Когда убирать морковь?
Обычно
с уборкой моркови огородники тянут до последнего, иногда даже убирают
её, выкапывая из-под снега. Конечно, не нужно доводить до таких
крайностей, хотя морковь действительно убирают с огорода в числе
последних.
Календарные сроки уборки моркови в средней полосе
России наступают в середине-конце сентября. Самое главное успеть убрать
морковь с грядки до первых заморозков, чтобы потом не было проблем с её
хранением.
|
Когда убирать картофель?
Лишних
слов не нужно, для того, чтобы описать ценность картофеля для россиян, у
которых картофель - это второй хлеб. Весь цикл садово-огородного сезона
связан в первую очередь с заботой об этой незаменимой культуре.
Посадить, окучить, повоевать с колорадским жуком... Но самый
энергозатратный этап в процессе выращивания картофеля, это, конечно, его
уборка.
|
Когда убирать свеклу?
Какой же российский огород может обойтись без свеклы? Без этого продукта ни
традиционного борща не сваришь, ни сделаешь не менее традиционной селедки под
шубой.
Уборку свеклы в средней полосе России начинают в середине сентября или ближе к
концу сентября, в зависимости от погоды. Главное, что нужно успеть до первых
осенних заморозков. |
Когда убирать чеснок?
Чеснок
- это не только культура, которая придает многим блюдам пикантность,
это еще и настоящее лекарственное средство. В период простуд и
гриппозного состоянию за чеснок хватаются практически все, с целью
продезинфицировать свой организм. А уж применение чеснока на кухне
практически не знает границ - он является как обязательным атрибутом для
многих соусов, как и просто выполняет роль приятного дополнения
практически к любому блюду, просто будучи съеденным вприкуску вместе с
кусочком хлеба.
|
Когда убирать капусту?
Капуста
- традиционная пища на столах россиян, которая является таковой уже
много веков подряд. Без капусты невозможно представить наши столы!
Капуста квашеная, вприкуску с картошечкой, пироги с капустой...
Вкуснотища! Кроме того капуста является еще и очень полезным продуктом.
Она вобрала в себя уникальный набор витаминов! Капуста богата
клетчаткой, легко усвояемыми белками, органическими кислотами, глюкозой,
фруктозой, азотистыми соединениями. Капуста также содержит большинство
витаминов
группы В, никотиновую кислоту (витамин РР), Е, А, U, С, Н (биотин,
витамин В7), фолиевую кислоту (В9).
|
Когда убирать лук?
У
некоторых начинающих дачников и садоводов очень часто возникает такой
вопрос, а когда, собственно, начинать уборку репчатого лука? Являясь
просто напросто незаменимым продуктом на столах россиян, да к тому же
используемым в борьбе с простудой, лук является одним из самых широко культивируемых огородных растений.
|
|
