Домой Регистрация
Приветствуем вас, Гость



Форма входа

Население


Вступайте в нашу группу Вконтакте! :)




ПОИСК


Опросник
Используете ли вы афоризмы и цитаты в своей речи?
Проголосовало 514 человек


Эвгенол что это такое


Эвгенол - это... Что такое Эвгенол?

Эвгенол

Эвгенол (4-аллил-2-метоксифенол) C10h22O2 (формула I) — вещество класса фенолов, относится к душистым веществам.

Свойства

Эвгенол — бесцветная, желтеющая на воздухе жидкость с сильным запахом гвоздики. Растворим в пропиленгликоле и эфирных маслах, в 50%-ном этаноле растворяется в соотношении 1:5÷1:6, в воде нерастворим.

При взаимодействии с водными растворами щелочей образует растворимые соли (эвгеноляты). При окислении образует ванилин. При нагревании с щелочами, с платиной на угле изомеризуется в изоэвгенол (формула II).

Распространение в природе

Эвгенол является главным компонентом ряда эфирных масел: гвоздичного (до 85 %), масле эвгенольного базилика (70-80 %), масле колюрии (70-80 %), а также в цитронелловом, иланг-иланговом, аирном, сассафрасовом и некоторых других.

Получение

Эвгенол выделяют из эфирных масел (в частности, через эвгеноляты) или из гваякола аллиловым спиртом или аллилхлоридом.

Применение

Эвгенол применяют для составления парфюмерных композиций, как отдушки для табака, в синтезе изоэвгенола.

Как составная часть, входит в состав обезболивающих, биоцидных препаратов и антисептиков.

Имеет широкое (и давнее) применение в ортопедической и терапевтической стоматологии (в смеси с оксидом цинка) под названием цинкоксидэвгенольного цемента. Он применяется в качестве материала для изолирующих и лечебных прокладок, оттискного материала, временного пломбировочного материала, а также силера в эндодонтии. В среде дантистов чаще употребляется в составе и под названием гвоздичного масла.

Литература

Эвгенол.

Эвгенол — это соединение, которое содержится в некоторых растениях, таких как базилик, корица, лимон и мускатный орех, но его в первую очередь добывают из гвоздичного растения. Когда он извлечён, он появляется как ясная желтая жидкость, которая сильно пахнет гвоздикой. Он имеет лекарственное значение, но он также используется в таких продуктах, как духи и ароматизированные сигареты. Хотя он, как правило, считается безопасным, эвгенол, может быть вредным для людей, если он используется выше рекомендованных доз. В медицине, эвгенол используется в качестве антисептика и анестетика. Считается, что он может уменьшить боль при его нанесении на кожу или на другие поврежденные части тела. Некоторые мужчины даже применяют жидкость для их половых органов, чтобы предотвратить преждевременное семяизвержение. В стоматологии эвгенол часто применяется для полостей, используемых при восстановительных процедурах, и его втирают в десны, чтобы заглушить боль перед вставкой протезов.

Эвгенол также широко используется в качестве добавки в определенный вид сигарет, под названием гвоздичные сигареты. Он также используется для привлечения насекомых, таких как пчелы, для научно-исследовательских целей. Некоторые люди ценят это соединение, так как оно поглощает также и ультрафиолетовые лучи.

Несмотря на разнообразное использование, эвгенол может быть опасным, особенно, если принимать его больше чем рекомендуемая доза. В некоторых случаях соединение может привести к повреждению печени. В других случаях он может вызвать судороги, тошноту, учащенное сердцебиение и головокружение. Некоторые исследования показали, что он может быть токсикантом для иммунной системы, и многие люди считают, что он может вызвать мутации в ДНК организма, ведущие к раку. Эвгенол, как правило, является безопасным при приеме с пищей. Исследователи считают, что вещество является не безопасным для детей, кормящим матерей, а также для беременных женщин.

Если человек собирается пройти через операцию, то обычно рекомендуется, что бы человек прекратил использование этой смеси как минимум за две недели до операции, так как соединение замедляет свертываемость крови. Как следствие, это может привести к экстремальному и опасному уровню кровотечения на хирургическом столе. По этой же причине, люди, которые страдают от нарушения свертываемости крови; или имеют другие нарушения свертываемости крови, не должны потреблять эвгенол.

Хотя он может быть назначен стоматологом или врачом, эвгенол также можно приобрести в некоторых аптеках или через Интернет. Если его закупать в Интернете, важно, чтобы убедиться, что он исходит из авторитетного источника. Прежде чем использовать эвгенол, любые вопросы или проблемы должны быть решены врачом-консультантом.

Эвгенол в косметике и парфюмерии (Eugenol)

Наличие эвгенола в косметике можно определить по надписям Eugenol.

Ароматическое. Благодаря устойчивому пряному аромату эвгенол добавляют в парфюмерию с цветочными, древесными, фужерными, ориентальными ароматами (например, 1932 от Chanel, 5th Avenue от Elizabeth Arden, Paloma Picasso от Paloma Picasso, Eau du Soir от Sisley).

Противовоспалительное. Эвгенол обладает антибактериальными свойствами, в косметике для проблемной кожи оказывает легкое подсушивающее, очищающее и обезболивающее действие.

За счет содержания эвгенола ароматерапия с гвоздичным эфирным маслом помогает справиться с инфекциями верхних дыхательных путей, согревает, стимулирует половое влечение.

Эвгенол применяется в стоматологии для приготовления пломбировочного материала.

В какой косметике встречается эвгенол?

Косметику и парфюмерию с эвгенолом хранят в плотно закрытой упаковке, подальше от прямых солнечных лучей и открытого огня.

Применение косметики с эвгенолом нежелательно:

Что такое эвгенол применяемый в косметологии?

Эвгенол – это органическое вещество, ароматического ряда класса фенолов. Эвгенол обладает довольно сильным и резким пряным  запахом, который многим из нас знаком по аромату гвоздики. И не напрасно, поскольку эфирное масло гвоздики на 85% состоит из эвгенола, а еще это ароматическое вещество встречается в большом количестве в масле корицы, базилика, иланг-иланга, аира, лавра и некоторых других популярных пряных растений.

Один из способов получения эвгенола – выделение его из эфирного масла гвоздики или эвгенольного базилика с помощью аллилового спирта, при этом получается вязкая бесцветная жидкость, которая на воздухе быстро желтеет, с характерным резким гвоздичным запахом и обжигающим пряным вкусом.

Другой способ получения эвгенола – синтетический, дающий возможность производить это вещество недорого в промышленных объемах. Для синтезирования эвгенола используют эфир гваякола (вещества, получаемого как побочный продукт сухой перегонки хвойной древесины) и органические кислоты (например, уксусную). Синтетический эвгинол практически не отличается от натурального ни цветом, ни запахом, но значительно уступает по уровню антибактериальных свойств.

Eugenol - Использование, побочные эффекты, отзывы, состав, взаимодействие, меры предосторожности, заменители и дозировка

Эвгенол (Eugenol), 5 мл – Белый мотылек

Эвгенол является главным компонентом ряда эфирных масел: гвоздичного (до 85 %), масле эвгенольного базилика (70-80 %), масле колюрии (70-80 %), а также в цитронелловом, иланг-иланговом, аирном, сассафрасовом и некоторых других. Эвгенол — бесцветная, желтеющая на воздухе жидкость с сильным запахом гвоздики. Растворим в пропиленгликоле и эфирных маслах, в 50%-ном этаноле растворяется в соотношении 1:5?1:6, в воде нерастворим.

Эвгенол применяют для составления парфюмерных композиций, как отдушки для табака, в синтезе изоэвгенола.

Как составная часть, входит в состав обезболивающих, биоцидных препаратов и антисептиков.

Имеет широкое (и давнее) применение в ортопедической и терапевтической стоматологии (в смеси с оксидом цинка) под названием цинкоксидэвгенольного цемента. Он применяется в качестве материала для изолирующих и лечебных прокладок, оттискного материала, временного пломбировочного материала, а также силера в эндодонтии. В среде дантистов чаще употребляется в составе и под названием гвоздичного масла.

Eugenol

Свойства эвгенола, применяемые в косметике:

Ароматическое. Благодаря устойчивому пряному аромату эвгенол добавляют в парфюмерию с цветочными, древесными, фужерными, ориентальными ароматами (например, 1932 от Chanel, 5th Avenue от Elizabeth Arden, Paloma Picasso от Paloma Picasso, Eau du Soir от Sisley).

Противовоспалительное. Эвгенол обладает антибактериальными свойствами, в косметике для проблемной кожи оказывает легкое подсушивающее, очищающее и обезболивающее действие.

За счет содержания эвгенола ароматерапия с гвоздичным эфирным маслом помогает справиться с инфекциями верхних дыхательных путей, согревает, стимулирует половое влечение.

Эвгенол применяется в стоматологии для приготовления пломбировочного материала.

В какой косметике встречается эвгенол? парфюмерия шампуни, кондиционеры, маски для волос лосьоны, тоники для проблемной кожи бальзамы для губ пена для ванны гели для душа мыло лосьоны после бритья ополаскиватели для полости рта

Косметику и парфюмерию с эвгенолом хранят в плотно закрытой упаковке, подальше от прямых солнечных лучей и открытого огня.

Применение косметики с эвгенолом нежелательно:

при индивидуальной непереносимости эвгенола или гвоздичного масла во время беременности, поскольку аромат эвгенола способен повысить тонус матки при гипертонии и обострении аллергии при повышенной нервной возбудимости

Что такое эвгенол применяемый в косметологии?

Эвгенол – это органическое вещество, ароматического ряда класса фенолов. Эвгенол обладает довольно сильным и резким пряным  запахом, который многим из нас знаком по аромату гвоздики. И не напрасно, поскольку эфирное масло гвоздики на 85% состоит из эвгенола, а еще это ароматическое вещество встречается в большом количестве в масле корицы, базилика, иланг-иланга, аира, лавра и некоторых других популярных пряных растений.

Откуда берут эвгенол для косметики и парфюмерии? Один из способов получения эвгенола – выделение его из эфирного масла гвоздики или эвгенольного базилика с помощью аллилового спирта, при этом получается вязкая бесцветная жидкость, которая на воздухе быстро желтеет, с характерным резким гвоздичным запахом и обжигающим пряным вкусом.

В журнале «Фитотерапия», с содержанием которого можно ознакомиться по ссылке: http://www.saugella.ru/f/1/doctor/7.pdf      предоставлены результаты мощного синергетичного действия Эвгенола с Тимолом на штаммы бактерий:

«Тимол и эвгенол различаются по молекулярным свойствам, в частности, по объему молекулы, площади ее поверхности, соотношению гидрофильных и липофильных фрагментов, полярности, способности связывать водород, доли поверхности, обладающей гидрофильными свойствами, способности образовывать водородные связи, а также способности донировать водородные связи. Следовательно, они могут различаться не только по мощности, но также и, по крайней мере частично, по механизму действия, и этим может объясняться выявленный синергизм действия тимола и эвгенола при их одновременном назначении. Потенцирование противомикробного действия при сочетании этих препаратов ранее было подтверждено выявлением их синергического действия в исследовании на семи различных штаммах бактерий, а также выявлением потенцирования противогрибкового действия тимола при его сочетании с амфотерицином В.»

Еще почитать результаты исследований:

http://www.saugella.ru/f/1/doctor/5.pdf

http://www.saugella.ru/f/1/doctor/saugella_timol.pdf

Гвоздика и эвгенол - 18 Апреля 2015 - Химия и химическая технология в жизни

    Для приготовления пищи человечество веками использует ряд вкусовых добавок и консервантов. Изначально, все растительные добавки использовались только для повышения срока годности мяса и морепродуктов. Со временем, люди отметили ряд лечебных свойств тех или иных приправ, а так же, привыкли к характерным вкусовым качествам пищи. Как мы уже неоднократно отмечали, растения накапливают для своей защиты ряд токсичных соединений, которые позволяют им бороться не только с одноклеточными организмами, но и спасаться от высших животных. Но, человек и ряд высших млекопитающих приспособились к выведению большинства токсинов из организма, что позволяет им почти безнаказанно употреблять в пищу многие растения. Одним из примеров является гвоздика.

    Известная еще из античных рукописей, гвоздика пришла к нам из тропических стран, столь изобилующих растениями с характерной химической защитой. Основным действующим вещество гвоздики является эвгенол – бесцветная жидкость с сильным характерным запахом гвоздики. В процессе окисления на воздухе, чистый эвгенол постепенно желтеет. В составе воздушно сухой гвоздики содержится порядка 1-2% эвгенола. Он составляет до 85% гвоздичного масла. Получение гвоздичного масла изначально включало экстракцию этиловым спиртом, позже стали использовать другие элюенты.

    Бактерицидное действие гвоздичного масла впервые описали еще арабские целители в своих работах 5-8 века нашей эры. Тогда гвоздичное масло использовали для дезинфекции ран, борьбы с чумой и другими инфекционными заболеваниями. В древнем Египте гвоздичное масло входило в ряд составов для мумификации.

     Для консервирования пищи гвоздику впервые применяли при засолке мяса в древней Греции. На ближнем востоке гвоздику часто использовали при отваривании мяса и приготовлении шашлыка. Чаще всего гвоздику использовали в не размолотом виде, что позволяло избежать употребления в пищу самих плодов, в продукт постепенно переходило только масло. В 50% этаноле эвгенол растворим до концентрации 20%. В дистиллированной воде практически не растворим, но, может переходит в коллоидный раствор в присутствии любых ПАВ и органических соединений, растворимых в воде, таких как спирты, карбоновые кислоты, альдегиды, кетоны и пр. (за счет солюбилизации).

    Температура кипения эвгенола составляет 253*С, но, пороговая концентрация органолептического определения в воздухе достигает всего 2,4*10-5 гр./м3. Иначе, достаточно всего лишь 0,000024 гр. паров эвгенола в 1 кубометре воздуха, что бы почувствовать его запах. Столь заметный аромат характерен для многих производных ароматических соединений, терпенов и сложных эфиров. Строение эвгенола включает бензольный цикл, пропеновый фрагмент, гидроксильную и  метоксильную группы. В составе исходного гвоздичного масла эвгенол иногда связан в сложный эфир. Так же, формула эвгенола напоминает строение мономера полимерной матрицы лигнина. Строение оправдывает свойства - эвгенол сопутствует лигнину и вымывается при экстракции вместе с другими компонентами подвижной части лигнина. Для выделения чистого эвгенола используют простой процесс образования эвгенолятов (солей эвгенола и щелочных металлов). Для этого эфирное масло обрабатывают слабой щелочью и экстрагируют органическим растворителем (обычно, аллиловым спиртом). После вытеснения эвгенола кислотой производят вторичную экстракцию для отделения воды, солей и более сильных органических кислот. Чистый эвгенол (чистота более 95%) получают для нужд медицины. Для фармацевтики и пищевой промышленности используют гвоздичное масло или экстракт гвоздики.

     Достаточно много эвгенола содержится во многих растениях семейства Миртовых. Например, в листьях и стеблях субтропического кустарника Евгения (лат. Eugenia), из которого эвгенол выделяют в промышленном масштабе. Так же, эвгенол содержится в иланг-иланге, базилике, колюрии и менее известных тропических растениях.

   Гвоздику часто используют для домашнего консервирования продуктов, например, для засолки помидоров, огурцов и других овощей. Особенностью работы гвоздики как консерванта является постепенный переход эвгенола из плода в жидкую фазу. Это обеспечивает длительное бактерицидное действие без локальной передозировки. Так как, эвгенол достаточно ядовит и для теплокровных, минимальная летальная доза составляет 2,7 гр./кг массы тела. Иначе, для человека массой 60 кг крайне нежелательно употреблять свыше 80 гр. эвгенола в сутки. Как Вы понимаете, такая доза не может попасть в организм случайно, так как, она содержится почти в 2 кг. сухих плодов гвоздики.

    Среди областей применения эвгенола стоит отметить местное обезболивающее действие, которое связано с легким наркотическим действием многих фенолов. Масло гвоздики с 18-го века входит в ряд составов для местного обезболивания в стоматологии.

    Для простых обывателей, гвоздика и сам эвгенол интересны именно сочетанием длительного бактерицидного действия и малой токсичностью для теплокровных. Цветочек гвоздики можно использовать вместо жевательной резинки, при этом, стимулирование выделения слюны практически на уровне профилактических зубных паст, а бактерицидное действие даже в разы выше. Вред, наносимый искусственными добавками жевательной резинки, в 3-15 раз выше, чем вред компонентов гвоздики. Если не спеша согревать гвоздику во рту, то она отдает эвгенол и другие компоненты в течение 2-3 часов, обеспечивая не только дезинфекцию ротовой полости и борьбу с посторонними запахами, но и дезинфицирует верхние дыхательные пути, а так же, способствует борьбе с раковыми клетками.

     Злоупотреблять гвоздикой не стоит, 1-2 цветочков в сутки более чем достаточно.


Смотрите также




© 2012 - 2020 "Познавательный портал yznai-ka.ru!". Содержание, карта сайта.