Домой Регистрация
Приветствуем вас, Гость



Форма входа

Население


Вступайте в нашу группу Вконтакте! :)




ПОИСК


Опросник
Используете ли вы афоризмы и цитаты в своей речи?
Проголосовало 514 человек


Лакрица что это такое конфеты


Лакрица что это такое и какой вкус, лакричные конфеты салмиакки из Финляндии, польза и вред

Конфеты из лакрицы привлекают внимание своим насыщенным глубоким черным цветом. По форме они могут быть самые различные: трубочки, спирали, драже, крендельки. Но, пожалуй, самую широкую известность получила «метровая лакрица», похожая на длинный черный шнур, от которого покупателям на ярмарках отрезаются куски и красиво упаковываются. Но какой бы формы не были конфеты, главное, что их отличает – оригинальный вкус, который им придает лакрица.

Что такое лакрица

В составе лакричных конфет содержится много различных компонентов, но основу составляет лакрица. Это многолетнее травянистое растение семейства бобовых. В России оно тоже встречается на юге и на Кавказе и больше известно как солодка. В основном используют корень растения. Он широко применяется в различных лекарствах и грудных сборах как отхаркивающее средство.

В Финляндии чаще используют лакрицу не в фармацевтической, а в пищевой промышленности. Ее добавляют в кондитерские и хлебные изделия, готовят на ее основе соусы и приправы. Всем блюдам лакрица придает необычный вкус.

В кондитерской отрасли корень вываривают, в результате чего образуется сироп черного цвета. На его основе и производят знаменитые финские конфеты, добавляя в них также муку, древесный уголь, соль, сахар, ароматизаторы, консерванты и другие компоненты.

Какой вкус у лакрицы

Лакричные конфеты имеют необычный вкус, который не спутаешь ни с каким другим. Они одновременно сладкие и соленые. Сладковатый привкус появляется благодаря глицерризину, натуральному природному подсластителю. Многим вкус лакрицы напоминает сироп корня солодки, который используют при лечении кашля. Такой «аптечный аромат» не всем по душе. Но есть у лакричных конфет и преданные поклонники.

Польза и вред конфет из лакрицы

Лакрица, или корень солодки, издавна известна своими лечебными свойствами. Конфеты, изготовленные из нее, также могут принести пользу организму.

Лакрица на четверть состоит из глицерризина, который обладает противовоспалительным свойством. Употребление лакричных конфет будет способствовать укреплению иммунитета, что особенно важно в сезон простуд.

Широко используется корень солодки для лечения болезней верхних дыхательных. Лакричные конфеты обладают отхаркивающим свойством. Особенно полезно есть их курильщикам. Это поможет им избавиться от специфического кашля.

Лакричные конфеты полезны для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Вещества, содержащиеся в корне солодки, мягко обволакивают слизистую желудка, способствуя нормализации пищеварения. Лакрица используется как мягкое слабительное. Употребление такого лакомства поможет справиться с запором.

Очень полезны конфеты из лакрицы для диабетиков. Вещества, содержащиеся в корне солодки, стимулируют выработку инсулина в организме.

По мнению ученых, лакрица содержит в своем составе вещества, которые препятствуют образованию злокачественных опухолей.

Полезно употреблять лакричные конфеты для стимуляции работы мозга и повышения его работоспособности.

Лакричные лакомства обладают не только лечебным, но и косметическим эффектом. Благодаря им, стимулируется выработка коллагена в организме, что хорошо сказывается на состоянии кожи. Она разглаживается, становится более эластичной и упругой, исчезают мелкие морщины.

Однако в некоторых случаях лакрица может нанести вред организму. Корень солодки может стать причиной появления отеков. Он препятствует выведению воды из организма. А это, в свою очередь, может привести к повышению артериального давления. Поэтому злоупотреблять лакричными конфетами не стоит гипертоникам, людям с болезнями почек, варикозом и нарушением водно-солевого баланса.

Не рекомендуется есть конфеты из лакрицы при беременности. Они могут стать причиной преждевременных родов. С осторожностью надо употреблять такие лакомства людям, страдающим аллергией.

Салмиакки – соленая лакрица

На первый взгляд, лакрица и салмиак очень похожи. Основное их различие – в составе. Если в основе лакричных конфет – натуральный корень солодки, то салмиак имеет чисто химический состав. Тем, кто пробует это лакомство первый раз, оно покажется похожим по вкусу на лакрицу. Но сами финны никогда их не перепутают. Салмиак имеет ярко выраженный обжигающий сладко-соленый вкус.

Салмиак – что это, из чего делают

Изобрел это необычное лакомство финский кондитер и предприниматель Карл Фацер. В 1897 году он выпустил необычные конфеты черного цвета ромбовидной формы с добавлением салмиакки. Они сразу стали успешно продаваться и завоевали статус национального финского лакомства. Изначально название использовалось как торговая марка, но постепенно им стали обозначать все сладости подобного рода. Сейчас салмиакки добавляют также в мороженое и ликер. Да и сами конфеты стали более разнообразными. В настоящее время они выпускаются в виде пиратских монет, рыбок, машинок.

Оригинальный аромат лакомству придает салмиакки (хлорид аммония), более известный как нашатырь. От его количества зависит вкус конфет. До 2010 года салмиака должно было быть не больше 7%. Теперь никаких ограничений нет. Помимо этого компонента, в конфеты добавляют соль, сахар, древесный уголь, крахмал, желатин, ароматизаторы и другие вещества.

Салмиак стал национальным финским лакомством. Было даже создано общество его любителей. Два раза в год они собираются, чтобы выбрать лучший продукт, а затем проводят салмиаковский пикник.

Польза и вред соленой лакрицы

Что касается салмиака, то главное – соблюдать меру в его употреблении, тогда он не нанесет вреда организму. Хлорид аммония обладает мочегонным эффектом, помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Но в салмиак, как правило, добавляют много соли и иногда лакрицу. Если их содержание очень высокое, лакомство может иметь обратный эффект – препятствовать выведению лишней жидкости. По этой причине врачи не рекомендуют употреблять в больших количествах салмиак людям с повышенным давлением и болезнями почек.

Полезные свойства лакричных конфет

Полезность конфет обусловлена свойствами солодки, которая:

Любители полезных пастилок могут забыть о таких проблемах, как:

Лакричные драже пришлись по вкусу курильщикам. Конфеты купируют позывы кашля, устраняют галитоз (неприятный аромат изо рта) и препятствуют изжоге.

Характеристика сладости

Лакричные конфеты бывают сладкие, соленые, с различными добавками, но основные компоненты остаются неизменными. Лакричный леденец – это:

Сладкое лакомство содержит сахар. Высокая концентрация способствует воспалению и ведет к разрушению эпителия стенки сосудов, где скапливается жир, атеросклерозу. Некоторые лекарственные лакричные леденцы содержат лактит, безвредный для микрофлоры желудка, зубов. Тем не менее ребенок не должен злоупотреблять леденцами. Инструкция гласит: 30 грамм в день (5 шт.) – максимальная дозировка при першении, боли в горле, кашле.

Внимание: аллерген!

Блестящий вид лакричной конфеты обусловлен восковым покрытием. Пчелиный воск – биологически активный ингредиент и мощный аллерген. Если ребенок страдает аллергией на различную пыльцу, цветение, кашель лечить с помощью лакричных конфет не получится. Наоборот, вместо лечебно-профилактических эффектов на первый план выходит аллергический ответ в виде высыпаний, дискомфорта, отечности.

  Прививка от полиомиелита, виды вакцинации и осложнения

Кроме того, в состав пчелиного воска входят вещества, которые вызывают не только истинную аллергическую реакцию, но и псевдореакцию. Чем больше ребенок съедает конфет, тем больше выражена аллергия. Псевдоаллергены, попадая в организм, взаимодействуют с иммунными клетками, взрывая их. При разрушении клеток выделяется гистамин, вызывающий покраснения кожных покровов, зуд, расчесы.

Никаких доказательств тому, что лакричные леденцы от кашля действительно помогают, не существует. Но факт того, что солодка вызывает бронхоспазм в результате аллергической реакции, к сожалению, доказан.

Лакричные леденцы для детей

Лакричные леденцы – оптимальный метод лечения кашля у детей, страдающих от легких форм простуды, сопровождающейся эпизодами кашля. Ребенку намного легче скушать сладкую конфету, чем пить настои, таблетки или сиропы.

Стандартная дозировка – 1-2 леденца 2 раза в день. При наличии аллергических реакций или недостаточном терапевтическом эффекте лечение нужно приостановить. Длительность оздоровления, как и у взрослых пациентов.

Противопоказания

  1. Гипертензия.
  2. Индивидуальная непереносимость, склонность к аллергии.
  3. Беременность и лактация.
  4. При одновременном приеме с мочегонными средствами. В противном случае лакрица может вызвать миопатию, гипокалиемию, атрофию мышц.
  5. При употреблении препаратов против сердечной недостаточности. Одновременный прием данных средств и солодки способствует развитию аритмии, в тяжелых состояниях грозит летальным исходом.
  6. Дети до 3-х лет.
  7. Нарушения функции почек.
  8. Избыточная масса тела, ожирение.

Лакрицу принимают только по предписанию врача в строго установленном количестве. Злоупотребление приводит к понижению мужского либидо, появлению отеков, выпадению волос, нарушению менструального цикла у женщин, развитию чувства хронической усталости.

  1. Это природный вспениватель, используемый при выпечке хлебобулочной продукции, изготовлении кваса, (безалкогольных напитков). Лакрицу применяют для обработки мяса и рыбы от порчи. Это натуральный подсластитель в кондитерских изделиях. Кроме того, листья солодки можно заваривать в качестве заменителя или добавлять в для улучшения вкуса напитка.
  2. Экстракт лакричника используется для придания вязкости цементным растворам, в производстве клея, мыловарении, для травления металлов, в смесях для огнетушителей, при нефте- и газодобыче по технологии бурения.
  3. Для улучшения вкуса табачной продукции, производства жевательных резинок и суррогатных сигарет с минимальным количеством вредных веществ.
  4. Для окрашивания тканей (из шерсти и шелка), создания акварельных красок.
  5. Для производства канатов, мешковины (из волокон стеблей растения).
  6. Для подкормки пчел, в качестве в корм скоту (из зеленой части солодки).

Плюсы леденцов от простуды

Так как описываемый препарат практически не имеет противопоказаний, его можно давать как взрослым, так и детям. Однако помните, что корень солодки может вызвать аллергию, а злоупотребление им приведет к скачку артериального давления. Данное обстоятельство стоит иметь в виду, употребляя во время лечения простуды параллельно другие лекарственные средства.

К преимуществам препаратов из лакрицы можно отнести:

На заметку! В том случае когда заболевание верхних дыхательных путей запущено, приходится принимать леденцы совместно с антибактериальными и противовирусными препаратами.

При этом на начальном этапе его развития вполне допускается самостоятельное использование леденцов.

Если внимательно читать инструкцию к данному препарату, то можно узнать, что леденцы дают отличные результаты при лечении такого заболевания, как тонзиллит. При рассасывании леденца лекарственные вещества, содержащиеся в нём, распространяются по поверхности глотки и гортани. В результате излечивается не только тонзиллит, но и такие заболевания, как ларингит и фарингит.

Кроме того, благодаря концентрированному размещению лекарственных веществ в полости рта лакричные леденцы применяются для лечения воспаления дёсен и стоматитов. При этом лакричные леденцы не стоит потреблять бесконтрольно в течение длительного периода и обязательно нужно соблюдать хотя бы двухчасовые перерывы между приемами.

Важно! В любом случае, прежде чем начать лечение при помощи леденцов, изучите наличие у вас аллергии на их компоненты.

Дело в том, что данное обстоятельство является, пожалуй, единственным противопоказанием. Приобретая даже самые безобидные пастилки и леденцы от кашля, обязательно прежде консультируйтесь о возможности их использования у лечащего врача.

Лакрица конфеты: польза и вред

Прежде чем изучать полезные свойства и противопоказания к употреблению норвежского лакомства, стоит обсудить ценность лакрицы или корня солодки для человеческого организма. Ведь это основной ингредиент, который входит в состав необычного лакомства.

Компонентный состав:

Начать, пожалуй, стоит именно с глицирризина. Это вещество относится к числу подсластителей растительного происхождения. Именно этот компонент придает корню солодки и конфетам сладковатый вкус. Кроме того, глицирризин обладает противовоспалительными свойствами. Это вещество способствует укреплению иммунной системы и противостоянию болезнетворным микроорганизмам.

Все остальные компоненты в совокупности помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс и процессы метаболизма.

Полезные свойства лакрицы:

Чаще всего корень солодки используют для лечения ряда недугов органов дыхательной системы. Как уже говорилось, лакрица обладает отхаркивающими свойствами. Кстати, лакричные конфеты можно есть курильщикам, чтобы избавиться от специфического кашля.

Не только для дыхательной системы полезны лакричные конфеты. В корне солодки содержатся вещества, которые способствуют укреплению сердечной мышцы и нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы в целом.

Полезно такое лакомство и для желудка. Слизистая оболочка будет обволакиваться и защищать стенки желудка. Также лакрица обладает мягким слабительным эффектом, поэтому конфеты могут быть полезны людям, страдающим запорами.

Невероятно полезными лакричные конфеты будут для людей, страдающих сахарным диабетом. Корень солодки способствует продуцированию инсулина в организме, что крайне важно при таком заболевании.

Не только в лечебных целях применяется лакрица. Вы можете наслаждаться вкусом такого лакомства с пользой для кожных покровов. Увеличивается выработка коллагена, выравнивается тон кожи.

Некоторые специалисты убеждены, что в корне солодки содержатся вещества, которые защищают организм от развития злокачественных процессов. Кроме того, лакрица обладает очищающими свойствами. Конфеты помогут вывести из организма токсины и шлаки, а также справиться с последствиями интоксикации.

Как и другие сладости, лакричные конфеты оказывают благоприятное воздействие на мозговую деятельность. Вы можете есть такие конфеты с целью стимуляции работы мозга и повышения работоспособности.

Корень солодки полезен и при вирусных, острых респираторных недугах. Лакрица способствует улучшению самочувствия и устранению симптоматики лихорадки. Лакричные конфеты в скандинавских странах расценивают не только в качестве лакомства, но и в виде лекарственного средства. Если систематически употреблять в пищу такие необычные сладости, то можно раз и навсегда излечиться от ряда недугов.

Перечень заболеваний:

Коротко о противопоказаниях

Как вы понимаете, польза и вред лакричных конфет обусловлены их компонентным составом. Действительно, ценность корня солодки для человеческого здоровья неоспорима. Но есть ряд нюансов, которые стоит учитывать при употреблении такой сладости.

Противопоказания:

При наличии каких-либо острых или хронических заболеваний употребление лакричных конфет необходимо согласовывать с доктором. Специалисты утверждают, что из-за корня солодки может нарушиться выведение жидкости из организма, что приводит к отечности.

По этой причине от лакричного лакомства приходится отказываться людям, страдающим варикозным расширением вен и почечными патологиями.

Лакричные конфеты продаются далеко не в каждом магазине, но в нашей стране отыскать такое лакомство все-таки можно. Несмотря на огромную пользу корня солодки, употреблять сладости необходимо в умеренном количестве и только при отсутствии прямых противопоказаний. Учтите, что конфеты, приготовленные из лакрицы, имеют специфический вкус. Все дегустаторы практически единогласно говорят о том, что конфеты обладают привкусом аптечного сиропа. Будьте здоровы!

Леденцы от кашля при простуде для взрослых и детей

Очень интересным средством при простуде являются леденцы от кашля. На вкус большинство из них совершенно не напоминают лекарство – сладкие, вкусные – скорее, они похожи на конфеты, а не на фармакологический препарат. Но вкусный – это еще не значит бесполезный, вспомните про мед, ведь он тоже воспринимается многими как лакомство, но его лечебные свойства неоспоримы и давным-давно признаны даже официальной медициной.

Действие леденцов от кашля

Почему леденцы от кашля пользуются сегодня такой популярностью? Все дело в том, что при ОРЗ одними из самых неприятных симптомов являются першение в горле и кашель. В ряде случаев, когда у человека из-за воспаления в дыхательных путях образовывается много мокроты, кашель просто необходим – это защитная реакция, при помощи которой организм самоочищается.

В продаже в наших аптеках имеются специальные пастилки и фитопрепараты в виде леденцов, обладающие комбинированным действием. Эти средства помогают лучшему отхождению мокроты, а заодно действуют как достаточно сильные противовоспалительные лекарства. К подобным препаратам относятся, к примеру, всем известные леденцы от кашля “Доктор Мом”, выпускающиеся с разными вкусами: малиновые, апельсиновые, клубничные, лимонные и даже ананасовые. Лечиться таким образом достаточно приятно и совершенно необременительно – положил пастилку в рот и можно спокойно заниматься своими делами. А леденцы от кашля для детей воспринимаются малышами не как лекарство, а как конфета, поэтому они кладут их в рот очень охотно, без всяких капризов.

Бывает и другой кашель – сухой. Он вызывается сильным раздражением горла и гортани вследствие протекания в них острых воспалительных процессов из-за простуды, без образования мокроты. Здесь необходимы специальные лекарства, которые, с одной стороны, могли бы снимать воспаление, а с другой – оказывать успокаивающее противокашлевое действие. На этот случай тоже выпускаются специальные леденцы от кашля.

Своим лечебным эффектом модные вкусные фитопрепараты обязаны содержанию в них различных натуральных добавок: ментола, меда, экстракта эвкалипта, шалфея, солодки, эфирных масел и т.д.

Леденцы от кашля и пастилки – названия самых популярных препаратов

При сильном воспалении горла и верхних дыхательных путей врач может назначить антибиотики местного действия в виде сосательных конфет. Лучше всего не принимать подобные препараты самостоятельно даже в том случае, если кашель и боль в горле досаждают очень сильно. Пусть сначала доктор разберется с причинами такого состояния и выпишет надлежащий рецепт. Одним из самых популярных препаратов, содержащих антибиотики, является средство “Колдакт Лорпис”.

Вкусные лекарства для малышей

Леденцы от кашля для детей:

Отдельно хочется поговорить о леденцах “Доктор Мом”. Как уже было написано выше, врачи считают возможным их назначение детям с 10-летнего возраста. Но в инструкции к препарату написано, что они запрещены к применению для лиц младше 18-ти лет.

Есть ли противопоказания к применению леденцов от кашля

Несмотря на то что леденцы из аптеки очень похожи на обычные конфетки, они таковыми не являются. Нужно помнить, что это достаточно серьезные лекарственные препараты, имеющие ряд противопоказаний, с которыми нужно обязательно ознакомиться, прочитав внимательно инструкцию. Это нужно сделать прежде, чем давать лекарство ребенку или употреблять его самому.

Например, лакричные леденцы от кашля хоть и хорошо помогают, но не рекомендуются людям с гипертонией, так как их побочным действием является повышение давления. В инструкции к препаратам “Кармолис” и “Доктор Мом” написано, что данные средства нельзя употреблять беременным и т.д. Даже кажущиеся безобидными, растительные компоненты могут вызывать у некоторых людей серьезные аллергические реакции.

Абсолютно недопустимо бессистемно забрасывать противовоспалительные леденцы в рот горстями, не удастся таким образом ускорить излечение, а вот спровоцировать отторжение организмом какого-либо из компонентов препарата вполне возможно.

Леденцы от кашля своими руками

В домашних условиях любая хозяйка может с легкостью изготовить альтернативу аптечным препаратам. С давних пор людям известно, что жженый сахар обладает способностью успокаивать кашель, смягчая горло.

Приготовить его проще простого! Берем небольшую кастрюльку (лучше эмалированную) кладем в нее несколько ложек сахарного песка, расплавляем его на медленном огне и, быстро помешивая, ждем, пока он не начнет менять цвет на темно-коричневый. Как только это произойдет, огонь выключается, а жженый сахар быстро переливается в заранее приготовленные формочки.

Можно сделать леденцы от кашля своими руками и по другому рецепту, более усовершенствованному, но тоже очень простому. К сахарному песку надо добавить мед, отвары целебных трав (шалфей, ромашка), несколько капель лимонного сока, тертый корень имбиря. Но в этом случае леденцы уже приобретут достаточно сильный специфический вкус, что может совершенно не понравиться детям. Мед иногда вызывает аллергические реакции, да и травки тоже.

Еще один вариант – молочные леденцы. В кастрюльку наливается несколько ложек молока, кладется столько же ложек сахара, и все варится до загустения. Потом разливаем по формам и лечим кашель с удовольствием.

syl.ru

Состав

Оригинальные лакричные конфеты непременно должны содержать:

Самыми популярными считаются конфеты с анисом.

Побочные эффекты

В Скандинавии, где произошел лакричный бум, были проведены исследования, согласно которым выяснилось – лакрица повышает артериальное давление. Дальнейшие тесты показали:

  1. При употреблении солодки происходит блокада калия, возникает препятствие для усвоения вещества.
  2. При отсутствии калия нарушается работа мускулатуры. Возникает такое явление, как миопатия.
  3. При активном употреблении экстракта солодки развивается состояние распада мышечной ткани, при котором мышечные клетки перестают сокращаться.
  4. Лакричные леденцы от кашля в сочетании с синтетическими лекарственными средствами ускоряют процесс рабдомиолиза – повреждения скелетной мышцы.

Инструкция к использованию сладостей из солодки отсутствует, но как лекарство, которое принимает ребенок, требует обязательного участия доктора.

При беременности и лактации

Беременность и период грудного вскармливания ребенка не являются противопоказаниями к употреблению природной сладости. Главное – соблюдение адекватных дозировок. Лакрица не оказывает негативного воздействия на плод, но способствует ускорению избавления от кашля.

Лучшие леденцы для рассасывания от кашля

Леденцы от кашля – это, конечно же, не панацея, но неплохое средство, которое помогает смягчить болевые ощущения, возникающие в горле и груди. С их помощью можно также купировать приступы. Применяются конфеты для рассасывания от кашля в качестве дополнительного средства. Их используют в комплексе с противовоспалительными, противокашлевыми или отхаркивающими препаратами.

Какие бывают леденцы от горла и кашля?

Отзывы о леденцах от горла и кашля в большинстве случаев встречаются положительные. Ведь практически все эти средства содержат в своем составе растительные ингредиенты. Речь идет об экстрактах полезных лекарственных растений. Бывают и другие конфеты для рассасывания, в состав которых входят экстракты лимона, меда, а также малины. Многие считают их лучшими леденцами от кашля. К ним относятся пастилки «Доктор МОМ», а также конфеты «Холс». Цена этих средств колеблется в районе 60 – 120 рублей. Поэтому позволить себе купить такие леденцы от кашля может каждый.

Конфеты, предназначенные для смягчения горла, назначают чаще всего при сухом кашле. Ведь симптом именно такого типа является самым мучительным и изнуряющим. При влажном их рекомендуют к применению только в том случае, если мокрота имеет густую консистенцию и плохо отходит.

Хлористый кальций: вред и польза для здоровья

Сахарозаменитель — вред или польза для организма человека?

Взрослым

Согласно инструкции, Лакричные леденцы взрослым назначаются по 2 штуки два раза в день. Длительность подобного оздоровления в среднем составляет от одной до двух недель. При отсутствии ощутимого результата нужно проконсультироваться с врачом для подбора более действенной терапии.

Жевательная резинка — польза или вред для организма?

Показания и противопоказания к применению

Поскольку описываемое натуральное средство относится к группе биологически активных добавок, инструкция по использованию Лакричных леденцов от кашля упрощена по сравнению с традиционными лекарствами.

Показанием для применения природного лакомства остаются приступы сухого кашля на ранних стадиях развития респираторных заболеваний. Конфетки можно дополнительно употреблять при наличии язвенной болезни желудка.

Проведем небольшой опрос – доверяете ли вы бадам?

Просмотрите результаты голосования

Единственным серьезным противопоказанием к применению остается аллергия на базовые или вторичные компоненты лекарства. Однако не рекомендуется использовать в больших количествах описываемые конфеты от кашля в следующих ситуациях:

Важно! Корень солодки в больших количествах выводит калий из организма. Результат – нарушение ритмичности сокращений сердца, что усугубляет клиническую картину описанных выше заболеваний.

Тростниковый сахар: польза и вред для здоровья человека

Основные активные элементы и вкусовые разновидности

Современные технологии производства позволяют получать соответствующие сладости практически с любым вкусом. Густая консистенция и особый привкус нравится не всем пациентам, поэтому перед началом соответствующего оздоровления рекомендуется предварительно попробовать конфету.

Традиционный состав лакричного леденца включает:

Для придания вторичных вкусовых характеристик дополнительно используются различные стабилизаторы, ароматизаторы и вспомогательные вещества, гарантирующие конфетам соответствующую форму. Чаще БАД продается в пакетиках с пастилками для рассасывания во рту.

Вкусовая палитра включает следующие основные варианты:

При желании можно также найти упаковку Лакричных леденцов без сахара, что особенно полезно диабетикам, страдающим от легкого кашля.

Бородинский хлеб: польза и вред для здоровья и фигуры

Побочные действия

Солодка голая – натуральное сырье, которое применяется для приготовления описываемых сладостей. При соблюдении соответствующих доз побочные реакции не развиваются.

Однако при выраженном злоупотреблении конфетами от кашля могут возникнуть следующие неприятные симптомы:

У больных, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний, дополнительно может наблюдаться усугубление клинической симптоматики.

Конфета или таблетка

Ребенок обращает внимание на необычные, яркие сладости. Больше всего детям нравятся конфеты, которые тянутся, поэтому лакричные желейные конфеты и леденцы становятся любимым лакомством.

  Лекарство Нимесулид: инструкция по применению

Показания

Покупая леденец из солодки, нужно понимать, какое действие оказывает безрецептурная сладость. Издавна известны такие свойства солодки:

  1. Повышение секреции эпителия бронхов, способствующее отхаркивающему эффекту.
  2. Усиление продукции слизи ЖКТ, защищающей желудок.

Кашель – это симптом болезни, но его источниками могут быть:

Ребенок, принимающий лакричные леденцы как профилактическое или отхаркивающее средство, накапливает объем мокроты. Если дать солодковый леденец, ребенок начнет кашлять сильнее.

Возможные осложнения

Мечта родителя о золотой таблетке, излечивающей кашель, тупиковая. Самое опасное в лечении детей — назначение одновременно отхаркивающего средства и лекарства от кашля. Вспомогательное средство разжижает мокроту и увеличивает выработку слизи, а препарат отключает кашель, как механизм устранения слизи. В этой ситуации осложнения неизбежны. Ребенок, в отличие от взрослого человека, тяжелее переносит кашель. Когда ребенок кашляет, то есть очищает легкие, работает дыхательная мускулатура, выталкивающая слизь.

Принципиальное отличие состоит в слабости, неразвитости мышц, поэтому мокроту откашлять детям сложнее. Ребенок, принимающий отхаркивающее средство, не в силах избавиться от дополнительной слизи, а родители, давая подобное лекарство, проводят бессонную ночь и утром торопятся к врачу, жалуясь на детские хрипы.

  Применение мази и крема Белодерм

Лечение леденцами детей

Применяя лакричные леденцы от кашля для детей, нужно помнить о том, что для детей от 3 лет они абсолютно безопасны. Но обязательно перед их применением получите рекомендации участкового педиатра.

Из-за того, что дети активнее взрослых, они не всегда могут вовремя принимать обычные лекарства согласно инструкции. Леденцы детьми воспринимаются как конфеты, поэтому они охотно употребляют их. В результате можно будет отказаться от длительных и неприятных промываний горла растворами, к тому же не всегда приятными на вкус.

Кстати, лакричные леденцы от кашля при беременности используются в порядке, аналогичном применению их для детей. Будущая мать также может иметь противопоказания в виде аллергической реакции. Если бесконтрольно в этом случае принимать средства от кашля, можно навредить и ей, и будущему ребёнку.

Из чего делают конфеты

То, из чего делают конфеты, представляет собой основу – густую массу на основе лакричного корня, а также дополнительные компоненты – сахар, патоку, крахмал, желатин, натуральные красители, ароматизаторы и вкусовые добавки.

Помимо натуральной, существует и искусственная «лакрица», полученная химическим путем из нашатырного спирта.

Лакричный корень и готовый продукт

Конфеты из такого сырья содержат те же дополнительные компоненты, что и продукт на природной основе, и не отличаются от него по вкусу. Примечательно, что производство синтетической основы не запрещено и вполне легально, так как считается, что она не опасна для здоровья. Однако, гурманы и знатоки утверждают, что разница во вкусе все же есть, и предпочитают натуральные конфеты.

Химический состав

Энергетическое соотношение лакрицы Б:Ж:У равняется 0%:0%:100%. В 100 граммах растения содержится 375 .

Корни солодки содержат:

В наземной части лакрицы сосредоточены:

Леденцы и пастилки от кашля

Леденцы от кашля продаются в каждой аптеке, и многие при первых признаках простуды лечат ими раздражение в горле и приступы кашля. Существует мнение, что лечебные «конфетки» являются безопасным лекарством и их можно применять в неограниченном количестве. Несмотря на то, что леденцы от кашля выпускаются как пищевой продукт, относиться к ним следует так же, как и к другим лекарственным препаратам.

Обязательно перед использованием прочитайте инструкцию, показания и противопоказания. Некоторые леденцы не следует употреблять во время беременности, они содержат лекарственные растения, которые не рекомендуются в этот период. Также не нужно превышать дозировку, как правило, рассасывать во рту следует не более 10 приятных пастилок в сутки.

Как влияют леденцы?

В их состав добавляют масло ментола, эвкалипта, аниса и растительные экстракты. Эти компоненты оказывают следующее действие:

Леденцы от кашля образуют в горле невидимую пленку, которая уменьшает воспаление. После их употребления нельзя в течение получаса есть и пить, иначе пленка будет разрушена.

Предостережения

Как и другие лекарственные препараты, леденцы от кашля способны вызывать аллергию, заподозрить ее можно по следующим признакам:

Сладкие лекарственные «конфетки» не могут быть единственным лекарством при простуде и кашле, они должны использоваться в совокупности с другими медикаментами, назначенными врачом. Некоторые родители дают леденцы детям при первых признаках простуды в надежде на то, что это поможет остановить заболевание. Такая тактика является ошибочной, поскольку предупредить развитие вирусной инфекции или ангины лечебные конфеты не могут.

Однако не стоит так уж нападать на лекарство, оно вполне может быть использовано как вспомогательное средство при таких заболеваниях, как ларингит, фарингит, трахеит или бронхит.

Выбирать леденцы от кашля лучше те, что не содержат сахар. Ведь прием большого количества сладкого средства может привести к потере аппетита, особенно у детей, а также к кариесу и набору веса. Разумеется, не нужно использовать леденцы при сахарном диабете.

Доктор Мом

Леденцы (пастилки) Доктор Мом содержат ментол, экстракт солодки, имбиря и эмблики лекарственной, которые оказывают противовоспалительное, отхаркивающее и обезболивающее воздействие. Имбирь помогает бороться с аллергией, а эмблика лекарственная (ее еще называют индийским крыжовником) способна повысить иммунитет и уменьшить температуру.

Доктор Мом можно принимать через каждые два часа, но не более 10 пастилок в сутки для лечения кашля, в том числе и сухого. Продолжительность лечения составляет 2-3 недели.

Следует учесть, что Доктор Мом противопоказан детям до 18 лет и при беременности. Имеются ограничения из-за того, что в препарате содержится достаточное количество химических компонентов, которые могут негативно влиять на организм беременной женщины и ребенка. Доктор Мом не стоит применять одновременно с лекарствами, оказывающими противокашлевое действие и уменьшающими образование мокроты.

Бобс

Эти леденцы выпускаются со вкусом лесных ягод, малины, мяты, меда, лимона, зеленого чая. Бобс состоит из следующих компонентов: патоки, лимонной кислоты, эвкалиптового масла, ментола и витамина С. Леденцы Бобс имеют довольно высокую калорийность – 386 ккал. Рекомендуются в качестве средства, успокаивающего кашель при простудных заболеваниях и ОРВИ, а также при першении в горле.

Леденцы Бобс нельзя употреблять более 10 штук в день, при беременности и кормлении грудью средство Бобс применяется с осторожностью после одобрения врача.

Лакричные леденцы

Они обладают противовоспалительным и противоаллергическим действием, рекомендуются при кашле и першении в горле в качестве смягчающего средства.

Лакричные леденцы являются натуральным лекарством, содержащим экстракт солодкового корня. Лакричные леденцы содержат сахарозаменитель лактит, который обладает дополнительной способностью восстанавливать микрофлору кишечника. Лакричные леденцы не содержат сахара и поэтому могут употребляться при диабете.

Леденцы с шалфеем

Производитель препарата – немецкая компания Доктор Тайсс, занимающаяся выпуском натуральных лекарств. Этот препарат от кашля содержит экстракт шалфея и мед, данная комбинация снимает осиплость голоса, уменьшает воспаление и освежает дыхание. Леденцы с шалфеем разрешается использовать детям при кашле, начиная с 12 лет. Однако при беременности они противопоказаны.

Готовим леденцы от кашля в домашних условиях.

ingalin.ru

Правила заготовки

Корни растения собирают осенью, когда зеленая часть лакричника начала отмирать, или ранней весной, пока он пребывает в состоянии покоя. Сырье выбирают длиной не короче 25 сантиметров и толщиной не меньше 1 сантиметра. Только таким корням растения присущи мощные целебные свойства. Сырье промывают под водой, нарезают и разглаживают на разносе для просушки.

Ни в коем случае корни нельзя подвергать термической обработке в духовке, поскольку высокая температура разрушает полезные вещества. Высушенное сырье складывают в полотняной мешочек или стеклянную тару, плотно закрывают крышкой.

Срок хранения – до 5 лет.

Как выглядят

Лакричные конфеты – это традиционные финские сласти, приготовленные на основе корня солодки, которую в медицине именуют лакрицей. У нас они появились недавно. Вкус, непривычный и своеобразный, в полной мере отражает свойства солодкового корня. Они имеют густую, плотную консистенцию. Традиционно это черные конфеты в форме трубочек, но благодаря современным технологиям, могут быть любого оттенка и конфигурации.

Фото лакричных конфет

Какие на вкус

Какой бы вкус и аромат не имели лакричные конфеты, хороший дегустатор всегда почувствует исходный «лечебный» оттенок. Он непривычен и не всем нравится, но это обстоятельство с лихвой покрывается несомненной пользой солодкового лакомства.

Современные лакричные конфеты – это радуга вкусов и цветов. Они могут быть:

Продаются и мармеладно-жевательные кусочки, а также пастилки с различными наполнителями: от фруктовых до горько-кофейных.

Конфеты из солодки любимое лакомство многих детей

Дети в восторге от такого разнообразия! Взрослым же, особенно в Нидерландах и странах Скандинавии, полюбилась острая и очень соленая лакрица.

Лечебные свойства

С давних времен солодка приобрела славу незаменимого врачевателя затяжных бронхитов. Свойства растения отхаркивать и отделять мокроту широко применяются в официальной, народной медицине по сей день. На основе лакрицы изготавливают таблетки и сиропы от кашля, язвы, запоров, подагры, ревматизма, кожных заболеваний, интоксикации организма токсическими веществами, в том числе от химических лекарств. Отвар корня солодки – средство борьбы с никотиновой зависимостью, обладает секретолитическими, мочегонными, антибактериальными действиями. Борется с хроническими коликами.

Целебные свойства:

  1. Оказывает противовоспалительное действие. Помогает при лихорадке, усиливает терапевтический эффект препаратов. Устраняет воспалительные реакции в мочевом пузыре, почках.
  2. Благоприятно воздействует на органы дыхания. Стимулирует выделение , способствует выведению мокроты и микробов из бронхов. Солодка используется при ларингите для восстановления голоса и затяжном длительном кашле, развившемся на фоне туберкулеза, тонзиллита, пневмонии.
  3. Обладает спазмолитическим действием. Поддерживает работу сердца, устраняет спазмы гладкой мускулатуры, помогает при болезнях щитовидной железы и пониженном артериальном давлении.
  4. Приводит в норму водно-солевой обмен, увеличивает стойкость организма к нехватке кислорода, нормализует цикл и купирует болезненные предменструальные ощущения у женщин.
  5. Лакричный корень – противоядие. Растение содержит глицирризин, вещество нейтрализующее действие токсинов.
  6. Восстанавливает работу поджелудочной железы, увеличивает продуцирование организмом собственного инсулина. Из солодки получают глицирризиновую кислоту, которая используюется как натуральный сахарозаменитель при диабете. Кроме того, лакрица предупреждает атеросклероз, нормализует уровень , работу надпочечников.
  7. Подавляет рост злокачественных клеток. Используется в лечении аденомы простаты и онкологических заболеваний.
  8. Обладает ранозаживляющими, обволакивающими действиями. Применяется как легкое слабительное, средство для лечения язвенной болезни желудка и гастрита.
  9. Улучшает состояние кожных покров. Используется для лечения аллергии, сопровождающейся шелушением дермы: бронхиальной астмы, крапивницы, дерматитов, псориаза, волчанки.
  10. Проявляет свойства антидепрессанта, снижает усталость, повышает тонус центральной нервной системы.
  11. Используется для восстановления подвижности суставов при лечении артритов, ревматизма.
  12. Улучшает состояние организма после радиационного поражения.
  13. Предотвращает изжогу, улучшает переваривание пищи, регулирует выделение желудочного сока.
  14. Предупреждает цирроз печени.
  15. Укрепляет иммунитет.

Чтобы избежать кариеса и воспалений в ротовой полости рекомендуется после каждой трапезы жевать кусочек лакричного корня. В Японии и США растение применяется для борьбы с табачной зависимостью.

Лакричные конфеты - вкусное лекарство :

Сегодня многие родители предпочитают отказаться от покупных сладостей, щедро приправленных синтетическими ароматизаторами и красителями. Домашнее изготовление батончиков, кексов и конфет становится все более популярным. И это понятно, ведь так каждая мама может легко контролировать, чем питается ее чадо. И самое удивительное в этом процессе то, что наибольшее распространение получают те рецепты, которые были известны еще нашим прабабушкам, а потом благополучно забыты. Взять хотя бы лакричные конфеты, которые готовили еще в XVIII веке. Вот о них-то и поговорим. Полезны они или вредны? И почему рациональность их употребления вызывает столько споров?

Что такое лакрица и с чем ее едят

Возможно, это слово покажется кому-то совершенно незнакомым. Но про солодку-то точно слышали все? Так вот, эти слова - названия одного и того же лекарственного растения, из которого готовят медицинские препараты. Корень солодки − это первое, чем пытаются вылечить кашель большинство людей.

Лакрица в истории медицины

Это растение известно людям довольно давно. Ему издревле приписывают огромное количество полезных свойств.

В Египте считали, что корень солодки способен утолять жажду и голод. Более того, способен он это делать не только в земной жизни, но даже в путешествии умершего в загробный мир. Таким перекусом древние египтяне снабдили даже фараона Тутанхамона: археологи нашли в его гробнице небольшие ссохшиеся корешки. Умели ли строители пирамид или их жены готовить лакричные конфеты? Историкам это неизвестно. Во всяком случае, никакими доказательствами − ни за, ни против − современная наука не располагает.

Знали это растение и в Древней Греции, и в Риме. В основном оно использовалось для подслащения различных блюд. А еще из солодки готовили лекарства от астмы и бронхита, совершенно справедливо подметив ее способность облегчать страдания больных с сильным кашлем. Кроме того, лакрица использовалась для лечения простудных заболеваний, расстройств ЖКТ, кожных проблем. Примечательно, что современные врачи абсолютно согласны со своими коллегами из минувших тысячелетий.

Корень солодки в современной науке

Последние исследования позволили открыть весь потенциал этого растения. Сегодня из него готовят препараты еще и для лечения вирусных и бактериальных инфекций, иммуностимуляторы, общеукрепляющие лекарства. Кроме того, установлено, что лакрицу можно использовать даже в комплексной терапии лечения онкологических заболеваний.

Терапевтический эффект обусловлен высоким содержанием в растении глицеризиновой кислоты. Но это же вещество является и камнем преткновения − это из-за него не стихают споры о том, полезны или вредны лакричные конфеты.

Конфетки-таблетки

Медики утверждают, что если употреблять сладости из корня солодки регулярно, то можно укрепить иммунитет и защититься от заболеваний дыхательных путей.

Польза лакричных конфет вполне сопоставима с терапевтическим эффектом купленных в аптеке препаратов из корня солодки. А вот вкус их понравится даже самым привередливым малышам, которых невозможно уговорить принять ложечку сиропа. Ведь любой малыш охотнее примет из маминых руку конфету, чем таблетку.

Всё хорошо в меру

А теперь поговорим еще об одном моменте, важном для всех тех, кто любит лакричные конфеты. Вред, который они могут нанести здоровью, связан все с теми же действующими веществами, что и польза. Во-первых, чрезмерное употребление сахара вредно само по себе, а в солодке его содержится немало. Во-вторых, такие лакомства противопоказаны пациентам в периоды обострений сердечно-сосудистых заболеваний.

С особой осторожностью лакричные конфеты должны применяться в период беременности и вскармливания грудью. Содержащиеся в них вещества могут серьезно нарушить гормональный фон будущей или кормящей мамы.

Впрочем, рекомендации по умеренному употреблению касаются абсолютно всех продуктов, сладостей, лекарств. Поэтому всем любителям лакричных конфеток следует придерживаться рациональности и не злоупотреблять этими сладостями.

Лакричные конфеты

Мои близкие друзья знают, что из всех конфет я предпочитаю лакричные. И все, на то они и друзья, относятся к этой моей странной, с точки зрения нормального человека, любви,  с ласковым пониманием. Да, лакричные конфеты или любят или ненавидят. Влюбилась я в эти конфеты в европах, на Родине такого отродясь не едят). Хотя солодки по югам растет необоримо. Из нее делают много полезных вещей, сиропы от кашля и прочее, а вот конфеты не делают. А могли бы, надо уже продвигать программу импортозамещения, а то, что буду делать я? Но я не люблю впадать в отчаяние, тем более, что если знать места, то лакрицу можно найти - в икее, в стокмане, и проч. Но ведь можно сделать и самой. Легко и непринужденно, с заходом в магазин и аптеку сам процесс занимает один час. И некоторое время за застывание. И бинго!  Вкусняшка готова. Между прочим, 238 ккал в 100 граммах. Одна конфета примерно 5 грамм (ну это у меня получилось) Ну кому интересно, рассказываю. Берем - 2 бутылки сиропа солодки (по 100 грамм), 40 рублей бутылочка (между прочим) и желатин - 30 грамм. Теперь разберемся с калорийностью: Сироп корня солодки состоит из: спирта 90% - 10 гр. сахарного сиропа - 86 гр. экстракта солодки - 4. Калорийность сахарного сиропа 285 Ккал на 100 гр., а спирта 90% - 710 Ккал. Счттаем скока калорий в 200 граммах сиропа, необходимого нам для рецепта - 632 Ккал. Далее калорийность желатина - 360 Ккал на 100 грамм. На необходимо 30 гр. Итого - 108 Ккал. Ну что, получается, что в 230 граммах продукта - 740 Ккал. В 100 гр - 238 Ккал. И считаем, сколько в 1 конфетке - 11,9 Ккал. По моему неплохо. Как делать? Элементарно. Залить желатин кипяченой холодной водой, дать разбухнуть, чуть погреть, влить сироп, погреть, чтобы спирт выдохнуть)). И разлить по формочкам. И ждать застывания. И дождаться)))) Это же еще и полезно *голосом Карлсона*

Под тег рецепты пост не очень подходит - нужно забивать исходные в форму, а БЖУ продуктов я достоверно не знаю)

Из чего делают лакричные конфеты и что такое лакрица?

Всем привет. Сегодня поговорим о сладкой теме. И если вы любите разные вкусности как я, то эта статья для вас.

На самом деле я не знаю таких людей, которые не любили бы сладости. Лично я десерт кушаю на завтрак, обед и ужин. А иногда мой ланч состоит только из всяких пончиков, конфет и пироженок. Да, я завсегдатай кондитерских магазинов.

Кондитерские изделия имеют много плюсов. Среди них самые главные это, коненчо же, углеводы и глюкоза.

Углеводы и глюкоза полезны для потребления. Глюкоза способствует работе мозга особенно при обучении детей и студентов, однако при чрезмерном потреблении кондитерских изделий могут возникнуть такие проблемы, как кариес и избыточный вес. Так что помните, что всё хорошо в меру.

А сейчас расскажу вам о своем любимом лакомстве - лакричных конфетах!

Соленая лакрица - кондитерское изделие на основе лакрицы с добавлением хлорида аммония. Этот продукт популярен в скандинавских и балтийских странах, Нидерландах и Северной Германии. Хлорид аммония предоставляет лакрице вяжущий, соленый вкус и вызывает впечатление, описываемое как потеря чувства на языке или почти жгучее чувство. Вкус соленой лакрицы достаточно необычен за это я его и люблю!

Когда я хочу себя чем-нибудь побаловать и лакричные конфеты купить, то неизменно захожу на сайт www.candy-int.com и заказываю разные виды лакричных конфеток. Обычно мне их доставляют в течение 2-3 дней и тогда я чувствую себя поистине счастливой! Так что, если вы хотите найти качественные сладости от испанского производителя, советую вам Lux Candy International!

Конфеты с соленой лакрицей почти всегда имеют черный или темно-коричневый цвет, могут иметь как мягкую, так и твердую или хрупкую консистенцию. Бывают также белого или серого цвета. Красителем для соленой лакрицы обычно используют древесный уголь (E153). Соленую лакрицу также используют как часть других продуктов, таких как мороженое или напитки. Если вы ещё не пробовали эти лакомства, то можно лакричные конфеты купить в Киеве в интернет магазине «LUX Candy International».

Лакричный экстракт много где ещё используют. Это обязательная составляющая жевательных резинок и известного напитка Кока-Кола, его используют в производстве конфет, кваса и лимонада. Его добавляют в смеси для огнетушителей применяют для борьбы с сернокислым туманом над электролизными и рафинированными ваннами предприятий цветной металлургии.

Стебли и листья лакрицы являются питательным кормом для скота и в то же время стимулятором роста животных.

Ольга Виноградова

Ключевые слова: лакричные конфеты купить в Киеве,лакричные конфеты купить,И з чего делают лакричные конфеты,что такое лакрица,состав конфет,польза,вред,можно ли есть лакричные конфеты


Смотрите также




© 2012 - 2020 "Познавательный портал yznai-ka.ru!". Содержание, карта сайта.