена ниже. Сумму можно указать любую. Все деньги от пожертвований будут использованы для развития сайта, на написание новых и интересных Вам статей.

Заранее благодарю Вас за поддержку!

    Метки: spirulina platensis, top spirulina, пища силы, спирулина

Спирулина

Появление суперфудов на прилавках крупных супермаркетов можно считать настоящей пищевой революцией. Человечество постепенно отходит от культа вкусной пищи и обращается к новому, более рациональному веянию. Заниматься физической активностью и следить за питанием стало настоящей модой. Адепты здорового питания продвигают свой образ жизни, как единственно верный, но не всегда находят поддержку в обществе. Вокруг каждого «нового» суперфуда, который выходит на рынок, разгорается интерес. Так было с ягодами годжи, которые оказались фальсификацией, семенами чиа, различными шротами и биологическими добавками. Сейчас на рынке суперфудов лидирует спирулина. Что это за компонент, действительно ли он так полезен, как уверяет реклама и производители?

Что такое спирулина

Спирулина (Arthrospira) – род цианобактерий. Это сине-зеленые водоросли порядка осциллаториевых, некоторые разновидности которых употребляются в пищу. На рынок вышли два основных вида – Arthrospira platensis и Arthrospira maxima, которые получили коммерческое название «спирулина».

Краткая этимологическая справка: слово спирулина (лат. Spirulina) является синонимом рода цианобактерий Arthrospira. Существует дополнительная версия, согласно которой спирулинами называют древний род водорослей.

Представителей рода Arthrospira можно встретить в каждом уголке мира. Их используют и как самостоятельное блюдо, и в качестве питательной пищевой добавки. Спирулину реализуют в форме таблеток, порошка, хлопьев и специальной прессованной кормовой добавки для разведения домашних животных.

Экология и развитие

Спирулина – свободно плавающий нитевидный обитатель водной карты мира. Цианобактерии характеризуются цилиндрическими многоклеточными трихомами, которые закручены в спирали. Интересно, что у водорослей практически нет слизистого чехла или он совершенно отсутствует. Представители рода Arthrospira предпочитают тропические/субтропические озера, воды с высоким уровнем pH (благоприятный диапазон от 8 до 11 pH). Наибольшее количество цианобактерий концентрируется в водах Африки, Азии и Южной Америки. Коммерческое производство спирулины налажено в таких странах: США, Индия, Тайвань, Китай, Чили, Греция, Таиланд, Бангладеш, Мьянма, Пакистан.

Для нормального роста и развития цианобактерии требуется всего 2 условия: высокая температура внешней среды и ультрафиолетовое излучение. Спирулина отлично чувствует себя при температуре 60°C. Arthrospira устойчивы даже к резким погодным изменениям.

Пример: если вода из водоема выпаривается, а спирулина оказывается на раскаленных камнях, температура которых достигает 70°C, то цианобактерия просто впадает в спячку до наступления благоприятных условий.

Подобный уровень выживаемости свидетельствует о сохранении важнейших ферментов (аминокислоты, белки, витамины) в клетках даже при воздействии высоких температур.

Большинство ферментов гибнет (теряет свою пользу и значение) при температуре 50-54°C. В плане накопления и сохранения питательных компонентов, спирулина является уникальным пищевым продуктом.

Промышленное использование ингредиента

Использовать спирулину начали еще ацтеки. Водоросли служили одним из важнейших источников питательной пищи для всех племен Мезоамерики до XVI века. Ацтеки нарекли водоросли tecuitlatl. Самый большой «урожай» спирулины удавалось собрать с озера Тескоко (современная территория Мексики). Водоросли транспортировали в любую точку мира в виде сплющенных лепешек сине-зеленого оттенка. Сведения о диковинных лепешках были записаны солдатами Кортеса, испанского конкистадора, который завоевал Мексику.

Исследование французских ученых (проведено в 1960-х годах) выявило, что спирулина использовалась в ежедневном рационе вплоть до XVI века. После этого временного рубежа упоминания продукта резко обрываются. Одна из возможных причин – приемлемые пищевые альтернативы и урбанизация. Постепенное превращение сел в прообраз городов, иссушение озер для подготовки пастбищ крупного рогатого скота стали решающими в вопросе потребления спирулины.

Сегодня водоросли активно культивируются практически в каждом уголке мира. Природные ареалы цианобактерии немногочисленны – иссохшее озеро Тескоко заменили Цинхай и воды Чада. Традиционные сборы спирулины происходят так: из водных артерий достают массу водорослей (dihe), просушивают, прессуют и поставляют в точки реализации. Местные готовят на основе спирулины супы или просто съедают прессованные кубики в качестве закуски.

В конце 80-х Европейское космическое агентство и НАСА решили использовать спирулину в качестве одного из важнейших составляющих питания космонавтов. В условиях невесомости человеку необходимо получить из пищи высокую питательную ценность и максимально быстрое насыщение, чем и обладают сине-зеленые водоросли.

Химический состав продукта

Витаминный состав (в миллиграммах из расчета на 100 грамм высушенных водорослей)
Ретинол (А) 0,029
Бета-каротин (А) 0,342
Токоферол (Е) 5
Филлохинон (К) 0,025,5
Аскорбиновая кислота (С) 10,1
Тиамин (В1) 2,38
Рибофлавин (В2) 3,67
Холин (В4) 66
Пантотеновая кислота (В5) 3,48
Пиридоксин (В6) 0,36
Фолиевая кислота (В9) 0,94
Никотиновая кислота (РР) 28,3

Особенности состава

В высушенной спирулине содержится от 51 до 71% белка. Это полноценный белок, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые человеческому организму.

Концентрация цистеина, лизина и метионина в водорослях ниже, чем в мясе, молоке и яйцах. Но в сравнении с растительными белковыми продуктами, спирулина – абсолютный лидер.

Витамин В12

Потребность в витамине В12 (кобаламине) особенно испытывают веганы и вегетарианцы, поскольку большая его часть концентрируется в пище животного происхождения. Минимальные дозы кобаламина содержатся в крупах, но этого недостаточно, чтобы полностью удовлетворить потребность организма в витамине.

В 2014 году в Европе провели исследование, в ходе которого в сине-зеленых водорослях нашли псевдовитамин В12. Его структура и эффект похожи на оригинальный кобаламин, компонент легко усваивается организмом и действительно восполняет нехватку витамина. В 2017 году вопрос о псевдовитамине В12 все еще остается открытыми: одни опровергают полезные свойства компонента, другие видят в нем настоящее спасение для веганов.

Полезные свойства компонента

Внешний вид спирулины довольно обманчив – она похожа на яркую изумрудную траву, которая не может порадовать ни вкусом, ни качеством. Но внешность обманчива. Спирулина относится к цианобактериям – одной из древнейших форм жизни, функционирующих на Земле. В ее состав входит более 65% белка и весь перечень незаменимых аминокислот.

В одной ложке спирулины содержится около 4 грамм протеина.

В водорослях концентрируется хлорофилл, знакомый каждому еще со школьных уроков биологии. Этот компонент не только занимает важное место в процессе фотосинтеза, но и отвечает за очищение организма, стимуляцию мозговой активности и общее самочувствие человека. Спирулина способна укрепить мышечный корсет, улучшить здоровье, иммунитет и прочие показатели. За широкий спектр полезных свойств спирулину признали самым полезными суперфудом современности. Рассмотрим детальнее свойства пищевого компонента.

Очищение кишечника

Расстройства кишечника вызывают сильнейшую интоксикацию всего организма. Человеческое тело пребывает в чрезвычайно опасном состоянии, а единственный способ получить облегчение – выделение токсинов через кожу. Кожный покров, в свою очередь, реагирует на подобный выброс сыпью, покраснениями, зудом, формированием или осложнением акне. Именно поэтому одним из ключевых вопросов на приеме у дерматолога является здоровье кишечника.

Чтобы избежать расстройства необходимо пить много воды, есть пищу с высоким содержанием клетчатки, употреблять пробиотики и суперфуды. Спирулина решает сразу несколько проблем в организме (помимо расстройства кишечника), поэтому ее употребление дает комплексный, быстрый и максимально эффективный результат.

Основы детоксикации

Сине-зеленые водоросли стимулируют работу печени и почек. Именно эти органы являются своеобразной очищающей и фильтрационной системой организма. Без качественной работы печени и почек детоксикация становится недостижимым благом. Спирулина помогает вывести шлаки, токсины, патогенные компоненты из органов.

После нескольких сеансов такой чистки человек ощущает стабилизацию самочувствия, идеальную работу желудочно-кишечного тракта и беспрерывный поток энергии.

Лечение патологий

Спирулина благотворно влияет на организм при:

В составе суперфуда концентрируется бета-каротин. Ученые выдвигают мнение, что антиоксидант способен предотвратить развитие рака.

Спирулина регулирует уровень холестерина и понижает его до максимально возможного. Также ее рекомендуют пациентам с синдромом хронической усталости и при вирусных патологиях.

Исследования in vitro

In vitrо – технология экспериментальных исследований вне живого организма (в пробирке).

В ходе исследований в составе суперфуда обнаружили Phycocyanobilin. Компонент составляет около 1% от общей массы спирулины и способен благотворно воздействовать на противомикробную защиту клеток и жизненно важные процессы, происходящие в них. Спирулину изучили in vitrо как средство против ВИЧ инфекции и радиозащитное вещество. Также компонент предотвращает заболевания сердца, отвечает за восстановление организма после инсульта, защищает мозг от возрастных изменений.

Как употреблять спирулину

Продукт продается в нескольких формах: порошок, капсулы и хлопья. Выбор формы зависит от способа потребления продукта. Порошок можно легко добавить в утренний или пост-тренировочный смузи/кашу/суп/любое блюдо, а капсулы или хлопья отлично подходят для употребления суперфуда курсами (как таблетку).

Рецепт смузи со спирулиной

Зеленые коктейли – энергетические напитки из зеленых продуктов (зелень, авокадо, овощи, шпинат, сельдерей, яблоко, киви). Использование спирулины насыщает коктейль взрывной дозой бета-каротина, белка, железа, хлорофилла и незаменимых жирных кислот. Рекомендуется сочетать спирулину со сладкими пищевыми продуктами, чтобы перекрыть отталкивающий вкус водорослей. Один стакан напитка несет в себе и вкусное, питательное насыщение, и решение многих проблем со здоровьем.

Суточная норма потребления спирулины составляет от 3 до 5 грамм в сутки (примерно 1-2 чайные ложки).

Нам понадобится:

Приготовление

Заранее отправьте в морозильную камеру банан, чтобы напиток приобрел густую структуру и низкую температуру (смузи рекомендуется пить слегка охлажденным). Очистите и промойте все ингредиенты, поочередно добавьте в блендер и взбейте до состояния однородной жидкой кашицы. Выпейте смузи сразу же после приготовления или перелейте в шейкер, чтобы насытиться энергетическим напитком позже.

Степень безопасности и противопоказания

Ученые провели токсикологические исследования на предмет безопасности спирулины для ежедневного и периодического пищевого потребления. В ходе исследования испытуемым предлагали заменить 60% суточной нормы животного и растительного белка на белок из спирулины. Пропорции компонента составляли около 800 мг/кг. Признаков токсикологического воздействия не было обнаружено, организм спокойно отреагировал на замену и принял новый вид белка.

Ученые подтвердили, что рождаемость и тератогенность в течение нескольких поколений никак не пострадала, а спирулину признали одним из самых полезных пищевых продуктов в мире.

В 2009 году 550 недоедающим детям из бедных стран предложили употреблять 10 грамм порошка из спирулины в сутки. Так малышам удалось выровнять суточный калораж за короткий срок и без побочных эффектов.

Цианобактерии, в том числе и спирулина, способны выделять токсины. Ученые утверждают, что их концентрация столь минимальна, что не может обладать накопительным эффектом и как-либо навредить человеку.

Токсины, которые выделяют цианобактерии, вызывают расстройство желудочно-кишечного тракта и приводят к развитию рака печени.

Факт токсичности заставил многих производителей пересмотреть безопасность производства, усилить требования к качеству готового продукта и ужесточить контроль безопасности.

Что из этого следует

Максимально осторожно и тщательно подходите к вопросу потребления суперфудов. Выбирайте ответственного производителя, продукция которого сертифицирована и отвечает мировым стандартам качества.

Прямое противопоказание к употреблению суперфуда – фенилкетонурия. Это редкое заболевание, которое передается генетически и связано с трудностями в усвоении определенного перечня аминокислот. Отказаться от спирулины следует при лечении антикоагулянтами. В компоненте содержится высокая концентрация витамина К, который может усугубить течение болезни. В этом случае необходимо согласовать рацион с лечащим доктором и периодически проверять реакцию организма на суперфуд.

Спирулина

Спирулина представляет собой биологически активную добавку на основе китайской бурой водоросли, имеющей очищающие и укрепляющие свойства. Спирулина выводит из организма шлаки и вредные вещества, повышает защитные свойства организма и нормализует обмен веществ.

Состав и форма выпуска

Основные компоненты: водоросль Спирулина, фикоцианин, витамины (A, В, F, E, H), фолиевая кислота, микроэлементы (магний, фосфор, цинк, железо, калий).

Спирулина выпускается в виде настойки для приема внутрь, таблеток и капсул.

Фармакологические свойства Спирулины

Спирулина является одноклеточной микроводорослью с лечебными свойствами. Водоросль выступает в качестве источника йода и профилактического средства от заболеваний щитовидной железы. Хлорофилл в составе Спирулины эффективен для лечения халитоза, заболеваний десен и синусита.

Препарат улучшает состояние кожи, усиливает процессы регенерации тканей и устраняет воспалительные процессы слизистых оболочек.

Хорошие отзывы Спирулина получила в качестве профилактического средства от образования злокачественных опухолей и препарата для лечения предракового состояния.

Действующие вещества препарата снижают содержание сахара в крови, оказывают антиоксидантное действие и повышают иммунитет.

Препарат при системном приеме компенсирует дефицит в организме витаминов и микроэлементов, снижает вес и регулирует обмен веществ.

Показания к применению

Спирулина назначается для профилактики и лечения:

Положительные отзывы Спирулина имеет как препарат для усиления иммунитета и обогащения организма полезными веществами в период лечения ВИЧ и СПИДа.

Читайте также:

Морские водоросли: 6 причин для включения в рацион

6 причин появления ночных кошмаров

7 действенных способов отказаться от сахара

Способ применения и дозировка

В соответствии с инструкцией Спирулину назначают принимать взрослым по 2-5 таблеток 2 раза в сутки и детям с 5 лет по 1-2 таблетки 2 раза в сутки.

В качестве источника питательных веществ биологическую добавку необходимо принимать 2 раза в сутки по 2 таблетки.

При халитозе Спирулина назначается в виде порошка, который следует разводить в 150 мл воды и полоскать им полость рта.

При дефиците йода препарат назначается лечащим врачом в дозировке, соответствующей диагностическим показаниям пациента. Для поддержания нормального содержания йода необходимо принимать спиртовой экстракт Спирулины 2 раза в сутки по 1 чайной ложке.

Для уменьшения содержания сахара в крови и нормализации обмена веществ необходимо принимать 2-4 таблетки препарата 2 раза в сутки перед едой.

По инструкции Спирулину для лечения заболеваний пищеварительной системы принимают вместе с пищей, запивая обильным количеством воды.

Курс лечения препаратом составляет 6- 8 недель.

Противопоказания

Противопоказаниями к назначению Спирулины являются гиперчувствительность и непереносимость компонентов препарата, гиперфункция щитовидной железы, беременность и период грудного вскармливания, сердечная недостаточность, язвенная болезнь, кровотечения органов ЖКТ, угревая сыпь, инфаркт миокарда, инсульт, тромбоз сосудов, нервные расстройства.

С осторожностью препарат назначается при печеночной и почечной недостаточности, в пожилом возрасте.

Побочные эффекты Спирулины

Спирулина может вызывать следующие побочные действия: тошноту, головокружение, головную боль, потерю сознания, диарею, нарушения функционирования щитовидной железы, спазмы мышц, нарушения координации и внимания, бессонницу, гипогликемию.

При длительном приеме препарата могут появиться аллергические реакции – зуд, крапивница, дерматит, отек Квинке, повышенная потливость, экзема, кожная сыпь.

Спирулина: полезные свойства, противопоказания, польза, фото

Спирулину открыл для европейцев бельгийский ботаник Ж.Леонар в 1964 году. Он обнаружил в африканских джунглях у реликтового озера Чад аборигенов, которые практически не болели и имели хорошо сохранившиеся зубы. Его заинтересовала эта особенность, он стал изучать образ жизни и рацион туземцев.

История происхождения спирулины

Как оказалось, они ели то, что находили вокруг себя и, в частности, в большом количестве ели лепешки зеленого цвета. Делали их из тины, которую собирали на поверхности озера Чад и сушили на солнце. При дальнейшем исследовании выяснилось, что эта тина состоит из одноклеточной водоросли спирулины, которая известна очень давно. Читайте еще: Шиповник: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Еще в 1521 году известный испанский завоеватель Нового света (Америки) Берналь Диас дель Кастильо упоминал о галетах из спирулины у ацтеков. Эти галеты представляли собой высушенные слои спирулины, которые были выращены в щелочной воде озера Токскоко вблизи Мехико (сейчас это озеро не существует).

Сегодня самый высокий уровень производства и потребления спирулины в Японии, там она доступна всем.

В СССР в 80-е годы 20 века спирулину закупали за рубежом и она предназначалась только для поддержания здоровья партийной и государственной элиты, космонавтов и выдающихся спортсменов в период подготовки к Олимпийским играм и ответственным соревнованиям. В эти же годы Министерство обороны СССР выдало МГУ секретный заказ на выращивание озерной тины в искусственных условиях.

Тогда информация о спирулине замалчивалась и о ее уникальных свойствах долго не знали врачи, диетологи и пищевики. Сегодня спирулину и препараты из нее принимают те, кто знают о ней и заботиться о своем здоровье.

Например, Надежда Семенова — известная целительница, организатор Школы здоровья в городе Сочи активно использует спирулину в программе своей Школы для очищения организма пациентов от шлаков и паразитов (в т.ч. от хламидий, трихомонад и кандиды).

Что такое спирулина и ее состав

Спирулина — это самая древняя многоклеточная водоросль, она состоит из набора сине-зелёных нитей, представляющих собой прозрачные тонкостенные клетки, крепящиеся между собой в виде спиралей. Отсюда и название этих водорослей.

Спирулина поистине уникальное создание природы, она одновременно и растение, обладающее способностью к фотосинтезу, и бактерия (точнее цианобактерия). Как растение она не имеет клеточной мембраны, что обеспечивает легкое усвоение синтезированных ею веществ, преобразует лучистую энергию Солнца в энергию химических связей с образованием множества органических веществ из углекислого газа и воды.

Водоросль активно поглощает углекислый газ и выделяет кислород, что влияет на биосферу Земли. Установлено, что в процессе роста 1кг спирулины потребляет 450 кг углекислого газа и выделяет 1,2 кг кислорода.

Это ее свойство используется при создании замкнутых циклов жизнеобеспечения, например в космических кораблях. Кроме этого, спирулина является идеальным продуктом питания и ее можно культивировать на космических станциях. Таким образом, там будет достаточное количество и кислорода и концентрированного продукта питания.

Как цианобактерия, спирулина синтезирует вторичные метаболиты — токсичные микроцистины. Проблема с биотоксинами решается специальными условиями выращивания спирулины.

Для того чтобы показать и понять уникальный состав водоросли, необходимо обратиться к цифрам, сравнительным показателям и круговой диаграмме.

В спирулине обнаружено 60 -70% белка (в мясе только 21-40%) и этот белок содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для растущих и стареющих людей.

Так, аминокислота аргинин способствует очищению крови от токсинов и шлаков, повышает сексуальную активность, тирозин (эликсир молодости) замедляет старение организма, цистин — обеспечивает работу поджелудочной железы, глютаминовая кислота стабилизирует умственные способности, является основной пищей для клеток мозга.

В 1г спирулины содержится 1 мг железа, которое жизненно необходимое для кроветворной системы человека (входит в состав гемоглобина, эритроцитов, ферментов, что важно для иммунной системы и общего энергообмена) и это железо полностью усваивается организмом (такое же количество железа мы получаем, съедая 200 г печени).

В столовой ложке порошка спирулины железа столько же, сколько в 50 средних яблоках. Специалисты утверждают, что прием 4 г спирулины в день обеспечивает быстрое увеличение гемоглобина в крови.

Спирулина содержит от 10 до 20 % сахаров (углеводов), которые легко усваиваются и требуют минимальные количество инсулина.

В спирулине очень мало холестерола (32,5 мг/100г), в то время как в яйце на тоже количество белка приходится 300 мг холестерола, поэтому регулярное потребление спирулины приводит к снижению холестерина в организме.

Водоросль включает всего 5-7 % жира, состоящего в основном из полезных полиненасыщенных жирных кислот. В частности, гамма-линоленовая кислота (содержится только в спирулине и в грудном молоке) необходима для профилактики и лечения артритов.

В сочетании с витамином Е эта кислота улучшают функцию органов воспроизводства, способствуют наступлению и нормальному течению беременности, а после родов – выработке молока.

Спирулина обогащена макро — и микроэлементами, необходимыми для нормального течения обменных процессов в организме. Важнейшие «живые» витамины А, С, Е, РР, В1, В2, В3, В6, В12 и другие сконцентрированы в спирулине в оптимальных соотношениях.

Витаминов группы В содержится в спирулине в 40-150 раз больше, чем в молоке, сыре, твороге мясе, рыбе, яйцах и сливочном масле, причем при термообработке этих животных продуктов витамин группы В разрушаются на 30-40%.

Фолиевая кислота (витамин группы В) необходима для образования гемоглобина, тиамин (В1) — укрепляет нервную систему, снижает утомляемость, нормализует сон, сердечный ритм. Инозитол (В8) поддерживает в здоровом состоянии печень, способствует выведению канцерогенов, нормализует уровень холестерина.

Спирулина — самый богатый продукт природы  по содержанию бета-каротина, его в ней в 10 раз больше, чем в моркови (бета-каротин в результате окислительных процессов превращается в витамин А).

По содержанию витамина А спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца — в 1500 раз, огурцы — в 2500 раз, молоко — в 10 000 раз. Исследования показали, что бета-каротин снижает содержание холестерина, залечивает раны и борется с опухолями.

Также спирулина богата витамином  Е (токоферол- витамин молодости, его в 3 раза больше, чем в ростках пшеницы). По содержанию витамина РР спирулина намного превосходит говяжью печень, почки, язык, мясо птицы и кролика.

Содержание минералов в спирулине варьируется в зависимости от места произрастания и наличия тех или иных минералов в среде выращивания, но в любом случае спирулина — рекордсмен по содержанию железа, кальция, магния, калия, селена, цинка, меди, фосфора, марганца и других микроэлементов. Все они легко усваиваются организмом.

Спирулина содержит в своем составе три пигмента: фикоцианин, хлорофилл и каратиноиды, которые помогают организму синтезировать многие ферменты, необходимые для регулирования обмена веществ в организме.

Наиболее важным из них является сине-голубой пигмент фикоцианин. По данным японских и американских врачей этот пигмент останавливает рост раковых клеток. Фикоцианин действует на стволовые клетки костного мозга, а они являются «прародителями» белых кровяных клеток, отвечающих за клеточный иммунитет, и красных кровяных клеток, которые насыщают организм кислородом.

Фикоцианин, токоферолы, бета-каротин, витамины В1 и В6, цинк, селен, магний и другие вещества в спирулине является мощными антиоксидантами, т.е. противостоят свободным радикалам и тем самым замедляют процессы окисления и старения.

Хлорофилла в спирулине содержит в 1 000 раз больше, чем в овощах. Хлорофилл имеет строение и химический состав, близкий к молекуле гема крови, что позволяет нормализовать функцию кроветворения. Хлорофилл регулирует в организме обмен веществ, очищает кровь.

Такой ценный биохимический состав спирулины определяет и полезные свойства. Она содержит все необходимые человеку питательные вещества в концентрированном виде. Например, в 1 г сине-зеленых водорослей, по оценкам ученых, содержится столько же полезных веществ, что и в 1 кг овощного ассорти. Спирулина — это самая полноценная еда. Это функциональная пища, она питает и восстанавливает полезную микрофлору кишечника, в котором находится ¾ иммунных клеток человека.

Свойства спирулины

После открытия спирулины ею заинтересовались ученые США, Японии, Китая, России, Индии, Израйля, Германии и других стран. Они занялись изучением ее воздействия на организм.

Как оказалось, возможности спирулины очень широки. Вот некоторые из них. Спирулина способствует:

Многочисленными исследованиями установлено, что спирулина является мощным адаптогеном (повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям среды обитания), биостимулятором (оказывает положительное стимулирующее воздействие на все системы организма) и восстанавливает нарушенные функции организма.

Спирулина обладает системным действием на весь организм и обеспечивает надежное устранение свыше 300 «поломок» в организме на самых различных стадиях — от самых ранних до явных признаков патологии.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) спирулина превосходит все известные компоненты питания и медицинские препараты, используемые для оздоровления.

Учеными Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского (г.Севастополь) было выявлено, что на фоне возрастающего дефицита важнейших питательных веществ, регулярное употребление микроводоросли спирулины значительно снижает риск многих недугов вплоть до полного выздоровления.

Так, у 270 детей из Чернобыля, принимавших по 5 г спирулины в течение 45 дней, снизилось содержание радионуклидов и аллергических реакций на 50%.

Большие исследования проведены в Японии. Учеными установлено, что спирулина значительно увеличивает количество лактобактерий, она незаменима при лечении дисбактериоза.

При приеме спирулины больными сахарным диабетом в тяжелой форме в течение 8-ми недель уровень сахара снизился до отметки, соответствующей легкой форме заболевания.

Также японцами запатентован мощный противоопухолевый препарат, останавливающий рост раковых клеток. Его получают, выделяя синий пигмент из спирулины.

Американский ученый К.Хиллс также создал препарат «Фикотен» , который разрушает клетки раковой опухоли. Он состоит из бета-каротина, 15-ти естественных каротиноидов и растительных пигментов, полученных из спирулины.

Исследование людей в возрасте от 37 до 61 года с высоким уровнем холестерина показали, что после приема 1 грамма водоросли в сутки в течение 12 недель средние уровни триглицеридов, общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (так называемый «плохой» холестерин) снизились.

В 1996 году ученые сообщили, что водный экстракт спирулины останавливает развитие ВИЧ-инфекции.

Работами по исследования спирулины, проведенными в Институте геронтологии Академии медицинских наук Украины, доказано, что только за счет использования спирулины продолжительность жизни человека увеличивается, по меньшей мере, на 12-13%.

В 1977-1980 годах официальная экспертиза по пищевой токсикологии в г.Вена подтвердила отрицательный токсикологический результат при применении спирулины.

Американские исследования также показали, что в соответствии с международными стандартам микроводоросль спирулина — нетоксичный и безопасный для здоровья продукт.

На основании вышеизложенного ясно, что по своему воздействию спирулина является уникальным продуктом для оздоровления и излечения людей, она способна нормализовать имеющиеся нарушения в организме и повысить защитные силы организма.

По данным ВОЗ спирулина является защитой по меньшей мере от 70% болезней и это единственный натуральный продукт, аналогов которому не найдено. ВОЗ и министерствами здравоохранения многих стран мира сине-зеленая водоросль спирулина была зарегистрирована как пищевая добавка.

Спирулина стала доступна и российскому потребителю. По данным на 2005 год Министерством здравоохранения России зарегистрировано более 55 наименований БАД, включающих в свой состав спирулину, как основное действующее вещество.

Предостережения и противопоказания

Медики считают, что нанести организму вред, принимая спирулину, нельзя. Противопоказания для ее применения: индивидуальная непереносимость и аутоиммунные заболевания (рассеянный склероз, волчанка, ревматоидный артрит и другие), связанные с гиперактивностью иммунной системы).

Спирулину следует применять с разумной осторожностью при тромбозе, инсульте, обострения хронических недугов почек и печени, расстройстве пищеварительного тракта. Людям с заболеваниями почек и щитовидной железы, не рекомендуется принимать БАД со спирулиной без предварительной консультации с врачом.

В связи с тем, что водорослях содержится большое количество бета-каротина, у некоторых людей могут отмечаться такие симптомы как, например, пожелтение кожи ладоней. Это требует уменьшения дозы, однако полностью от приема добавки отказываться не стоит.

Не сочетается спирулина с приёмом антикоагулянтов и природных продуктов, которые понижают свёртываемость крови: чеснока, женьшеня, имбиря, куркумы и других.

Нанести вред организму может водоросль из экологически небезопасных районов, а также спирулина, содержащая цианотоксины.

Применение спирулины

Спирулина не является лекарственным средством и не применяется в официальной медицине

Она — уникальный пищевой продукт.

Сегодня спирулина популярна во всем мире. Уже к 2000 году ее использовали в 70-ти странах мира. Ежедневный рацион японца или американца немыслим без 3-5 граммов спирулины. Она входит в состав многих БАДов, готовых продуктов, продаётся в чистом виде, в различных формах.

Однако лечение заболеваний только спирулиной недостаточно. Различны также дозировки спирулины при лечении и профилактики заболеваний. Профилактическая доза спирулины для восполнения ценных элементов в организме составляет для взрослых 3 г. в сутки, для детей — 0,5-1 г. Курс приема- 1 месяц, затем перерыв. При заболеваниях дозировку рекомендуют увеличить до 5 грамм.

При приеме спирулины рекомендовано контролировать своё самочувствие, оно может несколько ухудшиться в начале первого курса употребления.

Иногда появляются расстройства желудочно-кишечного тракта, приступы тошноты, покраснение кожных покровов, боли в мышцах. В этих случаях дозировку препаратов необходимо уменьшить или на время приостановить прием. При возникновении сложностей с перевариванием следует принимать спирулину во время еды.

Кроме лечебных целей и профилактики заболеваний спирулину применяют и в других областях и целях.

Водоросль активно применяется в косметических целях. Богатый состав спирулины оказывает благотворное воздействие на кожу лица и волосы, обогащают их витаминами, минералами, другими полезными элементами, помогают бороться с угревой болезнью. Полезные аминокислоты в составе масок наделены способностью восстанавливать клетки кожи, возвращая ей упругость и молодость.

Спортсменам и культуристам жизненно необходимо получение с пищей дополнительной энергии, которая прибавляет им силу и энергию, позволяет быстро восстановиться, нарастить мышечную массу.

Такой идеальной супередой является спирулина – природный энергетик, имеющий в своем составе большое количество легкоусваиваемого растительного белка для построения мышечных тканей.

Гамма-линолевая кислота участвует в выработке простагландинов для гормонального фона, поддерживающего нормальное функционирование сердечно-сосудистой и других систем.

С помощью спирулины можно похудеть, т.к. порошок водоросли, быстро разбухая в воде, наполняет желудок и дает чувство насыщения, подавляет аппетит.

В условиях плохой экологии больших городов или людям, работающим во вредных условиях (например, шахтеры, работники атомных станция), спирулина просто необходима — она эффективно выводит из организма шлаки, токсины и радионуклиды.

Спирулина нормализует состояние костей, сосудов, мышечной ткани и кожи, благодаря чему является идеальной пищей для людей, которые хотят замедлить старение, продлить жизнь и повысить ее качество.

Препараты спирулины

Вкус и запах у спирулины специфические и нравятся далеко не каждому (хотя имеется утверждение, что настоящая спирулина пахнет грибами пополам с орехами и отдает запахом моря).

Порошок спирулины чаще всего смешивают с фруктовыми соками (чайная или столовая ложка на стакан сока), иогуртом, даже супами и хлебобулочными изделиями, с различными добавками или же принимают в оболочке желатиновых капсул, таблетках и других формах выпуска продукции.

Препараты готовятся как на основе чистой водоросли, так и с различными натуральными добавками. Такие препараты не должны содержать ароматизаторы, красители, консерванты и другие химикаты.

Сегодня на рынке предлагается спирулина различных производителей. Имеются сведения о подделках спирулины — недобросовестные производители иногда выдают за спирулину ламинарию (бурую морскую водоросль — морскую капусту), нарушают технологический процесс выращивания, что снижает качество продукта, а также выращивают спирулину в экологически небезопасных районах. Читайте еще: Чайный гриб: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.

Тонкодисперсный порошок микроводоросли больше похож на пыль, он с лёгкостью пачкает руки, одежду и близлежащие поверхности. Поэтому удобнее брать с собой на работу, в поездку или в путешествие спирулину в капсулах или таблетках.

Порошковая форма водоросли хорошо усваивается и не содержит связующих компонентов.  Для производства таблетированной спирулины в нее добавляют связующие добавки — диоксид кремния, поливинилпирролидон – нетоксичный активный адсорбент.


Смотрите также




© 2012 - 2020 "Познавательный портал yznai-ka.ru!". Содержание, карта сайта.